A "Burgonya" sütemény íze mindannyiunk számára ismerős a gyermekkortól. Most már megvásárolható bármely cukrászüzletben. És meg tudod csinálni magad. Egy felnőtt felügyelete mellett akár egy gyermek is megbirkózhat vele. Ebben az esetben a termékek mindenki számára elérhetőek, mindig elérhetőek. Hogyan készítsünk egy burgonya torta otthon, most elmondjuk.
Hogyan készítsünk burgonyát "burgonya"?
összetevők:
- vaj krém 73% zsírtartalma - 80 g;
- mogyorós sütemény - 300 g;
- cukor - 120 g;
- tej - 150 ml;
- ital - 2 evőkanál. kanál;
- kakaó - 70 g.
előkészítés
A tejet kis serpenyőbe öntjük, cukrot adunk hozzá, és keverés közben felmelegítjük, hogy feloldjuk a cukrot. Most vegye ki a tejet a tűzből, tegyen be egy darab olajat, és keverje addig, amíg fel nem oldódik. Használjon keverőt, csiszolja a cookie-kat. A köszörülés mértékét önmagunk határozza meg - ha azt akarod, hogy a torta nem talál szilárd darabokat, akkor a torta jobban őrli a morzsák állapotát. Öntsük a masszát a tálba, adjuk hozzá a kakaót és jól keverjük össze. Töltse meg a masszát forró édes tejjel és vajjal. Ha ezt a tortát csak felnőttek fogyasztják, akkor bátran adj hozzá likőrhöz vagy rumhoz. A gyerekeknek természetesen jobb az adalékanyag nélkül. Mindent alaposan összekeverünk. Most formázzuk a kívánt alakú tortát. És akkor csak ízlés. Kész sütemények "Burgonya", sűrített tej nélkül, kakaó vagy porcukorral feltekerhető, vagy csak úgy hagyhatja el. Három órán át a hűtőszekrénybe helyezzük őket.
"Burgonya" sütemény készítése
összetevők:
- cookie-k - 300 g;
- kakaó - 60 g;
- sűrített tej - 100 ml;
- vajkrém 73% zsírtartalom - 140 g.
előkészítés
Az olaj lágyabb, csak előtte a hűtőszekrényből. Verte össze a sűrített tejzel. A süteményeket zúzzuk és összekeverjük a kakaóporral. Keverjük össze ezt a keveréket sűrített tejjel és vajjal. A kapott ízletes tömegben is hozzáadható dió, mazsola. Hát keverjük össze a tömegt és formázzuk a süteményeket. A hűtőszekrényben 2-3 órát távolítunk el. Ezután teljesen készen állnak a használatra.
Süteményből készült sütemény
összetevők:
A teszthez:
- tojás - 4 darab;
- liszt - 1 üveg;
- cukor - 1 pohár;
- sütőpor - 1 teáskanál;
- cukor vanília - 10 g.
Krém esetében:
- vaj - 130 g;
- elpárologtatott tej - 50 g;
- porcukor - 70 g.
Kenyérsütéshez:
- kakaó - 100 g;
- porcukor - 100 g;
- földimogyoró dekorációhoz.
előkészítés
Kezdjük egy keksz elkészítésével: először megverjük a tojásokat, úgyhogy a tömeg 2-szeresére nő, majd egy kicsit hozzáadjuk a cukrot, folytatva a verést, amíg egy buja, fehér tömeg nem formálódik. Fokozatosan öntsük a lisztet és a sütőport és gyúrjuk a tésztát. A sütőedény alját sütőpapír borítja, kenjük olajjal,