Egy világos, ízletes és egészséges cupcake sült sárgarépa alapú multivarkon lehet sütni. Ez a desszert nemcsak a hideg őszi és téli hétköznapokban emeli fel a hangulatot, hanem csodálatos kiegészítője lehet az ünnepnapi édes asztalnak.
Sárgarépa torta egy multivark receptben
Mint minden kefir termék, a sárgarépa torta légies és buja. A sárgarépa jobb, ha élénk narancssárga színű, majd a sütés megjelenése kérjük.
összetevők:
- sárgarépa - 240 g;
- búzaliszt - 235 g;
- burgonyakeményítő - 80 g;
- Csirke tojás - 2 db;
- napraforgó illata vagy olívaolaj nélkül - 70 ml;
- granulált cukor - 195 g;
- kefir - 230 ml;
- sütőpor - 20 g;
- mazsolák gödrök nélkül - 110 g;
- asztali só - egy kis csipet;
- por alakú cukor dekorációhoz.
előkészítés
- Kezdetben a termék előkészítésekor a sárgarépát tisztítjuk és aprítjuk egy apró résszel, és folyó víz alatt öblítsük le, és meleg vízben egy félórai mazsolát áztatunk gödör nélkül.
- Ezután előkészítjük az elemeket a teszthez. Sift egy tál lisztet és keményítőt, adjunk hozzá egy sütőport és egy csipet sót, és gondosan keverje össze.
- Egy külön tartályban vigyen fel egy kis tojást, hozzáadva a cukor homokot.
- A tojásanyag-kefirbe, a napraforgóolajba vagy az olívaolajba íz nélkül adjuk, jól keverjük, majd öntsük a száraz összetevőket, és gyúrjuk a tésztát.
- Végül a duzzadt mazsolát egy szitára öntjük, néhány szalvétával szárítjuk, lisztbe öntjük, és a reszelt sárgarépával együtt a tésztát a tortára helyezzük.
- A termék alapját a több eszköz olajozott kapacitásába helyezzük, és nyolc percig bekapcsoljuk a "sütés" üzemmódot.
- Készenlétben hagyjuk a süteményt a kefiren a multivárkában a "Fűtött" üzemmódban még tíz percig, majd levesszük egy edényre és díszítjük cukorporral.
Sárgarépa torta egy multivark receptben
A receptben lévő tojás és állati összetevők hiánya lehetővé teszi a recept szerint főzött sütemények, a vegánok vagy a böjtölést tartók számára is.
összetevők:
- közepes méretű sárgarépák - 4 db;
- banán - 2 darab;
- búzaliszt - 320 g;
- napraforgó illata vagy olívaolaj nélkül - 110 ml;
- cukorbarna - 195 g;
- dió - 120 g;
- sütőpor - 25 g;
- mazsolák gödrök nélkül - 120 g;
- asztali só - egy kis csipet;
- őrölt gyömbér és fahéj - ½ teáskanál;
- por alakú cukor dekorációhoz.
előkészítés
- Mint az előző esetben, készítse el a tölteléket a sárgarépa torta számára. A hámozott sárgarépát egy kis mazsoláson őröljük meg, és egy ideig eltulajdonítják a mazsolát.
- A banánokat barna cukorral keverjük össze, majd a burgonyapürével olajjal keverjük össze.
- Grillezni egy habarcs vagy keverő szárított dió a sütőben.
- Keverjük össze egy tálba szitált lisztet egy sütőport és egy csipet sót, miközben hozzáadjuk őrölt gyömbér fahéjjal.
- Összesen összeköti az összes elkészített összetevőt a tésztához, hozzáadunk egy lisztbe párolt, szárított és rántott mazsolát, és mindent összekeverünk.
- A tésztát olajozott multicastry-ra osztjuk, és süteménytortákat készítünk dióval és mazsolával 100 percig a "Bake" üzemmódban és további 20 percig a "Preheat" -on.