Egy esős őszi napon valami finom ízelítőt szeretne élvezni. Az alma-torta almával tökéletesen illik ehhez az alkalomhoz.
Töltött sajt keksz almával
Ahhoz, hogy ez a cupcake az alma, akkor jobb, hogy haza túrót, sütés sokkal finomabb.
összetevők:
- tojás - 3 db;
- túró - 200 g;
- cukor - 1 pohár;
- alma - 2 db;
- szóda - 1 teáskanál;
- liszt - 1 üveg;
- Vaníliacukor - ízlés szerint;
- vaj a kenéshez;
- liszt - pörköléshez;
- cukor - pörköléshez;
- porított cukor - dekorációhoz.
előkészítés
A tojások cukrot verték, túrót, vaníliát és habverőt adtak újra. Aztán szitáljuk a lisztet, töltsük fel a habverőben, majd összegyúrjuk a homogén tésztát. Almaim hámoztak és kivágták a magot, szeletekre vágva. Formát zsírozáshoz vajjal és megszórjuk egy kis lisztet. Az alma egyenletes rétegben fekszik, a tetején tágra osztjuk, cukrot szórunk. A tortát 40 percen keresztül 200-220 fokos hőmérsékleten sütjük, a készenlétet fából készült fogpiszkálóval ellenőrizzük. A kész süteményt kivesszük a sütőből, és hagyjuk lehűlni 10 percig, majd távolítsuk el a formából és szórjuk meg porcukorral.
Cupcake joghurtos mazsolával és almával
A recept az almát, a kandírozott citrusféléket használják, de hozzáadhat kandírozott gyümölcsöt más gyümölcsökből vagy diófélékből.
összetevők:
- liszt - 2 pohár;
- cukor - 3/4 csésze;
- méz - 2 evőkanál. kanál;
- margarin - 100 g;
- tojás - 1 darab;
- kefir - 1 üveg;
- sütőpor - 1 teáskanál;
- alma - 1 darab;
- mazsola - 2/3 pohár;
- kandírozott citrusfélék - egy marék;
- friss gyömbér - 1 teáskanál;
- fahéj - 1/4 ts kanál;
- Vaníliacukor - 1 teáskanál;
- citromlé.
előkészítés
A mazsákat mossa és forró vízzel öntjük. Hámozom az almaimat, héjat és magot, kockára vágva. A kandírozott gyümölcs finoman apróra vágott is. A margarint mézzel és cukorral daraboljuk, tojást és kefirt adunk hozzá, mindent megrázzuk. Ezután adjunk hozzá gyömbért, sütőport és citromlevet. Szitáljuk a lisztet és gyúrjuk meg a tésztát, amely hasonlít a tejföl konzisztenciájára. Adjuk hozzá a tészta almát, mazsolát, kandírozott gyümölcsöket, fahéjat és vaníliát. Mindegyik jól kevert, a gyümölcsöket egyenletesen kell elosztani.
Az öltözetet olajjal kenjük, lisztbe öntjük, a tésztát felszórjuk. A sütőt 170-180 fokos fűtött sütőbe helyezzük és 1 órán keresztül sütjük. A készenlétet egy fából készült fogpiszkálóval vagy mérkőzéssel ellenőrizzük. Kész sütemény a joghurton hűvös, távolítsa el a penész, szórva porcukorral vagy öntsön mázzal.
Csokoládé cupcake alma egy multivark
összetevők:
- tojás - 3 db;
- cukor - 200 g;
- liszt - 280 g;
- vaj - 120 g;
- növényi olaj - 3 evőkanál. kanál;
- kakaó - 1,5 evőkanál. kanál;
- alma savanyú - 2 db;
- sütőpor - 2 ts;
- szóda - 1/3 ts.
előkészítés
A tojásos keverőt nagy sebességgel cukorral verjük. Add hozzá a lágyított vajat és a növényi olajat. Az alma dörzsölte a nagy mazsolát, és hozzáadja a tésztához, mindent jól összekeverünk. Egy külön tálba szitálják a lisztet, a kakaót, a sütőport és a szódát. A kapott tészta fokozatosan öntsön száraz keveréket, keverjük óvatosan, a tésztát hozza a állapot a vastag tejföllék.
A többvakolaj olaj tálat kenjük, a tésztát felszórjuk, lezárjuk, és 20 percig főzzük a "sütés" üzemmódban. Amikor a cupcake kész, hogy vegye ki, hűtsük le és megszórjuk porcukorral.
Cupcake almával és fahéjjal a kenyérkészítőben
összetevők:
- margarin - 40 g;
- cukor - 150 g;
- tojás - 3 db;
- sütőpor - 1,5 ts.
- legmagasabb minőségű liszt - 175 g;
- fahéj - 1/2 ts;
- savas fajták alma - 2-3 db.
előkészítés
A margarint kockákká zúzzák, és vízfürdőben megolvadnak, és nem vezetnek folyékony konzisztenciához. Áthelyezzük a margarint egy másik ételre, töltsük fel a cukrot és vezessünk a tojásban. Keverje össze a kapott keveréket egy keverővel, amíg térfogatban megduplázódik. hozzáadása
Az almaimat hámoztam és hámoztam, szeletekre vágtam, hozzáadtam a tésztához, és összekevertem. A tésztát a kenyérkészítő tálba tesszük, egyenletesen egyenlítjük ki a tál térfogatával. Állítsa be a "Bake" módot, és főzzük 50 percig, ezután nyissa fel a fedelet, és ellenőrizze, hogy a torta nem elég propeksya, majd sütjük még 10 percig. 15 percig hagyjuk a főtt sütést egy tálban, majd vegyük ki, és hagyjuk kihűlni. Ez az egész a sütemény a kenyérkészítő készen áll! Tálaljuk, porcukorral megszórjuk.