A borsó zabkását táplálékként tartják, de a használat utáni érzékenység azonnal megjelenik. Ma megmondjuk a megfelelő mennyiségű vizet és borsót, hogy a borsó zabkása finom legyen.
Hogyan főzni borsó zabkát a vízen?
összetevők:
- száraz borsó - 1 termék;
- vízszűrés - 2 elem;
- fűszerek;
- vaj .
előkészítés
A száraz borsó mosott, jeges vízzel töltött és hagyja, hogy ragaszkodjon az egész éjszaka. Ezután engedje le a folyadékot, öntsön néhány pohár friss vizet, és tegye az edényeket a tűzbe. Forraljuk fel, távolítsuk el a fehér habot, csökkentsük a tüzet, fedjük le és fedjük fel 45 percig. Ezután kipróbáljuk a zabkását készenlétben, töltsük fel a vajat és alaposan keverjük össze.
Recept borsó zabkása vízben pörkölt
összetevők:
- száraz borsó - 2 db;
- húspörkölt - 1 pot;
- izzó - 1 darab;
- sárgarépa - 1 darab;
- növényi olaj - 40 g;
- víz - 4 elem;
- fűszerek.
előkészítés
A borsót többször mossák, főzzük a főzőedénybe, és szűrt vízzel öntjük. Forraljuk fel, és főzzük, amíg a minimális hőfogyasztáson 45 percig elkészítjük, majd adjunk hozzá sót, és tegyünk egy kis vajat. Anélkül, hogy időt vesztenénk, a hagymát sárgarépával megtisztítjuk, apróra vágjuk és megsütjük a zöldségeket egy serpenyőben kis mennyiségű vajban. Ezután rakja le a párolt zöldségeket, keverje fel és melegítse fel. Most összekeverjük a zabkását a húspörkölt, megízleljük az edényt, és ha szükséges, fűszerekkel szezonáljuk.
Hogyan főzni borsó zabkát a vízen húsra?
összetevők:
- száraz zúzott borsó - 2 db;
- víz - 4 elem;
- sertéspép - 300 g;
- izzó - 2 darab;
- fűszerek.
előkészítés
Száraz borsó mosott, öntött tiszta vizet, és főtt egy kis tűz. Ezután öntsük rá a zabkását és keverjük össze. Ha kiderül, hogy nem homogén, akkor egy gyertyatartóval gyúrjuk meg. A húst feldolgozzuk és lemezekre vágjuk. Az izzót megtisztítjuk, félgyűrűvel aprítjuk, és külön lemegyünk egy olajjal fűtött serpenyőre. Ezután tegye le a húsdarabokat, fedje le a fedelet és párolja addig, amíg puha, fűszerekkel fűszerezik. Ezután rakja ki a borsópürét a sültre, és öntsön ki a levét. Kigyulladtuk a sütőt, felmelegítettük 180 fokosra, és elküldtük az edényt 10 percig.
Hogyan főzni borsó zabkát a vízzel hagymával?
összetevők:
- szárított borsó - 2 db;
- izzó - 1 darab;
- növényi olaj - 0,5 tétel;
- fűszerek;
- szűrt víz - 4 evőkanál.
előkészítés
A borsót 5 alkalommal mossák, forralt meleg vízben áztatják és 10 órán át duzzadnak. Ezután a folyadékot leöblítik, vízzel öntik, az edényeket felmelegítik és forraljuk fel. Ezután keverjük össze, távolítsuk el az emelkedő habot, és csökkentsük a tűz minimálisra csökkentését. Főzzük a zabkását, amíg a borsó teljesen forraljuk, körülbelül 1 órát. Ezután távolítsa el a tányért a tányérról, majd összezúzza, amíg homogén konzisztenciát nem kap. A borsót növényi olajjal, sóval ízesítjük és keverjük. Tisztítjuk a hagymát, a félköröket átfedjük, az olajos aranysárga színűre átmegyünk, majd a sültkultúrában szélesztjük és alaposan összekeverjük.
Hogyan főzni egy borsó zabkát a vízen egy multivarkban?
összetevők:
- víz - 5 elem;
- vaj;
- szárított borsó - 2 db;
- fűszerek.
előkészítés
Hámozott borsót töltöttek a tálba a többszínű és tele vízzel. Zárja le a készüléket, és főzzük ki a zabkását úgy, hogy a "Quenching" programot 2 órán keresztül kiengedjük. 15 perces percet, vajat adunk hozzá, öntsük a zsírt, keverjük össze, csukjuk le a fedelet, és várjuk a hangjelzést és a mód végét.