A nem bonyolult receptekkel főzött sárgarépa sütemények segítik a napi étrend változatos, hasznos és ízletes ételeket. A gyökér karotinban, durva rostokban és lenyűgöző vitaminkészítményekben gazdag, ezért mind a gyermekek, mind a felnőttek számára fel kell használni.
Sárgarépa ételek - gyors és finom receptek
A sárgarépa minden receptje különböznek az egyszerűségtől és az ajánlások egyértelműségétől. A friss gyökérzöldséget zsíros összetevõkkel kell fogyasztani - ez az egyetlen fontos feltétel, így a szál teljesen felszívódik.
- Sárgarépa ételek - receptek, amelyek friss gyökereket használnak további összetevőként: saláták, harapnivalók, levesek.
- Miután összegyűjtött egy nagylelkű növényi betakarítást, a tényleges kérdés az, mit kell főzni a sárgarépából. A kaviár, a lekvár, a kandírozott gyümölcsök receptjei mentésre kerülnek.
- Jó módja annak, hogy a gyerekeket hasznos zöldséggel táplálják, a sárgarépákon: torták, muffinok, sütemények, sütemények vagy frittek alapján sütjük.
Friss sárgarépa saláta
Friss káposzta és sárgarépa salátája - egy vitaminos snack, amelyet sietve készítenek, és ebédelni, későn vacsorázni, és még egy érdekes edényt tölteni a gála menüben is. Minden bejövő összetevő egész évben áll rendelkezésre, így egészséges ételeket fogyaszthat a szezonon kívül.
összetevők:
- káposzta - 200 g;
- alma zöld - 1 darab;
- sárgarépa - 1 darab;
- citrom - ½ db;
- cukor - 1 csipet;
- só, növényi olaj.
előkészítés
- Vágjuk le a káposztát, pároljuk csipetnyi sóval.
- Vágja a sárgarépát és az almát szalmával, majd hozzáadja a káposztát.
- Dobja a cukrot, sót ízlés szerint, keverje össze.
- Készítsünk vajat és citromlevet.
Sárgarépa palacsinta - recept
A friss sárgarépából származó ilyen ételek alkalmasak arra, hogy hasznos és élénk kezeléseket hajtsanak végre. A zöldséges palacsinta nagyon gyengéd, édes és illatos. A finomságokat különböző finomságok társaságában szolgálják fel: sűrített tej, tejföl, lekvárral vagy mézzel. Ebből az összetevőből kb. 8 ruddy roston lesz.
összetevők:
- sárgarépa - 2 db;
- kefir - 1 elem;
- tojás - 2 db;
- cukor - 2 evőkanál. l;
- liszt - 100-150 g;
- vanília, sütőpor.
előkészítés
- A tojások megverték a cukrot, hozzáadják a kefiret, a sütőport, a vaníliint.
- Vegyünk be sárgarépát, apróra vágva.
- Öntsük a lisztbe, gyúrjuk meg a folyékony ragacsos tésztát.
- Süssük a sárgarépa palacsintákat a forró olajról két oldalról aranyszínű kéregre.
Hogyan főzni sárgarépa szeleteket?
A sárgarépából készült ételeket, mint mindenki, aki különleges étrendet tart. Ezek a szeletek - a forgalmas háziasszonyok keresése, mert a legegyszerűbb összetevőkből készülnek, így finom, buja, őrülten aromásak. Kiegészíti a készítményt gyógynövényekkel, kedvenc fűszerekkel, fokhagymával, gazdagítva az ízeket.
összetevők:
- sárgarépa - 600 g;
- manga - 50 g;
- zöldhagyma - 50 g;
- fokhagyma - 2 fog;
- dió - 1 marék;
- breading;
- só, curry, paprika, őrölt bors.
előkészítés
- A sárgarépa tiszta, főz, amíg puha. Beat keverővel dióval.
- Adjuk hozzá a mangót, apróra vágott hagymát, apróra vágott fokhagymát.
- Szezonban sóval, fűszerekkel.
- Keverjük jól, hagyjuk 40 percig.
- Alakcserép, kenyér zsemlemorzsában.
- A sárgarépa két részről olajról sárgarépára apróra vágja.
Sárgarépából készült sütőedény
A sárgarépás ízletes és egészséges ételek gyakrabban fognak megjelenni az asztalon, ha jó receptet készítesz. A zöldségek finom ételekből való főzése öröm, az eredmény megkívánja mind a szakácsokat, mind a kóstolókat, mert a kiváló ízlésen kívül ez a kezelés kiváló megjelenést mutat. A sütőedény elkészítését fél óráig, az összetevőket 22 cm-es kis formába tervezték.
összetevők:
- sárgarépa - 1 darab;
- túró - 350 g;
- tojás - 2 db;
- manga - 100 g;
- cukor - ½ elem;
- víz 50 ml;
- vanillin;
- vajat.
előkészítés
- Hámozza meg a sárgarépát, kivéve az olajat vízzel. Lenyűgözni a lágyságot.
- Tojás tésztával, vanillinnel, cukorral, pirított sárgarépával.
- Keverjük jól, öntsük olajozott formába.
- A túrós-répaszelet 30 percig 180 fokos sütőben sütik.
Sárgarépa leves burgonyapürével
A sárgarépa leves jó megoldás a különféle gyermekek étrendjéhez. Az edény jól megy, világos ízzel és gazdag színnel. A javasolt recept a hús összetevőinek bevonása nélkül valósul meg, de a fehér bab hozzáadásának köszönhetően nagyon tápláló. Hüvelyesek helyettesíthető magabiztosan lencse vagy csicseriborsó.
összetevők:
- sárgarépa - 300 g;
- bab - 150 g;
- paradicsompüré - 1 evőkanál. l;
- friss kakukkfű - 2 szál;
- Szárított fűszernövények - 1 tk.
- fokhagyma - 1 fog;
- só;
- olívaolaj.
előkészítés
- Főzzük a babot, amíg puha.
- Sárgarépa vágott bögrék, kevert vaj és szeletelt fokhagyma.
- Helyezze a sárgarépát üresre egy rétegben, egy pergamen sütőlapra, majd 15 percig 200 fokon süssük.
- Tegye a sült zöldségeket, babot, paradicsompürét egy tál keverőben, öntsön ½ csésze vizet, üt.
- Öntsük a burgonyapürét egy serpenyőbe, adjuk hozzá a kívánt mennyiségű vizet, forraljuk fel, adjunk hozzá sót, szezonot fűszerekkel.
Házi sárgarépa sütemények - egyszerű recept
A friss sárgarépákból készült ételek megkönnyítik a szülők gondozását, hogy a gyermeküket hasznos kezelésekkel kezeljék. Az ilyen édességek hihetetlenül egyszerűen elkészülnek, a gond nélkül, és ezt a receptet követően nem kell önteni. Az ilyen cookie-k nemcsak a gyermekek közönségéhez, hanem azokhoz is ragaszkodnak, akik betartják a fitness diétát, mert nincsenek nagy kalóriatartalmú ételek a kompozícióban.
összetevők:
- sárgarépa tartaya - 1,5 sz.
- gabonapelyhek - 1 tétel;
- búzaliszt - 1/3 sz.
- teljes kiőrlésű liszt - 1 tétel;
- méz - 2 evőkanál. l;
- sütőpor;
- növényi olaj - 2 evőkanál. l;
- narancshéj - 1 evőkanál. l;
- fahéj, vanillin.
előkészítés
- A sárgarépát egy keverőben tölti be, tegye be a vajat, édesem.
- Adja meg a lisztet, a sütőport, a pelyheket, a csipeget, a vanillint, a fahéjat.
- Robbanás a keverőn. Hagyjuk 20 percig.
- Az egyik sütőlemezre kerüljön pergamen.
- Süssük egy sárgarépa cookie-t 20 percig 200 fokban.
Sárgarépa Cappuccino
A finom és gyönyörű sárgarépa-muffinok nem egyszerűbbek, mint az egyszerű cupcakes. A zöldségek hozzáadásának köszönhetően a finomság élénk színt kap, amely felkelti az étvágyat, mind a gyerekek, mind a felnőttek örülnek ennek a kezelésnek. Az alábbiakban feltüntetett összetevők összetétele minimális, ha kívánatos, akkor bővíthető dió, kandírozott gyümölcs, mazsola hozzáadásával.
összetevők:
- tojás - 2 db;
- sárgarépa - 150 g;
- lágy olaj - 100 g;
- cukor - 100 g;
- liszt - 200 g;
- sütőpor, vanillin;
- narancshéj - 2 evőkanál. l.
előkészítés
- Bejátjuk a tojásokat cukorral, adjunk hozzá puha olajat.
- Bemutatjuk a sütőport, a vanillint.
- A sárgarépát a legkisebb gerenda rácsozza, hozzáadja a tésztát.
- Öntsük a lisztbe, dörzsölünk egy sima folyékony tésztát.
- A szerszámok szerint szétoszlanak, 25 percig 180 ° C-on süsse.
Sárgarépa püré - recept
A sárgarépából , a burgonyából és a parmezánból készült rendkívül ízletes és tápláló növényi püré ideális a köntöst. Ha a recept eltávolítja a fűszereket és a fűszereket, akkor ez a tál lehet adni a legkisebb kóstolóknak. Sütjük finomságát kényelmesen kis tűzálló formákban pudingok vagy cupcakes.
összetevők:
- sárgarépa - 700 g;
- Parmezán - 50 g;
- burgonya - 200 g;
- hagyma - 1 darab;
- zöldségleves - 400 ml;
- olívaolaj - 2 evőkanál. l;
- Muscat - ¼ tsp;
- só, őrölt bors.
előkészítés
- Vágja le a sárgarépát és a burgonyát.
- Cserje hagymát olajjal, öntsön 100 ml tápközeget, párolja 10 percig.
- Dobd sárgarépát és burgonyát, öntsön egy kis húsleveset, szezonban sóval, szerecsendióval és borssal.
- Keverjük fel a fedő alatt 30 percig, a húslevet öntjük a folyamatba.
- Tisztítsa meg a zöldségeket, szétosztja őket penészgombákban, parmezán sajttal megszórja.
- Sütjük 10 percig 180 fokban.
A sárgarépa torta klasszikus recept
Nagyon könnyű előkészíteni egy sárgarépa pite egy multivark . Ez a készülék kekszek, sütőformák és más ragyogó sütés ideális elkészítésében bizonyult. A torta magas lesz, mert 2 darabra vágható, krémmel vagy lekvárral átitatott, csodálatos tea torta.
összetevők:
- tojás - 2 db;
- cukor - 100 g;
- sárgarépa - 2 db;
- tejföl - 4 evőkanál. l;
- sütőpor, vanillin;
- citromhéj - 2 evőkanál. l;
- lágy olaj - 100 g;
- liszt - 200 g.
előkészítés
- Bejjön tojást cukorral egy buja fehér habban.
- Bemutatjuk a puha olajat, folytassuk a keverőt még 5 percig.
- Vegyük fel a tejfölt, a sütőport, a vaníliát és a sütőt.
- Add finoman reszelt sárgarépát, keverjük össze.
- Öntsük a lisztbe, dagasztva a sima tésztát.
- Öntsük a tésztát egy olajozott tálba, távolítsuk el a gőzkifolyó szelepet.
- Zárja le a fedelet, főzzük a "Sütés" módban 1 órán át.
Sárgarépa kaviár
Egy jó módja annak, hogy megszabaduljon egy nagylelkű növényi betakarítástól, hogy gyökér termést készítsen a télre. A sárgarépából származó kaviár egyszerűen, csillogás nélkül és komplex vagy nem hozzáférhető összetevők hozzáadása nélkül készül. Alkalmazzon snackeket szendvicsek kiegészítéseként, szezonban kaviár leveszel vagy töltsön hozzá a tészták sütéséhez. A termékek számát 3 db 250 ml-es dobozra számoljuk.
összetevők:
- sárgarépa - 8 darab;
- paradicsompüré - 2 evőkanál. l;
- hagyma - 2 darab;
- fokhagyma - 6 fog;
- forró bors - 3 kocka;
- növényi olaj - 3 evőkanál. l;
- almaecet - 1 evőkanál. l;
- borsó, só;
- víz - 1 evőkanál.
előkészítés
- Sárgarépa, paprika, fokhagyma, hagyma, saláta húsdarálón keresztül.
- Tegyük a masszát egy serpenyőbe, öntsük a vizet paradicsompürével.
- Paradicsom 30 perc, szezonban sóval és évad borssal.
- Még további 25 percig forraljuk, öntsük az ecetet, forraljuk 5 percig.
- Öntsük át a sterilizált tartályokat, szorosan lezárjuk.
- Forduljon át, helyezze a takaró alatt, amíg teljesen lehűl. Hűvös helyen tárolja.
Zavaros sárgarépával és citrommal
A sárgarépa dzsem egy szokatlan csemege, amely meglepni fogja az édes kezelések minden szerelmeseit. Ennek a receptnek köszönhetően egy fűszeres és szirupos szirupból kap egy üres mázas sárgarépát. Alkalmazzon fiatal gyökérnövényeket, illeszkedjen a legfeljebb 7 cm-es vagy annál nagyobb zöldséghez, de vágni kell őket. A lekvárt töltelékként sütéshez és szendvicsekhez, valamint desszertek díszítéséhez használhatja.
összetevők:
- sárgarépa - 500 g;
- Vaj - 2 evőkanál. l;
- barna cukor - 2 evőkanál. l;
- citromlevet - 1 tk.
- egy citromhús;
- narancslé - egy évszázad 1/3;
- száraz és reszelt gyömbér - 1 tk.
előkészítés
- Helyezzük a sárgarépát egy serpenyőbe, vajba, cukorba, gyömbérbe, narancslébe és citrompépbe.
- Top legalább 20 percig.
- Adja meg a citromlevet.
- Szét kell osztani a sterilizált tartály szerint, lezárni, hűlni.
- Tartsa a hűtőszekrényben legfeljebb 6 hónapig.
Sárgarépa uborka otthon
Nagyon ízletes és hasznos sárgarépa kandírozott gyümölcsök narancs ízzel, mint minden szokatlan édesség szerelmese. Ezek a csodálatos édességek sikeresen helyettesítik a vásárolt, néha káros ízeket, mert hónapokig tárolhatók száraz, szűk tartályban. Ne vágjon apró sárgarépát finomra, ezért ne szárítsa meg a kandírozott gyümölcsöket.
összetevők:
- sárgarépa - 1 kg;
- narancs - 1 db;
- cukor - 1 kg;
- víz - 500 ml;
- fahéj - 1 bot;
- szegfűszeg - 4 rügy;
- por alakú cukor a permetezéshez.
előkészítés
- Vágjuk a sárgarépát kockára.
- Forraljuk fel a szirupot a vízből és a cukorból. Dobj fahéjat és szegfűszegeket.
- Adjuk hozzá a narancslevet, és dobjuk a gyümölcsfélék felét.
- Öntsük a sárgarépát forró szirupba.
- Főzzük 5 percig.
- Hűtsük szobahőmérsékletre. Ismételje meg a főzést és a hűtést még 3 alkalommal.
- Törje le a lobulákat, feküdjön egy sütőlapra egy rétegben.
- Szárítsuk meg a sütőben 50 fokban, és az ajtó 40 percig nyitva van.
- Roll cukorral.