Mandula mandula - szezonális sütemények, receptek, amelyek könnyen adhatók még a nagyon ügyes gasztronómiai szakembereknek is. Ízletes charlotte, buzgó zsemle vagy keksz átalakul a citrus lobulák hozzáadásával, és ha gyümölcsökkel díszíti a desszertet, akkor ezt a finomságot az ünnepi asztalon lehet elhelyezni.
Hogyan készítsünk egy tangerine pite-t?
A mandarin pite bármely ismert recept felhasználásával főzhető, nincsenek különleges trükkök az ilyen sütés létrehozásában. Sütjük a sütőben a sütőben, multivárkában, a sütőben lévő mikrohullámú sütőben kiváló citrus flip-flopot.
- A bécsi grillezett pite híres receptjének alkalmazása félóránként rendkívül szokatlan alkoholt adhat. A citrusfélék különleges kezelésére nincs szükség, kivéve, hogy a csontokat el kell távolítani.
- A szendvics tészta kiváló mandula krémmel. A töltéshez citrus, cukor, tojás és egy kis időre van szükség.
- Egy egyszerű torta mandarinnal - öntsük a savanyú tejalapra. Annak érdekében, hogy ne jöjjön ki túl nedves, a lobulákat keményítőbe kell csomagolni.
- Fontos megjegyezni, hogy a citruslevek gyorsan égnek, mert a mandarin tésztát a sütőben süsse meg, nem szabad szétszórni a lárvát a penész aljára.
Mandarin pite friss mandarinból
Ez a gyors mandarincukor tészta egy csésze elkészítéséhez készült, mert az eredmény minden szakács számára kiváló lesz. A tészta részeként sok vaj, maga a torta nem száraz, zsíros és nagyon buja. Az összetevők mennyiségének használatához 22 cm-es alakra van szükség, ha nagyobb a kapacitása, a sütési időt 10 percig kell csökkenteni.
összetevők:
- mandarin - 3 db.
- tojás - 2 db;
- lágy olaj - 100 g;
- cukor - 150 g;
- tejföl - 3 evőkanál. l;
- liszt - 250 g;
- vanillin, sütőpor.
előkészítés
- Tangerine tiszta, eltávolítja a csontokat és a fehér vénákat.
- Beat a vajat cukorral, adjunk hozzá sütőport és vanillint.
- Add hozzá a tejfölt, anélkül, hogy megállítaná a mixer mozgását a tojás vezetéséhez.
- Öntsük a lisztet, vékony, de puha tesztet.
- Formában öntse az alapítvány, a fenti felosztja a lobules, pritaplivaya.
- A mandarinnal töltött tortát 35 percig 200 ° C-on sütjük.
Alma és mandarin mandulával
Konvertáld az unalmas receptet Charlotte-nak, adj hozzá citrus lobulák egy részét, és a tésztába, hogy betesszük a reszelt szamarat. A sütőben lévő mandarin és alma sült torta elégedett lesz az aromával, páratlan ízzel és fényes megjelenéssel. Az egyes charlotte megkülönböztető jellemzője a felszínen éhes cukorka.
összetevők:
- alma - 2 db;
- mandarin - 3 db;
- cukor - 150 g;
- tojás - 3 db;
- liszt - 250 g;
- sütőpor.
előkészítés
- Az almát meg kell tisztítani, a csontokat eltávolítani, szeletekre vágni.
- A mandarinok teljesen tiszták, távolítsák el az átlátszó fóliát, a reszelt szalagot felhúzzák.
- Bejjön tojást cukorral egy buja fehér habban.
- Bemutatjuk a sütőport és az üveget, öntsük a lisztet, keverjük össze egy spatulával.
- Az olajozott formában az alsó feküdt almát, öntsük a tésztát, terjeszti a mandarin.
- Sütjük "Charlotte" torta mandarinmal 50 percig 180 ° C-on.
Jelly pite mandarinnal
Egyszerűen és gyorsan készíts egy tortát a kefirre a mandarinnal. Ennek az ötletnek a megvalósításához a citrusszeleteket keményítőre kell csomagolni úgy, hogy a sütés ne járjon túlságosan nedves helyen. Az eredetiség az ételben dióféléket hoz: mandulát, mogyorót vagy dió tört zagyot. A tészta és a sütési idő 25 cm-es formában történik.
összetevők:
- tojás - 2 db;
- kefir - 250 ml;
- sütőpor és vanillin;
- liszt - 300 g;
- cukor - 150 g;
- keményítő - 1 evőkanál. l;
- mandarin - 3 db;
- zúzott dió - 2 marék.
előkészítés
- Beat kocka cukrot, be kefir, vanília, sütőpor.
- Öntsük a lisztet, dagasztva a tésztát, mintha egy palacsinta.
- A mandarin héja és filmje, megszórjuk keményítővel.
- Az olajos formában töltse fel a tészta felét, szétosztja a szeleteket, öntse a maradék tésztát.
- Hántolja a felületet zúzott anyával.
- A mandarinnal készült tortát 30 percig 180 ° C-on sütjük.
Homokos torta mandarinnal - recept
A klasszikus recept szerint a homokpétét tangerinekkel finomítani, megfigyelve a folyamat összes árnyalatát, vagyis a tésztát fagyasztott vajból készítik, és legalább fél óráig hűlni fog, csak ebben az esetben kiválóan kezeli a morzsát. A tölteléket diófélék, barna cukor vagy más gyümölcsökkel lehet kiegészíteni.
összetevők:
- fagyasztott olaj - 150 g;
- liszt - 2 db;
- sütőpor;
- cukor - 100 g;
- tojás - 2 db;
- mandarin - 5 darab;
- mandarin - 5-7 darab.
előkészítés
- Chop a vajat, adjunk hozzá lisztet, amíg morzsák formában.
- Bemutatjuk a cukrot, keverjük össze.
- Hajtsa a tojásokat, összegyűjjön egy darabot, fóliával, 30 percig fagyasztva.
- A mash szelet egy nem egységes pürében.
- Ossza a tésztát két egyenlőtlen részre, nagy rács, sima.
- Tegye ki a tölteléket, fedje le a maradék reszelt tésztát.
- Sütjük 25 percig 190 ° C-on.
Túrós torta mandarinokkal
Ez a torta a mandarin és a túró a vizsgálatban fog csodálkozni, és kiváló íze, és szokatlan megjelenést. Az almák ebben a receptben játszanak nem csak íz-formáló szerepet, hanem egyfajta desszert is. Fontos, hogy ugyanolyan méretű gyümölcsöket válasszunk, így a kezelés szép. A sült tészta sokáig friss marad, mert a sütemény lágy lesz és másnap.
összetevők:
- túró - 200 g;
- cukor - 100 g;
- lágy olaj - 200 g;
- liszt - 2, 5 darab;
- vanillin, sütőpor;
- alma - 6 darab;
- mandarin - 3 db;
- barna cukor - 1 evőkanál. l;
- tojássárgája - 1 db.
előkészítés
- Beat a vajat cukorral, adja meg a túrót.
- Pour vanillint, sütőport, adjunk hozzá lisztet, ne gyúrjuk meg a ragacsos tésztát.
- Csomagolja be a tésztát egy filmmel, tegye egy órára a hidegbe.
- A mandarinok héja és héja.
- Vágjuk le az almát, félvágjuk, vágjuk ki a magot, tegyünk 1-2 szelet mandarinot a kapott helyre.
- Osztassa a tésztát 2 részre, dobja be egy rétegbe, tegye rá egy sütő tálcára.
- Aljunk almát a felületre, vágjuk le.
- Megszórjuk a cukrot.
- A maradék tésztát kinyomja, a tortát lefedik, a széleket egymáshoz erősítik.
- Fedjük le a tojássárgáját, 5-60 percig 180 ° C-on sütjük.
Mandula szivacsos sütemény
A finom és édes torta mandarinhéjból egy piskóta süteménye miatt is felkeltette a séfeket, köszönhetően a bonyolult készítés technikájának és az édes fogaknak, mert a finomság nagyon élvezetes. Ebben a változatban a tortát citrus lobulák nélkül sütötték, gélesednek, és később a desszert eredeti dekorációjaként szolgálják.
összetevők:
- mandarin - 4 darab;
- héja - 1 evőkanál. l;
- tojás - 3 db;
- porított cukor - 150 g;
- liszt - 200 g;
- sütőpor;
- narancs zselé - 30 g;
- narancs likőr - 1 evőkanál. l;
- víz 100 ml.
előkészítés
- Verjük meg a fehérjéket erős habban, öntsük a port.
- Különösen ostorozzák a tojássárgát, adjunk hozzá reszelt szalonnát, sütőport.
- Kombináljuk a sárgáját a fehérjékkel, adjunk hozzá lisztet, keverjük össze a spatulával.
- Sütjük a tortát 50 percig 180 ° C-on.
- Öntsük a zselét forró vízzel, keverjük össze, amíg a granulumok feloldódnak, hűvös.
- Finom cukorkát áztatva likőrrel, vágja ki a szeleteket, tegyen be gélt ecsettel.
Puff tészta mandarinokkal
A rózsaszín torta a mandarinnal a leggyorsabb, egyszerű recept, amely csak fél óra alatt valósul meg. Meg kell szerezni az élesztő billetjét és elkészíteni a citrus lobulákat, átlátszó filmek tisztítását. A karamell íz hozzáadásával nádcukrot adhat hozzá, mivel a réteg vastag, egyenletes dzsemet használ.
összetevők:
- sütemény - 500 g;
- lekvár - 4 evőkanál. l;
- cukornád - 3 evőkanál. l;
- mandarin - 4 darab;
- por alakú cukor a permetezéshez.
előkészítés
- Öblítse le a kiolvasztott tésztát, zsírral zsírral.
- Távolítsa el a mandarinokat a filmekből, tegye őket a bázisra.
- Megszórjuk barna cukorral.
- Süssünk egy mandarinpétét 180 percig 25 percig.
- Hűtsük le a süteményt cukrozva.
Banán mandarin pite
A rendelkezésre álló összetevőkből egy nagyon puha, finom pite banánnal és mandarinnal készítik el. A tésztában egy reszelt almát adnak hozzá, hogy a morzsát lédúsabbá tegyék, különleges illat mellett, kivéve a vaníliint, be lehet adni a citrushéjat, így a torta színe megváltozik, és az íz sokkal hangsúlyosabb lesz. A banánok jobbak, ha szilárdak, de nem zöldek.
összetevők:
- tojás - 4 darab;
- lágy olaj - 200 g;
- cukor - 150 g;
- liszt - 250 g;
- alma - 1 darab;
- banán - 2 darab;
- mandarin - 3 db;
- sütőpor, vanillin;
- héja - 1 evőkanál. l.
előkészítés
- Kombináljuk a lisztet, cukrot, sütőport, vanillint és zest.
- A tojások megverték, hozzáadják a száraz összetevőket, megolvasztják a vajat.
- Adjuk hozzá a reszelt almát.
- Mandarin hámozott, szeletekre osztva, banánbögrékre vágva.
- Öntsük az 1/3-as formába, terjesszük a banánt.
- Öntse a tészta egy részét, tegye ki a mandarin, fedje le a tésztát.
- Sütjük 40 percig 180 ° C-on.
Csokoládé pite mandarinokkal
Ez a torta a mandarin és a csokoládé egy szokatlan tréfa, amely inkább a sajttorta. Finom íze, finom struktúrája és nem bonyolult előadás - nem egy kulináris édes álom álma? Ebben a receptben a mandarinok nem tisztítottak, bőrrel sütötték, ezért alaposan meg kell mosni, forró vízzel át kell őket tölteni és jól száradni.
összetevők:
- olvasztott vaj - 75 g;
- sötét csokoládé - 250 g;
- gyömbéres keksz - 200 g;
- narancs likőr - 50 ml;
- krém - 50 ml;
- porcukor - 100 g;
- mascarpone - 250 g;
- Philadelphia - 200 g;
- tojás - 3 db;
- mandarin - 2 db.
előkészítés
- A sütő 160 fokos felmelegedéséhez.
- Grillezzük a cookie-kat, keverjük össze a vajjal. Tampon formában táblákkal. Hűtsük le 30 percig.
- Megolvasztja a csokoládét, injekciózza a tejszínt és a likőrt.
- Add hozzá por, Philadelphia és mascarpone, tojás. Beat egy villa, amíg sima.
- Öntsük a tölteléket az alapba, tágítsuk körbe a mandarin szeleteket.
- Süssük 1 órán keresztül.
- Kapcsolja ki a sütőt, hagyja lehűlni a süteményt, amikor az ajtó nyitva van.
Torta mandarinmal a multivarkban
A mandarin pite sütése egy multivarcanban lehetséges bármely recept mellett, de a gyakorlat azt mutatta, hogy a kekszek, a sütemények kitöltése sikeresebb a készülékben. A citrus szeleteket összekeverhetjük a tésztába vagy eloszthatjuk a desszert felszínén. Készítse elő a süteményt a szelep nélkül, úgyhogy a passz szabadon elhagyja, és a "főtt" sütemény nem kiderül.
összetevők:
- tejföl - ½ tétel;
- tojás - 2 db;
- liszt - 250 g;
- cukor - 150 g;
- sütőpor, vanillin;
- vaj - 100 g;
- mandarin - 3 db.
előkészítés
- Beat vajat és cukrot, adja meg a tojást és a tejfölt.
- Öntjük a sütőport, a vaníliint, a lisztet.
- Adjuk hozzá a hámozott mandarinokat.
- Öntsünk egy tálba, főzzük a "Sütjük" 1 órát.