Cupcakes - citrom, csokoládé, túró - már méltó desszert. De ha hozzá egy marék dió, néhány mazsola, aszalt szilva vagy színes kandírozott gyümölcs - a torta válik egy igazi bánásmód, az egyedülálló íze az íz.
Cupcake diófélékkel és aszalt gyümölcsökkel multivarkban
összetevők:
- liszt - 3/4 darab;
- tojás - 3 db;
- cukor - 2 evőkanál. kanál;
- vaj - 50 g;
- dió - 1/2 st;
- aszalt gyümölcsök - 3/4 darab;
- vanillin - 1 csipet;
- sütőpor - 1 teáskanál;
- só - 1 csipetnyi.
előkészítés
A szárított gyümölcsöket mossuk és 10 percig forraljuk. Miután a víz lecsapolt, és az aszalt gyümölcsöket papírtörölközővel mártották. Kis darabokban vágjuk őket. A mogyorót könnyedén sütjük száraz serpenyőben. Amikor lehűlnek, összetörjük a magokat több részre. A tojások egy csipetnyi sót vertek egy erős habra, fokozatosan bevezetve a cukrot. A lisztet egy sütőporral szitáljuk, és óvatosan összekeverjük a megvert teával. Ha egy csokoládé tortát szeretne készíteni diófélékkel a recept szerint, egy kanál kakaóporral egy kanál lisztet cserélünk.
A vajat mikrohullámú sütőben vagy gőzfürdőben olvasztjuk, hűtsük le egy kicsit, és adjunk hozzá a tésztához. Vanillint, aszalt gyümölcsöt és zúzott diót öntünk. Az eredményül kapott masszát az olajjal előzsírosított tálcába helyezzük, és egy órára bekapcsoljuk a "sütés" üzemmódot.
Torta receptek almával és diófélékkel
összetevők:
- liszt - 400 g;
- vaj - 150 g;
- tejföl - 200 g;
- cukor - 225 g;
- tojás - 1 darab;
- tej - 2 evőkanál. kanál;
- alma - 2 db;
- pekándió - 125 g;
- porcukor - 1 evőkanál. kanál;
- sütőpor - 1 teáskanál;
- fahéj - 1 teáskanál;
- só - 1 csipetnyi.
előkészítés
Hámozzon almát a héjból és a magból, és vágja bele a kis kockákat. Sóval szitálva a lisztet sütőporral, fél cukorral, fahéjjal és lágyított olajjal (fele a sz.
A mogyoró nagydarabot darálja a keverőbe, és összekeveredik a maradék cukorral. Töltsük meg a rétegeket szilikon formákkal - egy kanál tésztát, egy réteg dióféléket, ismét tésztát és így tovább, amíg a térfogat 2/3-a nem lesz feltöltve. A formákat fél órán át 190 ° C-os előmelegített sütőben küldjük. És ha kész keksiki almával és anyával hűvös, vegye ki őket a penészből és szórja meg a porcukorral.