Vékony palacsinta - a legjobb receptjeink a kedvenc kezelésekhez

A karnevál előestéjén itt az ideje megtanulni, hogyan kell sütni a finom palacsintát, enni a kedvenc ételedet, és mindenkit táplálni. A receptekkel változóan minden alkalommal megkóstolhatja a finomságokat, kielégítve az evők sokoldalú kérését.

Hogyan főzni vékony palacsintát?

A vékony palacsinta helyes tésztát elemi módon készítik el, és a különböző lehetséges változatokat kísérő összes fő szakaszát a következő bekezdések tartalmazzák:

  1. A termékek kialakításának alapja a tej, a tejsavó, a kefir vagy más tej és tejtermék, kevésbé víz.
  2. Gyakran tojást adnak a tésztához.
  3. Keverjük össze az összes folyékony komponenst.
  4. Adjunk hozzá cukrot, sót, és addig keverjük, amíg a kristályok nem virágoznak.
  5. A lisztet apró részletekben szétszedjük és a bázist összekeverjük, miközben a csomókat habverővel vagy keverővel törjük össze.
  6. A tészta nem lehet vastag, de zsíros krémszínű folyadékot tartalmaz.
  7. Ez egy üstben van, amelyet egy középső forró serpenyőbe öntöttek, alul a konténer lejtése és mindkét oldalán felszeletelve.
  8. A késztermékeket az edénybe halmozzák fel egy halomra, ha szükséges, a vaj megkenésével.

Vékony palacsinta a vízen

Ha a hűtőszekrény nem tejtermék, itt az idő, hogy felismerje a vékony palacsinta receptjét a vízen. Ha a megfelelő arányokat tartják be, akkor a termékek kitűnő ízminőséggel és étvágygerjesztő megjelenéssel örvendenek. Kiegészíthetők tejföllel, mézzel, lekvárral vagy bármilyen ízű töltelékkel kiegészítve. Egy óra alatt süthetünk 30 közepes méretű palacsintát.

összetevők:

előkészítés

  1. Keverjük össze az első négy összetevőt a listából, adjunk hozzá sót és ostorozzunk egy kicsit.
  2. Keverjük a kapott lisztet.
  3. Sütjük finom vékony palacsinta egy előmelegített, enyhén olajozott serpenyőben.

Hogyan lehet főzni a vékony palacsintát a tejet?

A vékony palacsinta számára megfelelő receptet keresve biztos lehet benne, hogy a legtöbb változat a tej fő alkotóelemeként való alkalmazását jelenti. Az eredmény kétségtelenül finom és rozsdás csemege lesz, amelynek egyetlen hátránya, és nem mindenkinek, magasabb kalóriaérték lesz. Mindössze 30 perc alatt hat evett számára készítenek egy fogást.

összetevők:

előkészítés

  1. Dörzsölje a tojásokat cukorral és sóval, öntsön fel a tej felét.
  2. Öntsük a lisztet és keverjük össze.
  3. Keverjük fel a tej maradványait és süsse le a vékony palacsintát egy forró, olajozott palacsinta serpenyőben.

Vékony édes palacsinta

A vékony palacsintákat az élesztőnek megfelelőnek tartják, és ha van időnk, győződjön meg róla, hogy végrehajtja az alábbi ajánlásokat és értékeli a csemegék hiteles változatát. Határozottan szereted a termékek csipkés szerkezetét, finom, puha és finom ízét. A megadott mennyiségről egy órára elkészítheted tíz részt.

összetevők:

előkészítés

  1. Az élesztőt feloldjuk a tejben cukor, só és 1/3-as liszt hozzáadásával, egy törülköző alatt a hőtől.
  2. Adja meg a tojássárgáját, megolvasztott vajat, a maradék lisztet és hagyja felemelkedni.
  3. Keverjük össze a rohított fehéreket.
  4. A finom csipke palacsintát hagyja hagyományos módon fűtött, olajozott serpenyőben.

Vékony palacsinta kefiren és tejjel

A joghurton lévő vékony palacsintákat, amelyek helyes receptjét az alábbiakban mutatjuk be, gyorsabban készülnek, mint az előző élesztő, és a szerkezetben hasonlóak azokhoz. A szósszal való kölcsönhatás során a Kefir a termékek alapjait szivárog és légáramossá teszi őket, és a tej szintje sűrűséget ad, és lágyítja a kezelés ízét. Ha 6-8 fõre van szüksége, akkor 40 percet kell adnia.

összetevők:

előkészítés

  1. Meleg kefirben feloldja a cukrot, a sót, a szódát, vezesse a tojásokat és kicsit kicsit.
  2. Keverjük össze a szitált lisztet.
  3. Öntsünk egy vékony folyékony főtt tejben, keverjük erőteljesen a keveréket, és adjunk hozzá az olajat.
  4. Sütjük vékony palacsintát egy forró serpenyőben.

Vékony palacsinta tojás nélkül

Ezután megtudhatja, hogyan kell sütni finom palacsintákat a tojások részvétele nélkül. A recept teljesítéséhez a leginkább megfizethető termékekre van szükséged, amelyek mindig vannak jelen minden konyhában, és az edény alacsony kalóriatartalmú és könnyedsége nem fogja ártani az ábrát. Kívánt esetben a víz részlegesen vagy teljesen helyettesíthető tejjel, és ne használjon szódát. A hatos ízletes palacsinta étel elkészítése 40 percet vesz igénybe.

összetevők:

előkészítés

  1. Vízben oldja fel a cukrot, a sót és a szódát, öntse a lisztet, és keverje össze a keveréket vagy habverővel.
  2. Öntsük az olajat, keverjük össze újra a masszát.
  3. Sütjük finom, sovány palacsintát egy forró, olajozott palacsinta tálban.

Vékony pudingleves palacsinta tejjel

Szeretne sütni a termékeket éles szélén? Próbálja ki a következő receptet, és főzzön vékony palacsintát a tejet és a forró vizet . Nem szabad összetéveszteni az elkészített hordozó folyadék textúrájával a dagasztás után. Valójában a kívánt ropogós íz és vastagsága lesz. A meghatározott számú termékből mindössze negyven perc alatt hat adag étvágygerjesztő kezelést kapnak.

összetevők:

előkészítés

  1. A tojásokat egy csipetnyi sóval és cukorral megverték, amíg hab nem.
  2. Folytassuk a forrázást, forraljuk fel forró vizet, kövessük a tejet, és öntsük a lisztet.
  3. A tésztából homogén textúrát kapunk, és hagyományos módon sütjük a palacsintákat.

Palacsinta, keményítő, vékony

A következő egyszerű recept a vékony palacsinta esetében magában foglalja a burgonya vagy a kukoricakeményítő használatát a búzaliszt helyett. Az edénynek ez a változata alkalmas bizonyos betegségekben szenvedőknek és a gluténmentes étrendnek. Négy adag keményítőpalacsinta elkészítése csak fél órát vesz igénybe.

összetevők:

előkészítés

  1. A tojásokat és a tejet szobahőmérsékleten granulált cukorral és sóval adják hozzá.
  2. Ezután hozzáadjuk a keményítőt és a vajat, és kezdjük sütni.
  3. Folyékony tészta keveset öntött a forró serpenyőbe, és süsse le a vékony palacsintákat keményítővel a tejesre, amíg vöröshajú.

Palacsinta vékony, lyukakkal

Minden szerető álma, különösen egy kezdő - finom nyájas palacsinta. Könnyen kivitelezhető, mivel a malacka bankjában megfelelő titkos recept található, amely előfeltétele a kívánt lyukhatás elérésének. A legegyszerűbb módja a nyílt hatás elérése bármilyen alapon tésztát ad hozzá a szóda. Csak fél órát és hat adag étkezést az asztalán.

összetevők:

előkészítés

  1. A tojásokat cukorral és sóval habverjük.
  2. Öntsük a tejet, a vajat, öntsük a lisztet, és keverjük össze ismét keverővel vagy habverővel.
  3. A folyamat végén a szódabikarbóna kialszik citromlével.
  4. Süsd ízletes palacsintát olajozott serpenyőben.