Cupcake tejjel tejjel

A száraz összetevők közül a búza gyakran alternatíva a liszthez, amelyen nemcsak a sütőtök készítésére szolgálnak, hanem a teljes testű muffinok és kekszek is. Az utóbbiak hihetetlenül könnyűek, mégis sűrűek ahhoz, hogy megőrizzék alakjukat és nedvességüket, így a sütőipari termékek hosszú ideig frissek maradnak. Az alábbiakban receptjeinket kínáljuk egy csésze kávéval, mangával a tejet.

Cupcake a tejre - egyszerű recept

Porózusságuk miatt a manga-muffinok a szirupokat a hagyományos kekszeknél nem rosszabbá teszik. Annak érdekében, hogy ez a cupcake még csodálatosabb legyen, úgy döntöttünk, hogy mangát liszttel keverünk egy sütőporhoz, és hozzáadunk őrölt mandulát a textúrához.

összetevők:

A tortán:

A szirup esetében:

előkészítés

A manna-torta előkészítése minden csészecsütéshez és kekszhez, a puha olaj és a cukor legyőzéséhez kezdődik. Néhány perc alatt a keverőgép maximális sebességén és az összetevőkön egy csodálatos krém lesz. Ezután a keverék kezd fokozatosan be tojást, majd tejfölt és tej. A citruslevet leválasztva öntjük rá. Most a száraz összetevők sorában: a liszt és a sütőpor keveréke, a manga és az őrölt mandula. Adjuk hozzá a kész tésztát citrushéjjal. Hagyja egy órát 170 fokos előmelegített sütőben.

Amíg a tejes tejcsokoládé készen áll, készen állunk egy egyszerű szirupra, amely cukor, víz, szesz és gyümölcslé keverékéből áll, fél óráig forralva. Míg a sütemény forró, öntsük rá a szirup felét. A fennmaradó szirupot már szeletelt és hűtött darabokra öntötték.

Cupcake mangóval és tejjel

Ha nem közömbös a túrós tésztákhoz, akkor ez a szelíd tésztával alapuló kecsét lesz a kedvence. Ennek a receptnek a keretében, főzés előtt szó szerint a búzadarabot főzni fogjuk, ezért a gyümölcstorta meglehetősen sűrű és nagyon finom lesz.

összetevők:

előkészítés

Csatlakoztassa össze az első három összetevőt és tegye közepes hőségre. Amint a folyadék eléri a forralást, öntsük a mangót, és folyamatos keverés közben 10 percig főzzük. Hűtsük le a kész zabkása melegéig.

Míg a manka lehűl, csípje a tojásokat és a cukrot túrós és vanília kivonattal. Öntsük a lisztkeveréket a sütőporhoz, és add hozzá a mangót. Öntsük a tejes süteményt tészta olajozott 20 cm-es formára. Sütjük a tortát 180 percig.

Cupcakes manga receptekkel

Készíthet egy adag változatát kis csészék formájában, kókuszrostokkal kiegészítve, mézben áztatva.

összetevők:

A tortán:

A szirup esetében:

előkészítés

A vaj megolvasztása után enyhén hűtsük le, majd tojással, tejjel és cukorral habverjünk. Különösen csatlakoztassa a fennmaradó száraz összetevőket és gyúrja a tésztát. Osszuk azt egyenlő részekre és formázzunk minden egyes márványból. Hajtsa el a golyókat a tortán, majd hagyja el egy órát. Ez idő alatt a mancha felszívja az összes nedvességet, felduzzad és lágy lesz. Helyezzük a tejszínes süteményeket a sütőben 180 fokon 20 percig. Hígítsa a mézet meleg vízben, és adj hozzá citromlevet. Az elkészített szirupot készre kész csészékkel áztassuk és hűtsük le.