A sütőben lévő almákkal ellátott recept egyszerűen és könnyen megközelíthető. Készítsen egy kezelést olyan termékekből, amelyek mindig elérhetőek. Azonban nem szünetel hihetetlenül étvágygerjesztőnek. Charlotte alma az egyik legkedveltebb desszert sokaknak gyermekkora óta.
Hogyan kell főzni egy charlotte almával a sütőben?
Bár a charlotte egy pite és egyszerű, szükség van bizonyos ismeretekkel, hogy a késztermék kiderüljön, hogy nagyon finom. A termék sütése során követendő alapvető szabályok és ajánlások a következők:
- A lisztet a tésztában csak átszitálni kell.
- A tojásokat hűtött formában lehet leginkább hűteni.
- Az alma-süteményekhez készült tészta, amelynek receptje nem tartalmaz sütőport, csak akkor lesz csodálatos, ha a tojás tömege nagyon jól fel van kefélve.
Klasszikus charlotte almával
Mi lehet étvágygerjesztőbb, mint egy egyszerű alma torta ? A válasz egyszerű - csak charlotte. A termék egyszerűen, gyorsan elkészül, és hihetetlenül étvágygerjesztővé válik. Véleményünk szerint ha a cukor helyett cukor helyett a tojásokat, akkor a tészta inkább gyengéd lesz. Ezért ha a sütőben lévő almákkal ellátott recept az összetételében cukrot tartalmaz, akkor porral helyettesíthető.
összetevők:
- lédús alma - 500 g;
- csirke tojás - 3 db;
- a legmagasabb minőségű búzaliszt - 180 g;
- olaj;
- tészta sütőpor - 10 g;
- cukor - 200 g;
- fahéj.
előkészítés
- A tojásokat 7 percig cukorral verték.
- A száraz elegyet tojás tömegére szitáljuk és keverjük.
- Adjuk hozzá az apróra vágott almát.
- Helyezze az előkészített tömeget egy öntőformába.
- 200 fokban 40 perc alatt sütjük az alma charlotte-t a sütőben.
Charlotte túróval és almával
A recept az almákkal és a túrós szendvicsekhez a sütőben, az alábbiak hasznosak, ha nemcsak ízletes, hanem hasznos is szükséges elkészíteni. Az ilyen sütésről azt mondják, hogy csak "megolvad a szádon". Ha házi túrót használ, olaj hozzáadása nélkül is megteheti, mert már nagyon zsíros.
összetevők:
- liszt szitált, cukor - 1 üveg;
- olaj - 70 g;
- csirke tojás - 5 db;
- túró 5% zsírtartalom - 300 g;
- alma édes és savanyú fajták - 5 db.
előkészítés
- A tojásmintát a cukor hozzáadásával pompázzák.
- Részben adjunk hozzá lisztet.
- A keverő tálában helyezzünk túrót, 50 gramm vajat, cukrot és dörzsöljük homogénre.
- A formát olajjal kenjük, a tésztát 1/3-ra tesszük, alma szeleteljünk.
- Ismét tegyen egy kis tésztát, majd a túró töltését, amelyet a maradék tésztával töltöttek.
- 180 fokban az alma almával töltött túró 50 perc alatt készen áll.
Charlotte almás tejföllel
A tejfölös almákkal való recept nagyon hasznos, ha gyorsan meg kívánja sütni valamit a vendégek megérkezéséért vagy csak teaért. A sütés, főtt rajta, puha, finom, nem száraz, de még egy kicsit nedves is. A végterméket cukorporral lehet megszórni és szükség esetén menta levelekkel díszíteni.
összetevők:
- alma - 5 db;
- liszt, cukor, tejföl - 1 üveg;
- szódabikarbóna - ½ teáskanál;
- tojás - 1 darab;
- vanillin.
előkészítés
- Egy tálban megtörjük a tojást, hozzáadjuk a tejfölt, a cukrot és keverjük.
- Add hozzá a száraz összetevőket és gyúrja a tésztát.
- A szeletelt almák felét egy öntőformába helyezzük, öntsük fel a tészta felét.
- A fennmaradt almát szétszórjuk, elosztjuk a tésztát, és 200 fokban egy lenyűgöző charlotte almával fél órán keresztül készen állunk.
Charlotte alma és banán - recept
A sütéshez különböző bogyókat és gyümölcsöket adhat hozzá. Minden esetben kijön a saját finom. Az alma és a banán charlotte nagyon nyers, de nem száraz, de lédús. Az alma felső rétege a legjobban megkóstolta a barna cukrot, akkor a finomság még élvezetesebb lesz.
összetevők:
- liszt - 1 üveg;
- étkezési szóda - ¼ ts;
- egy nagy érett banán - 1 darab;
- alma édes és savanyú - 1-2 db;
- tojás - 2 db;
- granulált cukor - 100 g;
- olaj;
- fahéj.
előkészítés
- Tojásmintás habverővel cukor hozzáadásával.
- Öntsük a lisztet, adjunk hozzá szódát, ecettel megsavanyítottuk és keverjük.
- Az így létrejövő tészta félig fel van osztva.
- A forma olajozott, tegye a fél tésztát.
- Ezután tegye a banán szeleteket, és ismét a tésztát.
- A felső réteget vékony alma szeletek és pritrushivayut a cukor és a fahéj.
- Alacsony hőmérsékleten sütjük, amíg főzünk.
Charlotte almával a tejjel - recept
A charlotte receptje az alma almával a sütőben, amelyet az alábbiakban adunk meg, sokan szeretni fogják. A tészta kíméletes és tágas. A receptben lévő szódát néha sütőpor helyettesítik, ami kétszeresére lesz szükség. A receptben nagy mennyiségű összetevőt jelöltek meg, ezért jobb, ha 26-28 cm átmérőjű alakot használunk - az alma és a fahéj charlotte jól megemelkedik.
összetevők:
- tej - 200 ml;
- a legmagasabb minőségű lisztet szitálták - 500 g;
- granulált cukor - 300 g;
- tojás - 3 db;
- ecet;
- szóda - 10 g;
- alma nagy - 3 db;
- fahéj.
előkészítés
- Az almával rendelkező charlotte-nál a tejet kivilágították, a tojásokat alaposan megverték cukorral, átöntik a tejet, és újra habvernek.
- Fokozatosan vezessenek be szitált lisztet és szalonnát.
- Adjuk hozzá a szeletelt almát fahéjjal festve, és keverjük össze.
- Öntsük a tésztát egy formába.
- Sütjük közepes hőmérsékleten, amíg teljesen kész.
Charlotte teljes búzalisztből készült almával
Azok az emberek, akik követik alakjukat és egészségüket, korlátozzák a liszt termékek és édességek használatát. És mindez azért, mert ezek a termékek kalória és hozzájárulnak a súlygyarapodáshoz. De ez nem jelenti azt, hogy teljes mértékben tagadnunk kell magunkat egy bánásmódot. Ebben az esetben fontos lesz az egész szemű lisztből származó almák készítése.
összetevők:
- teljes kiőrlésű liszt, cukor - 1 üveg;
- tojás - 3 db;
- alma - 4 db.
előkészítés
- Az almait tisztítják, szeletekre vágják, és öntőformába helyezik.
- A tojásokat jól cukrozzák, hozzáadják a lisztet és összekeverik.
- A kész tésztát almára helyezzük.
- Sütjük a sütő alsó szintjén 180 fokos 40 perc alatt.
Késő Charlotte almával
Charlotte tojás nélküli almával , melynek receptjét az alábbiakban mutatjuk be - egy kiváló kezelés, amelyet kényelmesen kényeztethetünk. A kész tészta tészta puha, porózus és gyengéd. Cukor homok a tészta lehet tenni, és egy kicsit kevesebb, különösen, ha az alma az édes fajták.
összetevők:
- búzaliszt - 260 g;
- alma - 6 darab;
- olaj - 100 ml;
- cukor - 200 g;
- vanillin;
- ivóvíz - 100 ml;
- méz természetes - 1 evőkanál. kanál;
- szóda - ½ teáskanál;
- fahéj.
előkészítés
- Az almákat darabokra vágják.
- Meleg vízben feloldják a cukrot, a mézet, a vanillint és egy kis fahéjat.
- Adjuk hozzá a szitált lisztet és keverjük.
- Öntsük az olajat, helyezzük el az ecetet, melyet szódával eloltunk és jól keverjük össze.
- Alján az olajozott forma elterjedt almát, öntsük a tésztát.
- Süssük 40 percig.
Csokoládé charlotte almával
A sütőben levő almákkal ellátott recept, amelyet alább mutatunk be, biztosan megkóstolhatja a csokoládé szerelmeseit. És mindez annak köszönhetően, hogy ennek a sütésnek ez a változata nem pontosan a klasszikus változatban, hanem a kakaópor hozzáadásával. Ha intenzívebb íze van a finomságoknak, akkor a kakaó mennyiségét bátran meg lehet növelni.
összetevők:
- Édes és savanyú almák - 600 g;
- tojás - 5 db;
- cukor - 150 g;
- szitált liszt - 120 g;
- kakaópor 25 g;
- olaj.
előkészítés
- Keverje össze a kakaót liszttel.
- Egy tálban törje meg a tojásokat, adj hozzá cukrot és keverje össze, amíg egy buja tömeg nem formálódik.
- Száraz keveréket adjon hozzá.
- A formát olajozzák, a tésztát öntik és függőlegesen belekerülnek almappákba.
- 190 fokos, fél óra alatt elkészül egy finom karate almával.