A zabarú növények magas tápértékű termékek, rosttartalmúak, hasznos foszfortartalmú vegyületek, magnézium, kálium, vas, króm, jód, mangán, fluor és sok más hasznos anyag. A zabpefehérje rendszeres emberi fogyasztása normalizálja a véralvadást, javítja az emésztőrendszer működését, szabályozza a szervezet zsírfelszívódását. A zabpehelyek egy vagy másik formája tisztítja a beleket, olyanfajta bozót, amely eltávolítja az úgynevezett salakokat. A zabpehely gyulladásgátló hatással is rendelkezik.
Nem csak zabkása, hanem keksz is.
A zabpehely sütik népszerűek a cukrászsütemények közül, amelyeket teára vagy kávéjára is fel lehet használni. A búzaliszt, a tej, a vaj, a tojás, a vanília és a fahéj általában a tésztapróba főkomponense, a zabpehely mellett. A vizsgálat összetétele magában foglalhatja a földimogyorót, a mazsolát, a csokoládét, a kandírozott gyümölcsöket, a gyümölcsöket és a bogyókat és néhány egyéb összetevőt.
Néhány közelítéssel olyan termék, mint a zabpehely sütik, étrendnek tekinthető. Természetesen készpénzes süteményeket vásárolhat élelmiszerboltokban vagy konyhákban, de akkor nem lehet teljesen biztos benne összetételének és ennek megfelelően hasznosságának.
Sokkal jobban kell főzni a finom házi süteményeket - ez nem túl nehéz. Ráadásul a lélek által főzött sütés biztosan tetszik az otthoni és a vendégeknek.
A zabpehely cookie-k receptje
összetevők:
- pelyhek zab (föld) - 1,5 pohár;
- vaj természetes - körülbelül 200 g;
- Csirke tojás - 2 db;
- cukor - körülbelül 200 g;
- búzaliszt magas minőségű - körülbelül 1 pohár;
- diófélék bármilyen földet (például dió vagy mogyoró) - 0,5 csésze;
- konyakot vagy rumot - 25 ml;
- só - 1 csipet;
- Az étkezési szóda kialszik - a kés hegyén;
- vanília vagy fahéj - 1-2 suttog.
előkészítés
Egy tálban csepegtetett vajjal dörzsölje meg. Add hozzá vanília, konyakot és tojást. A zabpehelyeket öntjük (egy kávéscsiszolóban vagy egyesítve). Alaposan keverje össze, de ne habozzon.
Hozzáadunk apróra vágott vagy őrölt dióféléket a tésztához. Fokozatosan összekeverjük a feltárt lisztet. Add hozzá az ecettel oltott szódát, óvatosan keverje össze a tésztát, nem lehet vastag.
Egy tálat megbocsátanak olajozott sütőpapírral. Spoon a tésztát a legegyenlőbb darabok és vegye. Sütjük a sütőben 180 fokos sütőben kb. 15 percig. A kiszolgálás előtt jobb lehűlni.
Étkezési banán keksz zabpehelyekkel
összetevők:
- zab zab - körülbelül 1-1,5 pohár;
- tej - kb. 1,5-2 csésze;
- banán (enyhén levetkőzött) - 2-4 darab;
- csirke tojás - 1 db. (opcionális komponens);
- mazsola - 2 evőkanál. kanál;
- vanília vagy fahéj.
előkészítés
Töltsön le zabpehelyet tejjel tejből este. Jobb, ha már meg is föld. Reggel, adjunk hozzá a tálba nedves pehely tojás, banán banán, vanília és párolt mazsola. A mazsolát szárított sárgabarackra és / vagy szilvafélékre cserélheti vagy kombinálhatja (természetesen szárított gyümölcsöket párolni és aprítani).
Egy olajos sütőpapírra ragasztott sütőlapra tálaljuk a vegyes súlyrészeket, így minden egyes termék egy lekerekített alakot kap, enyhén prinimaem. Természetesen közel azonos méretű cookie-kat próbálunk készíteni. Sütjük körülbelül 180 ° C-os hőmérsékleten 15 percig.
A kész cookie-knak koszosnak és aromásnak kell lenniük.
Jellemző, hogy ebben a receptben olyan összetevők, mint a vaj, a cukor és a búzaliszt nem léteznek, ezért egy ilyen banán keksz még azok számára is alkalmas, akik különösen érdeklődnek figurájuk karcsúsága miatt.