Sajnos ez a saláta nem népszerű a lakosság körében. Itt az ideje, hogy helyrehozza az igazságtalanságokat és megtudja, milyen hasznos a spenót. Ez a saláta szó szerint olyan óriási mennyiségű anyag tárolója, amely az emberi szervezet számára szükséges.
Mi a spenót a nők számára?
A gyengébb nemi képviselők hatalmas képviselője álmodik, hogy megszabaduljon a túlsúlytól . Ebben az esetben érdemes hozzáadni ezt a salátát a diétájához, mert:
- Szálakat tartalmaz, amelyek képesek felszívni a toxinokat és más bomlástermékeket, és eltávolítani őket a szervezetből. Ennek következtében a mérlegben lévő szám csökken.
- A tömegcsökkenéshez használható spenót alacsony kalóriatartalmú, mivel 100 g csak 23 kcal-t tartalmaz.
- Ez a zöldség enyhe hashajtó hatása van, amely lehetővé teszi a test tisztítását is.
- A spenót segít az izom szépségének hangsúlyozásában, ami azt jelenti, hogy ajánlott azt használni az emberek számára, akik rendszeresen gyakorolnak. Orvosi kutatások kimutatták, hogy ha naponta fogyasztja ezt a zöldséget, nem kevesebb, mint 300 g, akkor is minimális fizikai erőfeszítéssel a test megkönnyebbülés jelentősen javulni fog. Egy másik spenót segít növelni az izomszövet helyreállításának sebességét.
Hogyan válasszunk és mit főzzünk?
Annak érdekében, hogy minden hasznos tulajdonságot kapjunk a spenótból, meg kell tanulnunk, hogyan készítsük el megfelelően ezt a salátát. Sok különböző recept van, a legfontosabb, ha emlékezünk rá, hogy amikor a hőkezelő anyagok megsemmisülnek, és a növényzet haszontalan lesz:
- A spenót különböző töltelékekben használható snackek, szendvicsek és omlettek formájában. Az is lehet sütni, amelyet nem magas hőmérsékleten főzünk.
- Leggyakrabban salátákhoz használják, és tökéletesen ötvözik a hús, a hal, a tenger gyümölcsei, a gyümölcsök, a zöldségek és a gyógynövények.
- A spenótot az első kurzusok receptje is tartalmazza. Például használható a zöld borsch helyett sóska, a legfontosabb az, hogy fel a zöldség végén főzés. Ezenkívül a spenót az alapja a krémes tejszínes levesnek.
- Használhatja ezt a zöldséget köretben, pl. Pörköltben. Diverzifikálja az ízt, és nem ad hozzá extra kalóriát .
Annak meghatározásához, hogy mikor vásárol, hogy a spenót hasznos vagy már elvesztette minden tulajdonságát, meg kell nézni a megjelenését. Adjon kedvencét nagy, húsos levelekből álló zöldséggel. Ezeket sötétzöld színűre kell festeni, és közelebb kell lenni az alaphoz, hogy rózsaszín árnyalatú legyen.
Zöldség alapú étrend
A speciális fogyókúra kialakításakor figyelembe vették a spenót fogyás esetén. Naponta ajánlott enni egy saláta részét, amelyet friss sárgarépa és spenót alapján készítenek. A spenót is kombinálható bármely fehérjével. Önnek szabadon kell választania magának alacsony kalóriatartalmú ételeket, a legfontosabb az, hogy a spenót részt vesz.
Például levesleveset készíthet ebédre.
Spenót leves
összetevők:
- víz - 1,5 liter;
- hagyma - 1 darab;
- sárgarépa - 1 darab;
- fiatal burgonya - 1 db;
- spenót - 550 g;
- tojás - 1 darab;
- olívaolaj - 1 evőkanál. kanál;
- citrom - 1 darab;
- só, bors.
előkészítés
Az olívaolajra az apróra vágott hagymát és a sárgarépát könnyedén őrölni kell. A burgonyát apró kockákra kell vágni. A vizet forraljuk fel, és tegyünk egy serpenyőt sült zöldségekkel és burgonyával. 10 perc elteltével spenótot kell elhelyezni, amelyet kézzel kell feldarabolni, gondosan kevertetni és 12 percig forralni. Juice fél citromot présel a levesbe, próbáld ki, és ha úgy gondolja, hogy a sav nem elég, többet is hozzáadhat. 5 perc elteltével. a levesben sót és borsot kell megkóstolni. Fontos, hogy a főzés után az edényt 30 percig ragaszkodva tartsák.