Ha csak a "limonádét" halljuk, mint a mi emlékünkben van egy körhinta, egy napsütéses nyár és egy léggömb vortexje. Mondanom sem kell, hogy a limonádás gyermekkor óta beleszerett mindent.
A citromnak nem kell citromból állnia, ahogy a neve is ígér, sok más ízletes és lédús gyümölcsöt és bogyót is tartalmazhat - sárgabarack, szamóca, körte, menta, stb.
Forró, forró nyáron egy korty hideg limonádé mágikus buborékokkal csak valóságos üdvösség. És tudod, hogy a limonádét nem csak egy boltban lehet vásárolni, hanem otthon is? Nem? Akkor meg kell javítanod!
Limonádé körte
összetevők:
- körte - 2 darab;
- citromlé - 250 ml;
- cukor - 130 g;
- víz - 900 ml.
előkészítés
Hogyan készítsünk limonádét otthon? Vettünk néhány érett körtét, az enyémet, szárazra, gondosan kivágtam a magot, és kis kockákra vágtam. Keverjen körte, citromlevet és cukrot egy élelmiszer-feldolgozóban. Mindent egy pattanásszerű homogén állapotba vertünk. Ezután szúrja át a keveréket finom szitán egy tálba, és vigye át a pépet egy kis serpenyőbe. Töltsünk 1 csésze forró vizet, keverjük össze, és félretesszük hűtésre. Ismét egyszer szűrjük át egy szitán egy tál lécre és dobjuk ki a pépet. Hígítsuk fel a megmaradt hideg vizet és alaposan keverjük össze. A limonádét hűtjük, néhány jégkockát adunk hozzá. Tálalás előtt díszítse a limonádét egy harmatos harmat friss mentával.
És ha felmelegíted egy kicsit a tűzhelyen, és hozzáadsz hozzá fahéjat vagy egy gyömbért, akkor egy fagyos, hideg napon melegedni fog.
Eper limonádé
összetevők:
- cukor - 200 g;
- lime vagy citromlé - 50 ml;
- szóda - 2 liter;
- víz 250 ml;
- mész - 2 db;
- Eperlé - 500 ml;
- Eper - 200 g.
előkészítés
Öntsük a cukrot egy kis serpenyőbe, töltsük fel vízzel, és közepes lángon felforraljuk, állandó keverés közben, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Ezután öntsön egy kis lime juice-t és alaposan keverje össze. A szirupot eltávolítjuk a tűzről, és félretesszük, hogy megfelelően lehűljön.
Ezután öntsünk egy kancsóba, mártással készített meszes szirupot és eper-levet, alaposan keverjük össze. Adjuk hozzá a szódát és a szeletelt szamócát. A limonádét jégre juttatjuk, citrom ékkel és friss eperrel díszítjük.
Menta limonádé
összetevők:
- lime juice - 100 ml;
- szénsavas ásványvíz - 350 ml;
- méz vagy cukorszirup - 50 ml;
- friss menta levelek - ízlés szerint;
- lime szegmensek.
előkészítés
A házi készítésű limonádék készítésének receptje meglehetősen egyszerű. Egy mély serpenyőben keverje össze a citromlevet, cukorszirupot, ásványvizet. Aztán öntsük a kancsót, hűtsük le, és magas szemüvegre öntjük. Tálalás előtt díszítse az italt mészes ostyákkal és friss menta levelekkel. Ez minden, házi készítésű limonádé mentával és készen áll - nagyon finom és legfontosabb természetes.
A kiwi limonádé receptje
összetevők:
- kiwi - 10 db;
- granulált cukor - 1 tétel;
- citromlé - 1 elem;
- szénsavas ásványvíz - 1 l;
- forralt víz - 200 ml.
előkészítés
Körülbelül 7 kiwiset veszünk, az enyémet, szárított, hámozott és aprított keverővel, amíg homogén püré
Ha mindezek a receptek édesnek tűntek, hagyhatja őket gyermekeikre, és készítsen magának egy almabort vagy banán kvasszot . Ezek az italok nem kevésbé frissítőek.