Puffok túróval

Sloyaki egy csodálatos sütemény, és reggelire is szolgálhat, és egy családi vacsora desszertjére, de általában a gyermekek nyaralására pótolhatatlan. A szeleteket szinte bármilyen töltelékkel készítik el, de az univerzális szeretetet nyerte: az arckifejezés, a szelídség és a gyermekkori érzelmek. Felajánlottuk a figyelmüket a receptek elkészítéséhez, a túrókészítmények elkészítéséhez.

Puffok sajtos és túróval

A sajtra és a sajtra vonatkozó receptek esetében sokféle sajt létezik, de bárki meg tudja csinálni.

előkészítés

Felolvasztják a tésztát, sajtot dörzsölnek a sütőre, túrós cefre villával, apróra vágott kaporral. Mix túrót, sajtot, 1 tojást, sót és zöldséget. A kiolvasztott tésztát négyszögletes lemezekre vágják. Szétterítettük a téglalapok közepén lévő tölteléket, becsomagoljuk, lefektetjük a zsíros serpenyővel a zsírozott serpenyőben. A tésztát négyzetekre vághatja, majd borítékokkal hajtogathatja át, átlósan húzva a szemben lévő éleket. A tojás tetején kenje meg a sajtot , és aranybarna, 200-220 fokos sütésig süssük.

Puffs with túró és mazsola

összetevők:

előkészítés

Leolvasztjuk a süteményt . Öblítse ki a mazsolát, majd forralj vízzel 5 percig. Vágott sajtburgonya villával, cukorral és párolt mazsolával alaposan keverje össze. Puff tészta vágott négyzetekkel, mindegyik közepén kitöltjük a tölteléket 1-2 ts. Ezután az ellentétes sarkokat összekötve az átló mentén borítékokat kapunk a tésztából. Kenje meg a sütési tálcát napraforgóolajjal, tegye rá a borítékokat, és tegye 200 fokos előmelegített sütőbe. Sütjük 20-25 perccel az aranyszín megjelenése előtt. A kész sütést az edényre helyezzük, hagyjuk lehűlni, és cukorporral megszórjuk.

Túróval és zöldségekkel hintett

összetevők:

előkészítés

Felolvasztja a tésztát. Tisztán mosott és szárított zöld finomra aprítva. Egy serpenyőben olvassuk el a növényi olajat, és szétszórjuk a szeletelt zöldségeket, megsütjük, és gyakran keverjük kb. 5 percig. Túróval jól megverte a keverővel, adjunk zöldséget, sót, borsot, és keverjük össze a tölteléket. A tésztát kinyomjuk és darabokra vágjuk, és feltöltjük őket. Formázzatok bármilyen alakú puffert (lehet, hogy nyitott vagy zárt, mint a pite). Egy sütőlapra szórjuk, olajjal zsírozva, tojással zsírozva, és szezámmaggal megszórva. Sütjük közepes hőmérsékleten, amíg ropogós.

Túróval és almafűzel

összetevők:

előkészítés

Hagyja le a tésztát, dobja ki és vágja ki a kört. Torma sajt tépőzött villa, alma vágott vékony szeleteket. A kör közepén feküdt az első túró, az almaszelet tetején, megszórjuk vaníliával és mandulával. Kis szoknyákat készítünk. Ha van vágy, akkor az öntapadók önmagukban levághatók, és a tészta maradványaiból készült szoknyák, ebben az formában a puffok nagyon eredetiek, amikor kiszolgálják. Melegítsük elő a sütőt 180 fokosra, állítsuk be a puffert 15 percig. Az alma helyettesíthető a körtével, tökéletesen kombinálható a túróval.