A rizs sült almák nemcsak a diétás időszakban egészítik ki ételeiket. A kellemes ízlésnek köszönhetően, melyben egy puha alma illatos krémszínű rizshez kapcsolódik, a diófélék, az aszalt gyümölcsök és a fűszerek mellett ez az étel lesz a kedvence a napi étrendben.
Rizs mazsolával és diófélékkel sült almák
A teljes értékű téli felmelegedés könnyű, és ennek bizonyítéka a rizs sült almák következő receptje.
összetevők:
- nagy almák - 2 db;
- kerek rizs - 40 g;
- dió - 1 marék;
- szárított mazsola (nagy) - 10 db;
- szárított aszalt szilva - 40 g;
- őrölt fahéj - 3 g.
előkészítés
Az egyes alma közepén egy speciális eszközzel egy lyukat készítsünk, hogy eltávolítsuk a gyümölcs magját, vagy egy kis kést. Ne feledje, hogy nem vághatja át a gyümölcsöt, hagyjon kis mennyiségű pépet, hogy a rizs töltése ne eshessen le. Minden egyes alma közepén kevert mazsolával, szeletelt aszalt szilva és nagy szelet diófélék rizs, megszórjuk a tölteléket fahéjjal, és tegye az almát sütni a sütőben. Fél óra 190 ° C-on elég ahhoz, hogy az alma puha, és a töltelék illatos. Emellett az ilyen almákat mikrohullámú sütőben is előkészíthetjük, és időt takaríthat meg úgy, hogy 4 percig maximális teljesítményen főzheti őket.
A sült almát rizzsel a tálalás előtt mézzel önthetjük, de nélkülük édesek és ízletesek is.
Hogyan sütni az alma rizs és gyümölcs a sütőben?
Ki mondta, hogy az almát mindig fel kell tölteni rizs, miért nem sütjük őket egészben krémes rizspudingban?
összetevők:
Almák esetében:
- cukor - 100 g;
- nagy almák - 4 db;
- szárított gyümölcsök és diófélék közül választhat;
- víz - 600 ml.
Puding esetében:
- kerek rizs - 85 g;
- tej - 1 l;
- fahéjas bot;
- cukor - 60 g;
- vaj - 30 g;
- tejszín - 150 ml.
előkészítés
A tisztított almákat vízzel töltötték, és cukrot öntöttek a vízbe. Főzzük az almát 10 perccel a forralás után - félig készen kell őket vinni.
Ábra öntse a tej felét, tegyen egy fahéjat, adj hozzá cukrot, és mindent forraljuk. Főzzük a rizst 20 percig, öntsük a maradék tejet, tejszínt, és tegyünk egy jó vajat.
A pudingot egy sütőedénybe helyezzük, a közepén félkész almákat helyezünk el, miután eltávolítottuk a magot az utóbbiakból, és betölttük a választott diófélékkel és szárított gyümölcsökkel. Fél óra után 190 ° C-on az alma ellenőrizhető a készenléti állapotban.