Charlotte áfonyával

Charlotte egyszerű és finom pite. Legtöbbször almával főzött. És most elmondjuk neked a receptet a karácsonyi áfonya és alma elkészítésével.

Charlotte almával és áfonyával

összetevők:

előkészítés

Az áfonya jó mosáshoz és szárításhoz. A megmosott és hámozott almákat darabokra vágják. Óvatosan megtörjük a tojásokat, hogy a fehérje és a tojássárgája jól elkülönüljön. Először a fehérjéket egy vastag habba keverik. Vaníliát és közönséges cukrot adunk, és mindez jól megvert. A rohadt fehérben adjunk hozzá sárgáját és habverőt. Adjuk hozzá a tejföllel, előmelegített vajjal és keverjük össze egy kanállal. Adjuk hozzá a tészta darab almát, áfonya és finoman keverjük össze. A formát olajjal megkenjük. Tegyük bele a tésztát, és közepes hőmérsékleten sütjük készen.

Charlotte alma és áfonya - egyszerű recept

összetevők:

előkészítés

Az almaimat közepes méretű kockákkal tisztítják és vágják. Ha az áfonya friss, akkor mossa meg és szárítsa meg. A mókusokat elválasztják a sárgadinnyőktől, és habverővel habítják őket. Add hozzá a cukrot lassan, miközben folyamatosan verni. Aztán bemutatjuk a sárgadinnyét, még mindig megrepülve. Fokozatosan vezessenek be előre előkészített lisztet és keverjük össze a tésztát. Add áfonya, szeletelt alma és keverjük össze. Az alak jól kenhető olajjal és mangával dörzsölve. A tésztát tetejére tesszük és 180 fokos sütést 20 percig sütünk.

Charlotte alma és áfonya egy multicrew

összetevők:

előkészítés

Először habverj jól a tojásokat, fokozatosan cukrot vezetve, egy buja fehér tömegre. Kombináljuk a lisztet a sütőportal és lassan vezetjük be a tojásos keverékbe. Meg kell szerezni egy vastag sima tésztát. Az almaimat apró szeletekben tisztítják és aprítják. Az áfonya mosott, ha friss bogyókat használunk. Többszörös főzéses edényt olajozott és az összetevőket rétegekben elosztva: először egy kis tésztát, majd almát és áfonyás tölteléket. A felső réteg tészta. A tálat finoman megrázzák, hogy a tésztát egyenletesen elosztják. A "Sütés" módban egy Charlotte-t készítünk áfonyával 55 percig. Jó teát!