Ma megmondjuk, hogyan készítsünk el omlettet a vízen. Az edény alacsony kalóriatartalmú, és tökéletes a reggelihez azok számára, akik fogyatékosok és nézik az alakjukat.
Omlett recept vízhez
összetevők:
- Vaj - 40 g;
- tojás - 6 db;
- hideg víz - 2 evőkanál. kanál;
- fűszerek;
- zöldek - kívánság szerint.
előkészítés
Vegyünk egy mély tálat, öntsünk vizet, és adjunk hozzá csirke tojást és sót ízlés szerint. Ezt követően egy habverővel finoman habosítsak mindent. Ezután tegyen egy darab olajot egy serpenyőbe, egy gyenge tűzre olvad, és öntsön egy szépen elkészített tojásos keveréket. Ezután fedjük le az omlettet a fedél tetején lévő vízzel, és kb. 3 percig sütjük a serpenyőben. Amint az edény szélei elpirulnak, óvatosan emelje meg őket egy spatulával, hogy az üveg teljes folyadékmennyisége a serpenyő alján legyen. Készen áll arra, hogy az omlettet egy tányérra helyezze, félbe hajoljon, és friss füvekkel díszítse.
Omlett a vízen a sütőben
összetevők:
- tojás - 4 db;
- vízszűrő - 200 ml;
- fűszerek;
- majonéz sovány - 1 evőkanál. kanál;
- vaj - ízlés szerint.
előkészítés
A vizet egy tálba öntjük, hozzáadjuk a majonézet és összekeverjük. Egy külön lemezen megtörjük a tojásokat, a sót ízlés szerint, és keverjük össze alaposan. Ezután fokozatosan vizet öntsünk a tojásos keverékbe majonézzel, és gyors mozgással összekeverjük, amíg a levegő buborékok nem jelennek meg a felületen. A sütőt előzetesen megvilágítjuk, és 200 fokig melegedünk. Formát a promazyvayem vaj sütéséhez, öntsük ki a következő omlettet és 45 percig süssük le egy kéreg megjelenését.
Omblet a vízen a multivarkban
összetevők:
- tojás - 2 db;
- vízszűrés - 2 elem;
- tejföl alacsony zsírtartalmú - 1 evőkanál. kanál;
- friss zöldek - díszítéshez;
- fűszerek.
előkészítés
Egy mély tányérban törje meg a tyúktojásokat, és egy villa segítségével könnyedén megveregesse őket, amíg egy homályos homogén masszát nem kap. Ezután fokozatosan öntsön fél pohár szűrt vizet, tegyen egy kanál tejfölt és keverje össze újra mindent. Sót adunk hozzá ízlésnek és egyelőre félretesszük. A multivarka serpenyőben öntsük ki a fennmaradó vizet, és kapcsoljuk be a "Gőz főzés" módot. Az omlettet kényelmes formába öntjük, egy gőzt és egy öntőformát helyezzünk el. Fedjük le a fedőlapot, és 15 percig főzzük az edényt. Végül helyezzük az omlettet egy tányérra, megszórjuk apróra vágott fűszerekkel vagy petrezselyemmel, és tálaljuk az asztalra.