Ha van egy kis túró , próbálj ízletes és kielégítő homokpétét készíteni. Biztosan felhívja vendégeit, és biztosan kérik a kiegészítőket.
Túrós recept tortával
összetevők:
- granulált cukor - 1 tétel;
- liszt - 2 db;
- szóda - 0,5 ts.
- Vaj - 130 g.
A töltéshez:
- túró - 400 g;
- granulált cukor - 1 tétel;
- tojás - 3 db;
- kandírozott gyümölcsök, mazsolák - ízlés szerint;
- vanillin.
előkészítés
A morzsa előkészítéséhez óvatosan dörzsölje a vajat liszttel, cukorral és szódabikonnal, amíg nem keveredik. Külön-külön keverjük össze a túrót granulált cukorral, vezessünk tojással, és gondosan keverjünk össze mindent egy homogén masszába, hozzáadva mazsolát, vanillint és kandírozott gyümölcsöket, ha szükséges. Most vegye le a sütőedényt, olajjal megkenve, a morzsák felét terítse ki, majd fedje le egyenletesen túróval, és zárja le a maradék morzsákat. Kb. 40 perc alatt egy forró sütőben egy homokkorsót sütünk.
Finom homokos torta túróval
összetevők:
A teszthez:
- tojás - 1 darab;
- cukor - 3 evőkanál. kanál;
- liszt - 2 db;
- vaj - 50 g;
- tejföl - 2 evőkanál. kanál;
- sütőpor - 1 teáskanál.
A töltéshez:
- túró - 600 g;
- tojás - 2 db;
- cukor - 0,5 tétel;
- manga - 2 evőkanál. kanál.
előkészítés
A tojást cukorral verte meg, megolvasztott vajat, tejfölt és fokozatosan lisztet adunk sütőporhoz, homogén tésztát gyúrunk. Levehető formává alakítjuk és eloszlatjuk úgy, hogy az oldalt elnyerjük. A töltéshez töltsön egy tál tésztát, tojást, cukrot és mangát. Jól keverjük össze, és a masszát a tésztára helyezzük, egy kanállal kiegyenlítve. Küldje el a nyers túrós sajtot az előmelegített sütőbe körülbelül 50 percig. Tálalás előtt sütjük porcukorral vagy reszelt anyával
Édes homokkenyér túróval
összetevők:
A teszthez:
- liszt - 130 g;
- vaj - 50 g;
- cukor - 50 g;
- tojás - 1 db.
A töltéshez:
- puha túró - 250 g;
- cukor - 2 evőkanál. kanál;
- tejföl - 2 evőkanál. kanál;
- tojás - 1 darab;
- keményítő - 1 evőkanál. kanál;
- Vanília - ízlés szerint;
- bogyók - 300 g.
előkészítés
Megvertük a vajat cukorral, megtörjük a tojást, öntsük a szitált lisztet és gyúrjuk a tésztát. Fedjük le az élelmiszer-fóliával, és tisztítsuk meg a hűtőben, és fordulunk a töltelék előkészítéséhez. A túrót alaposan törölje át egy szitán, cukrot adjon hozzá, tejföl, tojás, keményítő és vanillin. Mindig alaposan keverték, amíg enyhén sűrű, de enyhe tömegt nem. Kenje meg az alakot vajjal, oszd meg a tésztát, formázza az oldalakat, tegye fel a túrót, majd a bogyókat, és óvatosan szorítsa meg őket egy kanállal. Kb. 35 percig sütjük le a forró sütőben.
Gyors homokkenyér túróval és almával
összetevők:
A teszthez:
- vaj - 230 g;
- búzaliszt - 350 g;
- cukor - 120 g;
- tojás - 1 db.
A töltéshez:
- alma - 500 g;
- tejföl - 180 g;
- cukor - 120 g;
- túró - 230 g;
- tojás - 3 db;
- Vanillin - ízlés szerint.
előkészítés
Egy tálban tegyen fagyott vajat, búzadarabot és cukrot szórja meg. Rasirayem megfelelően ezeket a hozzávalókat egy fából készült spatulával, tojást vezet és homogén gyúrni
A hámozott almák vékony lemezekkel megrázkódnak. A keverő táljában zsíros tejföl töltöttünk, túrót, cukrot, vanillint és habverővel töltöttük. Ezt követően külön bepermetezett tojásokat vezetünk be és keverjük össze.
A leválasztható alakot olajjal süllyesztjük, a tésztát egyenletesen osztjuk el, az oldalakat alkotva. Most terítse fel az elkészült almát, és tetejét túróval tölti fel. Sütjük a tortát 55 percig előmelegített sütőben, a hőmérsékletet 180 fokban állítjuk be.