Sok gyökérnövény általában felső és gyökérrészre oszlik, az első gyakran nemkívánatosan a kukába kerül. Példaként hozhat egy cékla-topot, melynek használata hatalmas a test számára, és különböző és eredeti ételeket is készít. Most látni fogod ezt.
A cukorrépapár előnyei és káros hatásai
A cukorrépa levelek összetétele számos biológiailag aktív anyagot tartalmaz, például fehérjét, rostot , foszfort, B-vitaminokat stb.
A cukorrépa levelek hasznos tulajdonságai:
- A C-vitaminnak köszönhetően nő a szervezet védőfunkciói, ami megkönnyíti a vírusok és fertőzések elleni küzdelmet.
- A K-vitamin összetételében fontos szerepet játszik a véralvadási képesség, és kalciummal kombinálva erősíti a csontszövetet.
- Vannak a felső és az A-vitamin - antioxidáns, amely a szabad gyökökkel küzd, és ez csökkenti az onkológiai megbetegedések és a szívproblémák kockázatát.
- Számos biológiailag aktív anyag jelenléte pozitív hatást gyakorol az anyagcserére.
Most arról a veszélyről, hogy a fékezés, amely akkor merül fel, ha nem veszi figyelembe
Mit főzni a cékla tetejéről?
A maximális haszon érdekében fontos, hogy megfelelően felkészítse a cékla tetejét. A legjobb az egészben, természetesen friss, salátákhoz és rágcsálókhoz adva, például zöldséghengereket készíthet. Mindazonáltal a tetejét különböző, különböző húsokhoz és baromfihoz készült ételételekhez használják. Cserélje ki a cékla káposzta leveleit a káposzta tekercsekben. Azt is fel lehet tenni az első ételeket.