Nagyon jó, ha az otthoni készítmények között több üveg illatos lekvárt tartalmaz. Csak teával tehetnek meg, vagy egy pite-t készítenek. Hogyan készítsünk egy torta lekvárt a sütőben, olvassuk el az alábbiakban.
Hogyan kell sütni egy tortát lekvárral a sütőben?
összetevők:
- szitált liszt - 550 g;
- tojás nagy csirke - 2 db;
- sütőpor - 10 g;
- vanillin - csipet;
- homokcukor - 180 g;
- margarin sütéshez - 190 g;
- vastag jam - 1 üveg.
előkészítés
A margarinnak megolvad. Ezután a tömeg lehűl. A sütő melegszik fel. A tálban cukrot töltünk, öntöttünk margarin margarint, meghajtunk tojásokat, összerakjuk a vanillint, és jól keverjük össze. A sütőport a lisztbe öntjük, és befecskendezzük az előzőleg előállított masszába. A tésztát alkotjuk, és 2 részre osztjuk - egy kicsit, a második, kisebbet. A kisebb részt egy órán át a fagyasztóba küldi. A második rész egyenletesen elosztva van a sütőlapon, rátekintünk rá egy rétegdobozra, és pontosan kiegyenlítjük. Ezután vegyük a második részt a fagyasztóból, és töltsük fel a lekvárt egy rántással. Mérsékelten meleg sütőt helyezünk 25 percig.
Pite on kefir lekvárral a sütőben
összetevők:
- kefir - 250 ml;
- csirke tojás - 2 db;
- zavar - 350 g;
- legmagasabb minőségű liszt - 400 g;
- homokcukor - 130 g;
- szóda - 5 g.
előkészítés
A lekvárba helyezzük a szódát, jól keverjük, hagyjuk állni 3 percig, majd öntsünk kefiret, vezessük a tojásokat cukorral, és öntsük a lisztet. Jó keverni mindent - folyadék tészta lesz. Elküldjük az öntőformába, és egy órán keresztül közepesen felhevített kemencében sütjük.
A recept a torta málna lekvár a sütőben
összetevők:
- legmagasabb minőségű liszt - 550 g;
- margarin vagy olaj - 180 g;
- sütőpor - 10 g;
- granulált cukor - 180 g;
- csirke tojás - 2 db;
- málna lekvár - 350 g.
előkészítés
Az olvadt olajban öntsük a cukrot és vezessük a tojásokat. Ezt jól megvertük egy habverővel. Ezután hozzáadjuk a szitált lisztet és a sütőport. A kész tészta körülbelül 1/3-át egy filmbe csomagolták, és egy órát a fagyasztóba helyezték. A többi tésztát is lefedik, hogy elkerüljék a kiszáradást, és fél órára tegye a hűtőbe. A tálat olajjal takarjuk, átadjuk a tésztát, és zsíros dzsemben zsírozza. Aztán bevesszük a csiszolt tésztát, és a háromat a lekvárokért. Sütjük, amíg a mérsékelten magas hőmérsékleten a tüskés tetejű.
Főzni egy tortát lekvárral a sütőben
összetevők:
- szitált liszt 650 g;
- sárgája - 3 db;
- olaj vagy margarin - 200 g;
- cukor - 130 g;
- só - egy csipet;
- szódabikarbóna - 5 g;
- lekvár vastag szilva - 500 ml.
előkészítés
A sárgadinnyecsütés után fokozatosan hozzáadjuk a cukrot. A folyamat addig folytatódik, amíg a tömeg nem fehéredik. Adjuk hozzá a megolvadt margarinot, szalonnát, sót és keverjük. Fokozatosan adjunk hozzá lisztet, keverjük össze. A kész tészta mintegy ¼-ét a fagyasztóba helyezzük. A fennmaradó fél fel van osztva. A formát olajjal vagy más zsírokkal kenjük, és liszttel keverve. Spread a tészta felét, alkotó oldalak. A második fele egy réteggel van feltekerve. Az első rétegben a lekvárt felét helyezzük el. Fedjük le a kipróbált tesztet, ismét a szoknyákat formázzuk. Elkészítettük a lekváros többi részét. És bezárjuk egy tésztát a fagyasztóból, reszketve. 40 perc elteltével készen lesz erre a körbe.
Egyszerű pite lekvárral a sütőben
összetevők:
- szitált liszt - 300 g;
- granulált cukor - 130 g;
- csirke tojás - 3 db;
- sütőpor - 1 teáskanál;
- természetes olaj - 100 g;
- tehéntej - 90 ml;
- elakad minden vastag.
előkészítés
Öntsük a cukrot a lehűtött, megolvasztott vajba, és jól verjük. Egyszerre vezetünk tojásokat, és még mindig habverődünk. A folyamat leállítása nélkül öntsük a lisztet, adjunk hozzá sütőport és öntsük a tejet. A zsírozott formában öntsük a tésztát és sütjük a tortát készen. Ezután a késztermék 2 vagy 3 süteményre oszlik, és bőségesen zsírosított.