Nem minden ízletes szendvicset lehet hasznosnak tekinteni. A kenyér, vastag vaj és kolbász réteggel való kombinációja nehéz egészséges ételeket felvenni. Azonban egy szendvicset készíthetünk, ízletesek és hasznosak lehetnek. Például, ha főkomponensként avokádópépet használ. Az avokádó szinte nem tartalmaz szénhidrátokat, cukrot, koleszterint és káros zsírokat, valamint az avokádó paszta vagy a guacamole jó alternatívája az olajnak. Az avokádó-szendvicsek szinte minden receptje nagyon puha gyümölcsöt használ, így az ujjával való nyomást követően egy kicsit megrepedt. Kívánunk néhány egyszerű receptet avokádó szendvicshez, reméljük, hogy tetszik nekik.
Szendvicsek avokádóval és lazacal
Az avokádót tökéletesen kombinálják a vörös halakkal, vegyük például a lazacot.
összetevők:
- kenyér vagy pirítós;
- avokádó;
- lazac;
- citromlé;
- sajt és fekete olajbogyó dekorációhoz.
előkészítés
Hal és hús avokádó vékony rétegekre vágva. Az avokádók nem sötétedtek, bőségesen kenjük citromlével. A pirítóson tegye az avokádót egy haldarab tetejére. Amikor kiszolgálja, díszítsen egy szendvicset avokádóval és lazacos ízekkel és sajtokkal.
Szendvicsek avokádóval és fokhagymával
Az avokádó szendvics egy változata könnyű és egészséges táplálékhoz.
összetevők:
- kenyér pirítós - 10 db;
- olívaolaj - 50 ml;
- avokádó -1 db;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- só - 2 g;
- citromlé - 20 ml.
előkészítés
Vágja a pirítóst a háromszögekre, kenje meg kenyeret egy kevés olívaolajjal. Ezután tegye a kenyeret előmelegített 180 fokos sütőbe 5-7 percig. A mosott és hámozott avokádót elválasztják a kőtől, és egy pürét készítünk egy keverőben. Adjuk hozzá a tört fokhagymát, egy evőkanál olívaolajat, egy evőkanál citromlevet, keverjük össze. Pirított pirítós, vegye ki a sütőből, hűtsük le egy kicsit. Felülről kenyeret dörzsölünk egy levágott fokhagymás szegfűszeggel, elkészítjük az elkészített paszta az avokádóról, és díszítjük a zöldeket.
Szendvicsek avokádóval és paradicsommal
Ez a snack gyors és alkalmas családi reggelire, valamint ünnepi vacsorára.
összetevők:
- avokádó - 1 db;
- paradicsom - 1 pt;
- vaj - 2 evőkanál. kanál;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- sajt - 100 g;
- só;
- fekete kenyér - 8 db.
előkészítés
Néhány percig megpirítjuk a kenyeret a vajban. A pirított kenyeret fokhagymával dörzsöljük. A paradicsomot vékony szeletekre vágjuk. Az avokádó pépet lemezekre vágják. A paradicsomot a kenyérre terítjük, majd az avokádót kissé sózzuk, reszelt sajttal megszórjuk. A szendvicseket 220 fokos előmelegített sütőbe helyezzük, 5-10 percig sütjük, amíg a sajt meg nem olvad. Egy szendvics avokádóval és paradicsommal kész.
Most már tudod, hogy nem csak az avokádóból készült salátáknak van joguk az életre a szakácskönyvben. Ügyeljen arra, hogy próbálja ki ezeket az egyszerű recepteket, és legyen kedves étvágya az Ön számára!