Arra számítanak, hogy a látogatók eljöttek, és nem tudják, mire számíthatok ez alkalommal? Készítsünk salátát "Orange Slice". Nem csak gyönyörű, hanem nagyon finom étel is. A vendégek örömmel fogadják a vendégeket, és azonnal nem értik, mi a saláta. Megmondjuk egy lépésről-lépésre receptet egy narancssárga saláta készítéséhez. A fényes dizájn biztosan fel fogja emelni a hangulatot, és felszólítást kap egy receptre.
"Orange Slice" saláta - recept
összetevők:
- sárgarépa (nagy) - 2 db;
- csirkefilé - 400 g;
- 250 g champignon;
- kemény sajt - 100 g;
- hagyma - 1 darab;
- tojás - 3 db;
- savanyított uborka (közepes méretű) - 3 db;
- konzerv kukorica - 100 g;
- majonéz.
előkészítés
Ebből a készletből sok salátát kap, ha szükséges, csökkentheti a termékek számát. A hagymát hántolták, finomra aprították, a gombákat lemezekre vágták, és hagymával hagytak el növényi olajban. Általában megengedett a pácolt gomba használata, és velük is finom. Csirkefilé forraljuk, amíg főzni és vágjuk kockákra. Uborka három egy nagy mazsola, és nyomja ki a felesleges vizet. A főtt sárgarépát is dörzsölte egy nagy mazsola. Tojás, kemény, alacsony kockákra vágva vagy dörzsölve. Most kezdjük el alakítani a "Narancssárga palást". Fektesse le az összetevőket rétegek formájában egy félkörívben, kenjen minden rét majonézzel. Csirke, uborka, gomba hagymával, kukorica, tojás és az utolsó réteg - sárgarépa. A saláta oldalát sárgarépával is le kell fedni. Most a majonézet helyezzük el, jelezve a lobulákat. És terjedt a majonézes reszelt sajt. És meg tudod csinálni egy kicsit másképp: keverjük össze a sajtot a tojássárgával és tegyük a kukoricára. Egy szelet reszelt fehérje. Megteheti önmagában. Mindenesetre a saláta ízletes és gyönyörű lesz.
Recept saláta «Narancs szelet» hering
A termékcsaládban ez a saláta hasonlít a gyermekkori ismertté váló és "Herring under a bunda" név alatt ismert edényhez. De kicsit megváltoztatjuk. És rendezze el narancssárga szelet formájában. Úgy tűnik, mint egy ismerős saláta, és az új designben a vendégek biztosan értékelni fogják.
összetevők:
- főtt burgonya - 4 db;
- hering filé - 300 g;
- répa (közepes) - 2 db;
- hagyma - 1 darab;
- savanyú alma - 1 darab;
- főtt tojás - 5 db;
- főtt sárgarépa (nagy) - 2 db.
előkészítés
Burgonya, sárgarépa, cékla, alma dörzsölte egy nagy mazsola. A heringet kockákra vágják, finoman apróra vágott hagymát, és vizet és ecetet elegyítenek. A főtt tojásokban a fehérjéket elválasztják a sárgadinnyőktől, és három a rántott. Ebben az esetben a fehérje jobban dörzsölje a középső rést. A saláta rétegeket elszórva, majonézzel kenjük, ilyen sorrendben: burgonya, hering, hagyma, cékla, alma, sárgarépa, sárgarépa. A majonézes saláta tetején szeleteket készítünk, és reszelt fehérjével megszórjuk.
Gyümölcssaláta "Narancssárga szelet" - recept
Ebben az eredeti módon finom gyümölcssaláta készíthető.
összetevők:
- narancs - 1 db;
- banán - 1 darab;
- alma - 1 darab;
- narancslevet - 200 g;
- tejzsír - 150 g;
- zselatin - 10 g;
- porcukor - 70 g.
előkészítés
Először is, készítsünk alapot a saláta számára - csináljunk narancs zselét. Ehhez a zselatint 30 ml forró vízzel hígítjuk, hagyjuk megduzzadni. Ezután jól keverjük össze, és adjunk hozzá narancslé. Ezt saját belátása szerint teheti meg: használjon kész gyümölcslevet, vagy nyomja le önmagát. Mindenesetre adjunk hozzá cukrot, jól keverjük össze, és fagyassza be a hűtőszekrénybe. A forma, amelyben a zselatin megszilárdul, kereknek kell lennie. Amikor a zselé kész, fordítsa át a lemezt