Azok számára, akik álmodnak a háztartás kényeztetéséről finom süteményekkel, amelyek elkészítése nem igényel jelentősebb költségeket, egy módszert fejlesztenek ki, hogy gyorsan és egyszerűen készítsenek egy káposztát. Kiderült étvágygerjesztő, de ugyanakkor étvágygerjesztő. A modern háztartási készülékek használatával jelentősen leegyszerűsítheti a sütési folyamatot.
Hogyan főzni egy egyszerű körte káposztával?
A káposzta gyors és egyszerű elkészítéséhez figyelembe kell venni bizonyos pontokat:
- A háziasszonynak előzetesen gondolkodnia kell a töltésről - friss káposzta vagy savanyú káposzta, és milyen hozzávalók hozzáadásával - burgonyával, hagymával, hússal vagy zöldséggel.
- Egy egyszerű káposzta-tészta minimális komponensek használatához szükséges: liszt, tojás, kefir, só, szóda. A tésztát egy vékony tortára lehet dobni, és rengeteg káposzta van, akkor a pite alacsony kalóriatartalmú lesz.
- Egy másik fontos pont a teszt és a töltés aránya. A bázist vékony réteggel lehet felhúzni, és sok káposztát adni, ez segít csökkenteni a kalóriák számát.
- A minimális költség a folyamatok egyszerűségének köszönhető: csak meg kell dolgozni a káposztát, keverni kell a hozzávalókat a tésztához, és eloszlatni a tömeget formában, így egy buja, átfogó pite.
Jeges pite káposztával - gyorsan és egyszerűen
A napi fogyasztás valódi felfedezése egy egyszerű pite, kefir káposztával . Előnye, hogy az edény a legegyszerűbb termékeket használja. Nem is kell elmenni a boltba, gyakran az összetevők már a konyhában vannak. A zselét az ünnepi asztalon lehet felszolgálni, forró vagy hideg snack teának.
összetevők:
- káposzta - 250 g;
- kefir - 300 ml;
- liszt - 550 g;
- vaj - 60 g;
- tojás - 2 db;
- szóda - 0,5 ts;
- sót.
előkészítés
- Felaprózott káposzta, hogy kijusson.
- A tojások megverték, adjunk hozzá joghurtot.
- Liszt és szóda keverjük össze, és adjunk hozzá a tömeghez.
- Öntsük a pasztát félig a formába, tegyük a káposztát és öntsük a maradék tésztát.
- Sütni kell egy krumplit gyorsan és egyszerűen 40 percig.
Torta pekingi káposzta - egyszerű recept
Sok forgalmas háziasszony szeretne gyorsan és egyszerűen elkészíteni egy pite-t a nyers káposztával. Nem szükséges csak fehér káposzta, akkor kísérletezhet például pekinkoy. Ahhoz, hogy kitöltse a töltést lédús, használjon egy bizonyos trükköt, ajánlatos hozzá egy kis friss apróra vágott zöldséget, kiválasztva azt egyedileg (koriander, petrezselyem, hagyma).
összetevők:
- kefir - 350 ml;
- tojás - 2 db;
- liszt - 2 pohár;
- szóda - 0,5 ts;
- Peking káposzta - 300 g;
- só;
- szezám - 1 tk.
előkészítés
- Kefir és a tojás verte, sót.
- Öntsük a lisztet a keverékbe, valamint a szódát, keverjük össze.
- Öntsük a szerszámba a vizsgálat 2/3-át. Bővítse a tölteléket.
- Öntsük a maradék tésztát, és szétszórjuk szezámmaggal. Sütjük egy egyszerű káposzta torta a sütőben 40 percig.
Pite with savanyú káposzta - gyors és egyszerű
Van egy érdekes módja annak, hogy egy pite a savanyú káposzta gyors és egyszerű. A sütés nagyon finom volt, csak minőségi összetevőket kell használni. Káposztával, zöldségfélékkel, húsokkal és haltermékekkel, sajtokkal és tojással együtt a töltelék kerül. Ha a káposzta túlságosan savasnak bizonyul, vízben kell mosni és alaposan ki kell törölni.
összetevők:
- liszt - 2 pohár;
- tej - 70 ml;
- tojás - 1 darab;
- száraz élesztő - 1 evőkanál. l;
- káposzta - 300 g;
- sót.
előkészítés
- Az élesztőt meleg tejben oldjuk fel.
- Keverjük össze a lisztet tojással, sóval és kanállal.
- Gyúrjuk és áztassuk a melegben 45 percig.
- Osztassa el a tésztát és töltse az alap rétegei között.
- A kemencében való sütés 40 percet vesz igénybe.
Pita párolt káposzta - gyorsan és egyszerűen
Rendkívül kielégítő egy egyszerű pite káposzta és hús . Az előkészítés egyik sajátossága, hogy a töltelékhez felhasznált összetevőket előkezelni kell. A káposztát fel kell tölteni, különösen ízletes, paradicsompürével. A sertéshúsból, a marhahúsból vagy az ilyen típusú húsokból álló darált húst meg kell sütni egy serpenyőben.
összetevők:
- liszt - 2 pohár;
- tej - 70 ml;
- tojás - 1 darab;
- száraz élesztő - 1 evőkanál. l;
- káposzta - 200 g;
- hús - 200 g;
- sót.
előkészítés
- Az előmelegített tejben hígított élesztőben adjunk hozzá lisztet, tojást, sót és tételt készítsünk. A hőhatás fenntartása 40 perc.
- Stew káposzta . Külön kivesszük a tölteléket. Keverj össze mindent.
- Tegye félbe a tésztát egy öntőformába, töltse fel a tölteléket, fedje le a második részt.
- Sütjük egy egyszerű és ízletes káposzta pite 40 perc.
Sós torta káposztával - egyszerű recept
Minden modern háziasszony elfogadja a receptet, amely egy egyszerű, káposztával elkészített receptet készít, amelyben tejföl kerül hozzáadásra. Nem sok időbe telik, és az erőfeszítés eredménye buja tészta. A klasszikus étel fő szabálya, hogy a lehető legtöbb tölteléket használja, ami a kiváló ízlés garanciájává válik.
összetevők:
- tejföl - 100 g;
- káposzta - 400 g;
- tojás - 3 db;
- szóda - 0,5 ts;
- liszt - 150 g;
- sót.
előkészítés
- Keverjük össze a megkevert tojásokat tejföllel és szódával, fokozatosan öntsük a lisztet.
- Káposzta, hogy bedobja a formát, és öntsön egy tésztát.
- Sütjük a kemencében 180 fokban 15 percig.
Pite káposztával és tojással - egyszerű recept
Az étel egyik legsikeresebb változata egy egyszerű keksz és tojás. Ez a két töltőanyag tökéletesen kombinálható. Kívánt esetben hozzáadhat további összetevőket, például zöldhagymát. Az edény készenlétét egy fogpiszkálóval lehet ellenőrizni, megragadni a cukrászatban és meghatározni a puhaságát.
összetevők:
- kefir - 350 ml;
- tojás - 1 db. tésztához és 3 db-hoz. a töltéshez;
- liszt - 2 pohár;
- szóda - 0,5 ts;
- káposzta - 200 g;
- sót.
előkészítés
- Kefir és a tojás a tészta verte, hozzá liszt, só, szóda.
- A tojás őrli, mint a káposzta.
- A vizsgálati hely egyik részében töltsük le a második részt, majd 40 percig sütjük.
Sütemény vörös káposztával - gyorsan és egyszerűen
Rendkívül eredeti, egyszerű recept a káposzta számára, amely vörös levelek fejét használja. A benne lévő hasznos anyagok maximális tartalmáról híres, a töltelék mind sajt, mind pörkölés esetén használható. Az egyéni preferenciáknak megfelelően húst, tojást és egyéb összetevőket adjon hozzá.
összetevők:
- káposzta - 300 g;
- liszt - 2 pohár;
- tej - 70 ml;
- tojás - 1 darab;
- száraz élesztő - 1 evőkanál. l;
- sót.
előkészítés
- Gyúrja meg a tejet az élesztőben feloldva, lisztet, tojást és sót. Hagyjuk fél óráig állni.
- Tegye fél tésztát egy edénybe, helyezze a nyers vagy párolt tetejét a tetejére, fedje le a második részt.
- Bake tortát 40 percig.
Lusta pite káposztával - gyorsan és egyszerűen
Ha a látogatók váratlanul jönnek, akkor meglepődhetnek és ízletesek lehetnek a takarmányozásra, gyorsan elkészítve egy egyszerű káposzta süteményt a lusta számára. Nem kapott ajándékot erre a névre, mivel rekordidőben készül, miközben kiderül, hogy kielégítő, hasznos és ízletes. Mindenféle káposzta, nem csak klasszikus fehér, de akár vörös, brokkoli vagy színes. Teát tejben vagy forró mártással, tejföllel és zöldségekkel, sajtokkal szolgálhat fel.
összetevők:
- káposzta - 700 g;
- tojás - 3 db;
- tejföllel vagy majonézzel - 300 ml;
- liszt - 300 g;
- szóda - 0,5 ts;
- vaj - 80 g;
- sót.
előkészítés
- Finoman vágja le a káposztát.
- A tojás majonézzel verte. Só és bors, öntsük a szódát, keverjük össze.
- Öntsük lassan a lisztet részekre.
- A formában öntse a teszt 1/3-át.
- Helyezze el a töltelék tetejét, és fedje le a másik részt.
- Süssük fél órán keresztül 180 fokban.
Egyszerű élesztő pite káposztával
Kényeztesse a szeretteit, és készítsen egy egyszerű élesztő tésztát a káposztával. Ez az egyik legfontosabb étel az orosz konyha. A fő előkészítés szabálya - a töltelék két réteg tészta között van, vagy beleöntötték, a sütés nem nyitható meg. Ha friss káposztát használnak, jobb késő fajták felvétele, akkor nem lesz száraz.
összetevők:
- liszt - 500 g;
- friss élesztő - 20 g;
- tej - 150 ml;
- tojás - 1 darab;
- vaj - 150 g;
- káposzta - 300 g;
- cukrot - 1 tk.
előkészítés
- Melegítsük a tejet, öntsük az élesztőt, cukrot és keverjük össze. Adjuk hozzá a lisztet, hozzáadva egy kanállal.
- Húzzon fél órában meleg helyen.
- Adjuk hozzá a tojást, az olvasztott vajat. Mass küldeni egy meleg helyre.
- 1,5 óra múlva gyúrjuk és hagyjuk még egy órát.
- Tegye el a tésztát és töltse fel a közepére. Süssük fél órát.
Egyszerű pite káposzta egy multivark
Használhat egy egyszerű keksz receptet egy multivarkban, ami nagyban megkönnyíti a főzést. A tölteléket kemény sajtokkal lehet kiegészíteni, ne felejtsd el a fűszereket - a káposzta jól kombinálható a komlóval, illatos borssal, minden zöldséggel. A tortát az asztalnál szolgálják felfelé fordítva. Így könnyű lesz vágni, és esztétikailag jobban néz ki a sütés.
összetevők:
- káposzta - 450 g;
- liszt - 1 üveg;
- só - 0,5 ts;
- vaj - 100 g;
- szóda - 2/3 ts;
- tejföl 250 g;
- tojás - 3 db.
előkészítés
- Vágja el a káposztát.
- Készítsük a tésztát: keverjük össze a tojásokat tejföllel és előmelegített vajjal, sóval. Keverje hozzá a lisztet szódával, és tegye bele a tésztába.
- Öntsük fel a tömeg felét a tálba, helyezzük a tetejét a tetejére, zárjuk be a második részt.
- Állítsa a "Sütés" módot egy órára.