Háztulajdonosok, gyakran ragaszkodnak ahhoz, hogy házi készítésű süteményt sütsenek. Kérlek a rokonainkkal a csodálatos házi csemegét. Végtére is, néhány receptet kínálunk a legegyszerűbbnek egy torta elkészítéséhez, egy olyan tésztához, amellyel pár perc alatt készíthet. Ezenkívül a folyamat során megtudjuk, hogyan készítsük el ezt a nagyon egyszerű, de őrülten finom süteményt.
Recept a legegyszerűbb és finom sárgarépa torta otthon
összetevők:
A teszthez:
- csirke tojás - 3 db;
- finomított növényi olaj - 280 ml;
- búzaliszt - 230 g;
- Vanillin - 2/3 kanál;
- sütőpor - 2,5 teáskanál;
- őrölt fahéj - 1,5 ts.
- granulált cukor - 350 g;
- Apróra vágott dió - 150 g;
- sárgarépa (közepes) - 4 db.
Krém esetében:
- vaj - 130 g;
- lágy krémsajt - 300 g;
- porcukor - 320 g.
előkészítés
A csirke tojásokat elválasztják a héttól, ötvözik őket növényi finomított olajjal, finom szemcsés cukrot és fehér habverővel keverik össze. Ezután belépünk a lisztbe a sütőporral, a vanillinnal, a fahéjjal, és újra minden jó habverés. Az édes fajták sárgarépét egy átlagos méretben dörzsöljük, és a könnyedén apróra vágott dióval együtt tésztát készítünk egy tésztával, amellyel mindent összekeverünk, összekeverve egy fából készült spatulával. A szerszám alját és falát alaposan megkenjük puha vajdarabgal, majd liszttel dörzsöljük. Az elkészített edényben mozgatjuk a tésztát, és a kemence közepére 185 fokosra melegítjük. 40 percig süteményt sütünk egy tortaért.
Most, egy mély tálban, tegyen egy puha krémes sajtot, amely körülbelül 30 perc alatt fekszik az asztalon, és ugyanaz a vaj. Elaludunk a porcukorral, és közepesen gyors ütemben keverjük össze. A jól hűtött süteményt kettéosztjuk, a krémet alkalmazzuk, fedjük le a másikra, és fedjük le a legegyszerűbb sárgarépa torta tetejét és oldalát a maradék tejszínnel.
Recept a legfinomabb és egyszerű csokis süteményekhez
összetevők:
A teszthez:
- búzaliszt - 750 g;
- finom cukor - 250 g;
- kakaó - 2/3 tétel;
- sütőpor - 1 csomag;
- hidratált szódabikarbóna - 2 ts;
- növényi olaj - 120 ml;
- Vanillin - 1 csomag;
- tojás - 2 db.
Krém esetében:
- tejföl (25%) - 550 g;
- finom cukor - 300 g;
- élelmiszer-sűrítő tejföl - 1 csomag.
előkészítés
A héjtól elválasztott tojásokhoz adjunk hozzá sötét kakaót, finom cukrot, szódabikarbózt, sütőport és óvatosan őröljük egyenletességgel kanállal. Hozzáadunk növényi olajat és keverjük össze a keverékben. A legmagasabb minőségű lisztet közvetlenül egy tálba szitáljuk, minden összetevővel összekeverve, amíg a lisztgolyók fel nem oldódnak, és felöntjük egy felesleges formába. A fűtött sütőbe 180 fokos sütőt küldünk és 25 percig sütjük a csokoládé tortát. Aztán elvégezzük a teszt többi részét is.
A savanyú krémhez adja hozzá az ételmaradékot, finom cukrot, és keverje össze a krémet egy buja, vastag masszával. Használat előtt a hűtőben kb. Fél óráig hűtse le a krémet, majd sűrű réteget alkalmazzon a hűtött, gyönyörű, barna kekszekre, amelyekből a tortát képezzük. A maradék tejszínes krém szorosan töltse be a torta oldalát. A hűtőszekrénybe legalább három órát tegyük.
Az általunk bemutatott sütemények teljesen díszíthetik az ízlésed finomságát és egyéniségét.