A tejfölös sütemény egy kiadós, ízletes és nagyon kedvező bánásmód, amelyet minden háziasszony könnyedén készíthet. Ő tökéletesen díszíti az ünnepi tea party, vagy segít, ha váratlan vendégek találkoznak. Többféle receptet kínálunk tejföllel, és magunknak is jobban megfelel.
Torta recept tejföllel "Zebra"
összetevők:
- vaj - 120 g;
- kakaópor - 3 evőkanál. kanál;
- liszt - 2 db;
- cukor - 200 g;
- szóda - 1 teáskanál;
- tojás - 3 db;
- tejföl - 200 ml;
- liszt - 2 db;
- Vaj - 50 g.
Krém esetében:
- tejföl 300 ml;
- cukor - 0,5 evőkanál.
Mázhoz:
- vaj - 70 g;
- tej - 5 evőkanál. kanál;
- kakaó - 5 evőkanál. kanál;
- cukor - 5 evőkanál. kanál.
előkészítés
A tojásokat jól cukorral tegye és óvatosan felolvasztott vajat tegyen. Ezután átadjuk a tejföl, keverjük össze, és dobja a szódát, amit elfojtott a citromlé. Most, kis adagokban öntsük a lisztet és homogén, tészta tésztát gyúrjuk. Két részre osztjuk, és egy kakaóport adunk hozzá. A sütőedényben helyezzünk egymás után pár kanál könnyű tésztát, majd sötét. Sütjük 45 percig a sütőben a pite-t, majd hűtsük le és a dörzsölte a krémet. Ehhez kombinálja a tejfölt cukorral. A tortát három részre vágjuk, és sok krémet fedjük le, egymás tetejére terítve. Most csokoládé jegesedést készítünk: tegyen egy darab vajat a tálba, adjunk hozzá tejet, cukrot és kakaót. Minden komponenst alaposan összekeverünk és forraljuk, amíg vastag. Ezután hűtsük le a keveréket, és zsírozzuk meg a süteményünkkel, kókuszrostokkal megszórva.
Torta egy multivark tejföllel
összetevők:
- sűrített tej - 1 edény;
- élelmiszer-szóda - 1 teáskanál;
- tojás - 2 db;
- liszt - 1 tétel;
- cukor - 0,5 tétel;
- tejföl - 1 evőkanál.
előkészítés
Tehát először kiöntjük a sűrített tejet a tálba, megtörjük a tojásokat, és alaposan összekeverjük egy keverővel. Fokozatosan megszórjuk a szitált lisztet, és dobjuk a szóda ecetet, amely elalszik. A tésztának homogénnek és közepes folyadéknak kell lennie. A kész tömegeket óvatosan öntsük a multivark kapacitásába, és ne felejtsük el, hogy apró olajjal keneteljük fel. A tortát fél óráig főzzük, és a "Bake" módot állítjuk be. Anélkül, hogy elveszítené az idejét, készítse el a krémet, a tejföllel cukrozva. A kész süteményt óvatosan távolítsuk el a többnyelvű belőle, hűtsük le és finoman vágjuk több rétegre. A promazyvaem krém minden egyes rétege díszítse a tortát tejföllel és cseppfolyós tejzel, ha szükséges, diófélék, csokoládé vagy kókuszdarabok.
A recept a tejföllel tejföllel
összetevők:
- zselé sokszínű - 4 tasak;
- száraz zselatin - 40 g;
- cukor - 1 tétel;
- tejföl - 400 ml;
- forralt víz - 150 ml;
- cukor vanília - 1 tasak;
- gyümölcs - ízlés szerint.
előkészítés
A tasakokból többféle színű zselét készítünk a csomagoláson feltüntetett recept szerint: forraljuk fel a vizet, távolítsuk el a tűzről és lassan öntsük ki a száraz zselét. Alaposan összekeverjük és alaposan feloldjuk az alapot, és a munkadarabot egy tartályba öntjük