És tudod, hogy a levest csak egy kályhában lévő serpenyőben lehet főzni, de többváltozós is? Különösen illatosabb és gazdagabbá válik, de ugyanakkor megtartja minden hasznos tulajdonságát. A hajdina leves az egyik alacsony kalóriatartalmú, de nagyon kielégítő és hasznos első étel. Kombinált házi krutonnal kombinálva, többváltozós, hajdina leves, rendkívül ízletes és őrülten illatos! Ne higgyen nekem? Ezután próbáld meg ebédelni az ebédet, és nem tudod elszakítani magad ettől a finomságtól!
Hüvelyes leves egy multivarkban
összetevők:
- sertéshús vagy marhahús - 350 g;
- burgonya - 4 db;
- sárgarépa - 1 darab;
- hagyma - 1 db;
- növényi olaj;
- hajdina dara - 1 tétel;
- víz - 2 l;
- só, fűszeres leves - ízlés szerint.
előkészítés
Hogyan főzni a leves a hajdina multivark? Először sertés- vagy marhahús-bordákat veszünk, alaposan öblítsük le hideg vízzel és apróra vágjuk. A tálban multivarka öntsön egy kis növényi olajat, tegye be a vágott húst, hideg, forralt vizet önt, és helyezze be a multivarkot, beleértve a "Quenching" módot. Főzzük a húsleveset kb. 50 percig. Ezúttal megtisztítjuk a burgonyát, a hagymát és a sárgarépát. Szeletekre vágott burgonya, apróra vágott vöröshagyma és sárgarépa három nagy méretben. Miután a jel kész multivark, adjunk hozzá a leves zöldségeket és mossuk előre hajdina. Solim, szezonban fűszerek ízlés szerint, és állítsa be a "Quenching" módot 1,5 óra. Kész, finom hajdina levest forró, zöldségekkel és tejföllel.
Leves hajdina és gomba a multivarka
összetevők:
- víz - 2 l;
- friss kagyló - 200 g;
- hagyma - 1 db;
- sárgarépa - 1 darab;
- paradicsom - 1 db;
- burgonya - 200 g;
- hajdina dara - 1 tétel;
- növényi olaj;
- tejföl és zöldség - díszítéshez;
- só, paprika, babérlevél - ízlés szerint.
előkészítés
Vigyük a tálat a multivark, öntsünk vizet, és tegye a "Quenching" mód körülbelül 25 percig. A víz forrása közben pörkölünk. Hagymákat tisztítanak, kis kockákká vágják, és egy kis növényi olajban adják át. Ezután hozzáadja a lemezre vágott gombákat és a reszelt sárgarépát egy nagy méretben. Egy kicsit sütni mindent, és tedd egy finoman apróra vágott paradicsomot. A burgonyát megtisztítják, szalmával vágják, és tálba teszik a multivárkát a hajdina mellett. A "Quenching" módot állítjuk be, 10 percig főzzük, majd hozzáadjuk a sülteket, sót, borsot ízlés szerint és ugyanabban a módban főzzük, amíg teljesen fel nem készül. Ez annyira könnyű és gyors, hogy a hajdina leves a sokszínű varázst! Bon appetit!