A cikkből származó receptek hasznosak lehetnek, ha a hűtőszekrény üres, de valami finom ételeket kell főznie. Most elmondjuk, hogyan kell főzni a kekszet a sós lében. Igen, igen, a sós lében van, és ne aggódj, a késztermékek egyáltalán nem szagolják az uborka vagy paradicsom illatát.
Sütik az uborka sós lében
összetevők:
- cukor - 1 pohár;
- sós vizes hordókból - 250 ml;
- finomított növényi olaj - 100 ml;
- liszt - 4 pohár;
- szóda - 5 g.
előkészítés
A sárgabarack alatt a hordó uborka, öntsük a szódát, adjunk hozzá a növényi olaj, cukor és keverjük össze. Most öntsük a lisztet és gyúrjuk a tésztát. Munkaterületet liszttel, és dobja ki a tésztát. Vágja ki a figurákat, vigye őket a sütőlapra, és küldje el őket a sütőbe. Sütjük, amíg a süti közepes hőmérsékleten aranybarna.
Ízletes keksz sós lében - recept
összetevők:
- savanyú uborka - 170 ml;
- liszt - 2 pohár;
- tojás - 1 db;
- finomított növényi olaj - 1/3 csésze;
- granulált cukor - 80 g;
- diós kernelek - 50 g.
előkészítés
A keksz sós lében készült tészta elkészítéséhez először keverje össze a növényi olajat és a sóoldatot. Itt cukrot töltünk és keverjük össze. Töltjük a szódát és a lisztet. A tésztát a kapott összetevőkből készítjük. Kirakjuk. Ezután egy kést vágunk ki 7 cm-es, 2 cm-es téglalapokat, minden darabot gondosan leragasztunk a középpontban, és a széleket levágjuk. Így volt íjak. Megverjük a tojást. A dió összetört. A sütőlapon rakja le a kekszdarabokat. Kenje meg őket tojással, és szórja meg őket részletes dióval. Négy óra elég ahhoz, hogy a termékek készen álljanak. Egy ilyen süti a sós lében nem lesz édes, tökéletesen illik a levesek vagy sörök süteménye helyett.
Rövidbicikli sütiben
összetevők:
- Sóoldat - 200 ml;
- szóda - 5 g;
- cukor - 150 g;
- vanillin - 1 tasak;
- finomított növényi olaj - 60 ml;
- fahéj - ízlés szerint;
- Búzaliszt.
előkészítés
Keverjük össze a növényi olajat, sóoldatot és száraz összetevőket. Ezután öntsük az előzőleg szitált lisztet és gyúrjuk a tésztát. Fedezze le az időjárási filmmel, tegye 10 órára a hűtőszekrénybe, majd a sütő tálcát pergamentpapírral borítja. A tésztát egy 0,5 cm vastagságú rétegbe tekerjük, és a penészgombák segítségével kivágjuk a kekszet. Kihúzzuk a süteményeket egy sütőlapra, és pirosra sütjük.
Sütemény egy paradicsomos sóoldatban
összetevők:
- búzaliszt - 3 pohár;
- kókusz borotválkozás - 2 csomag;
- finomított növényi olaj - 200 ml;
- Paradicsomos sóoldat - 1 pohár;
- cukor - 1 üveg.
előkészítés
Keverjük össze a cukrot liszttel, öntsük fel a kókuszrostok felét, töltsük bele a paradicsomlisztet és a finomított növényi olajat. Gyúrja a tésztát. Mi egy rétegbe tekerjük, és megszórjuk a maradék kókuszdiffrakciókkal. A formák kivágják a kekszdarabokat. Sütőport adunk és sütjük a sütőben 7-8 percig mérsékelten.
Hogyan kell sütiben sütni a cookie-kat?
összetevők:
- mazsola - 1 üveg;
- cukor - 1 pohár;
- kiváló minőségű búzaliszt - 2 pohár;
- teljes búzaliszt - 1 üveg;
- Őrölt szárított gyömbér - 0,5 ts.
- szerecsendió - 1/4 ts;
- gyömbér gyökér - 10 g;
- vanillin - csipet;
- savanyított uborka - 1 üveg;
- ecet 9% - 1 evőkanál. kanál;
- szagtalanított növényi olaj - 0,5 pohár;
- szóda - 1 teáskanál.
előkészítés
Egy mély tárolóban öntsük a sós vizet (jobb, ha ez lesz a hordó uborka alatt) és a növényi olaj. Pour fűszerek, cukor, gyömbér gyökér, reszelni reszelt, mosni mazsola és szóda ecettel. Adja hozzá a szitált lisztet és gyúrja a tésztát. A bélés pergamentpapírral van bélelve. Egy evőkanállal a tésztát lapos sütemények formájában terjesztettük. Süssük 25 percig, majd távolítsuk el a sütőből, osztjuk fel a sorokat, és adjunk hozzá az edényhez. Bon appetit!