Számtalan recept van házi sütemény készítéséhez . De leggyakrabban, lusta és késztermékeket vásárolunk a boltban, széles körben értékesítve. Vegyük szemügyre, hogyan készítsünk tészta kekszre a sütőben.
Tészta kefirhez kekszekhez a sütőben
összetevők:
- kefir - 200 ml;
- liszt - 300 g;
- cukor - 100 g;
- növényi olaj - 1 evőkanál. kanál;
- ecet;
- élelmiszer-szóda - 1 teáskanál.
előkészítés
Kefiret öntünk egy tálba, cukrot adunk és habverővel kevergetjük. Aztán bevezeti a növényi olajat, dobjuk az étkezési szódabikarbónát, amelyet előzőleg asztali ecettel szeleteltünk, és újra összekeverjük mindent. Ezután kis adagokban öntsük a lisztet és tegyük össze a homogén tésztát a kezünkkel. Ezután megformázzuk a labdát, fedjük le tiszta celofán zsákkal, és 15 percig távolítsuk el a hűtőszekrényben. Most csak a kész tésztát kell felhúzni egy rétegre, és pontosan kivágni a sütiket formákkal.
Kekszekből készült mészkenyér tészta a sütőben
összetevők:
- liszt - 2,5 tétel;
- só;
- margarin - 200 g;
- cukor - 1 tétel;
- tojás - 1 darab;
- Vanillin, őrölt fahéj, citrom - ízlés szerint;
- szóda.
előkészítés
A megolvadt vajat cukorral alaposan sima finomságra sütjük. Ezután vezesse a tojást és dobja el a szódabikarbórt. Az ízminőségeket egy szelet citrommal, vanillinnal vagy őrölt fahéjjal lehet kiemelni. A kapott masszába öntjük a lisztet, és összekeverjük a sima tésztát. Most csak egy rétegbe tekerni, és pontosan kivágni a sütiket formákkal.
Tészta tejföllékhez kekszekhez a sütőben
összetevők:
- tejföllel - 200 g;
- liszt - 200 g;
- cukor - 50 g;
- sütőpor - 1 teáskanál;
- só - csipet.
előkészítés
Spread a tejfölt a lemezre, öntsük a cukrot és jól keverjük össze. Ezután öntsük a sütőport, a lisztet és dobjuk egy csipet sót. Most egy nem ragadós, de puha és műanyag tésztát gyúrunk. Ezután fóliába fonja be, és fél óráig tegye le a hidegben. Ezután forgassa a tésztát egy rétegbe, és vágja ki a figurákat.
Cookie tésztát a sütőben tojás nélkül
összetevők:
- liszt - 200 g;
- túró - 250 g;
- vaj - 130 g;
- cukor - 0,5 tétel;
- vanillin;
- szóda - csipke.
előkészítés
A lisztet szitáljuk és összekeverjük hűtött vajjal, kockára vágva. Razirayem minden kezét a morzsa, pour vanillin, tegye a túrót, áttört át egy szitán és szódabikarbóna. Gyúrjuk a tésztát, ráhúzzuk egy rétegre, és egy pohárral kivágjuk a rudakat.