A mézvirágó stevia természetes helyettesíti a cukrot, ami nemcsak nem káros, de hasznos is. Ismeretes, hogy a növény 25-szer édesebb, mint a cukor. És a hasznos tulajdonságokkal a fű stevia még a mézben is nyer. Ezután beszéljünk arról, mi olyan hasznos fű stevia.
A gyógynövény titka
A növény egy kis bokor, amelynek szülőföldjét Paraguay és Brazília számára tartják. A magas hegyek és a száraz homokos talaj optimális feltételeket biztosít a cukor fű sztevia növekedéséhez. Ez a gyógynövény legfeljebb nyolcvan centiméter magas.
A Stevia fű első felfedezője az amerikai tudós, Antonio Bertoni, aki 1887-ben felismerte e látványos növény egyedülálló tulajdonságait. De bizonyíték van arra, hogy a helyi törzsek indiói széles körben használták a mézes stevia füvet, mielőtt a nagy Kolumbusz Amerikát felfedezte volna. Az Aborigines cukor helyett stevia élelmiszert használta.
A kellemes cukor íz a stevizoid molekulának köszönhető, amely a természetben a glükóz és a szacharóz felszabadulásának természetes forrását szolgálja. Ennek a kellemetlen struktúrának köszönhetően ez a növény édes ízű.
A stevia édessége erősebb, mint a cukor tizenkétszer, és a növényből készült édesítőszerek háromszázszor édesabbak, mint a hagyományos cukor. Nagyon fontos, hogy ennek a növénynek a cukor bázisa nem befolyásolja negatívan a cukor anyagcseréjét a vérben. Bizonyos vizsgálatok eredményei szerint ez a gyógynövény csökkentheti a cukorszintet az egészséges ember vérében.
Stevia alkalmazása
Az édes fű a stevia egyike azoknak az egzotikus növényeknek, amelyeket a hivatalos gyógyszer engedélyezett, és szabadon értékesíthetők a gyógyszertárakban.
A fű alkalmazását a stevia-ra ajánljuk, mind a tapasztalt orvosok, mind az emberek gyógyítói. És ez egyáltalán nem meglepő, hiszen ez a növény hatalmas gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segítenek számos betegség gyógyításában, és a megelőzés szempontjából is előnyösek.
Ennek a gyógynövénynek a fő előnyei a következők:
- ásványi anyagok és vitaminok kimeríthetetlen forrása;
- ismételten növeli az egyéb növények gyógyászati tulajdonságait azok egyidejű használatával;
- javítja a gyomor komplex szerveinek működését;
- elősegíti a sejtek újbóli létrehozását a máj struktúrájában;
- antimikrobiális és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik.
Használat kozmetikában
A mézfű sztevia használata segít lassítani az emberi szervezetben az öregedési folyamatot. Számos mutatója van kozmetikai felhasználásra.
Például a stevia megakadályozza a baktériumok kialakulását, amelyek hozzájárulnak különböző bőrkiütések előfordulásához. Maszkok készült ebből a növényből, hogy a bőr rugalmasságát, puhaságát, selymes, és nem teszi lehetővé a ráncok megjelenését.
A növényeket a cukor helyett a cukorbetegség tüneteinek kezelésére ajánlották.
Az édes stevia-fű gyógyító tulajdonságai széles körben alkalmazhatók a fogászat területén. A szteviosidok tökéletesen megbirkóznak a fogszuvasodás problémájával, segítenek a paradantózisban lévő ínyek kezelésében, ami befolyásolhatja a fogak elvesztését. Számos európai ország használja ezt a gyárat fogkrém és rágógumik készítéséhez.
Ellenjavallatok
Mint minden gyógynövény, a stevia ellenjavallt a használat során. Nincsenek sokan, de ismerik őket
- Egyéni intolerancia a stevia-ra.
- Ezt a gyógyszert megfelelő módon kell használni, különben a szív munkájával kapcsolatban problémák merülhetnek fel.
Általában ez az egzotikus gyógynövény megérdemli a hízelgőbb véleményeket, nem csak a szakemberektől, hanem a népgyógyítóktól is, akik régóta használják ezt a figyelemre méltó növény egyedülálló tulajdonságait.