Vannak olyan idők az életünkben, amikor nem akarunk, vagy nincs időnk főzni, de nagyon kedves lenne a szeretteiknek kényeztetni, például egy gyengéd alma-torta. Így megszakítaná a félkész termékeket, ha nem a receptek elkészítéséhez , hogyan készítsék el a charlotte-ot a mikrohullámú sütőben .
Az alma charlotte-ot a mikrohullámú sütőben finom textúra jellemzi, köszönhetően a lédús alma-keksznek. Minden étkezéskor szívesen fogadja, és még a diétás menüt is gazdagítja. Kevesebb kalóriatartalmú, savanyú alma hozzáadásával és a cukor mennyiségének csökkentésével.
Mik azok a "botrányok", amelyek arra várnak, hogy mikrohullámú sütőben készítsük el a charlottet, és hogyan változik ez a folyamat a sütőben szokásos sütésektől?
- A charlotte lédús volt - a tésztát folyadékosabbá tette, mint a sütőben.
- Fontos szabály - ne túlzás. Óvatosan olvassa el az utasításokat a mikrohullámú sütőben, és számítsa ki, hogy mennyi ideig fog a főzéshez. Általában a recept mutatja a sütéshez és az időhöz ajánlott teljesítmény. Ha az ajánlott teljesítményt megszorozzuk az ajánlott idővel, és az így kapott értéket a mikrohullámú sütő teljesítményére osztjuk, akkor megtudjuk, hány perc alatt elkészül a charlotte az almával a mikrohullámú sütőben.
- Miután az időzítő leállt, öt perc Charlotte "eljött" a készenlétbe. Jó, ha van egy csomag fogpiszkáló. Óvatosan ragadjon meg egy fogpiszkálót a kekszbe a középső és a széle között. Ha nincsenek nyomok a tésztáról a boton, akkor az alma charlotte sütése a mikrohullámú sütőben vége.
- Ha egy grillezővel ellátott mikrohullámú sütő boldog tulajdonosa vagy, a charlotte kap egy aranyszínű kéreget, ha nincs ott a grillező - fedje le a sült tészta, a máz, a tejszínhabbal vagy a tésztát.
- Használjon speciális formákat sütéshez középen egy lyukkal.
- Győződjön meg róla, hogy a vizsgálat nem tartalmaz feloldatlan cukorpelletet. Mikrohullámú sütőkben égnek.
Charlotte a mikrohullámú sütőben - recept
összetevők:
- alma (lehetőleg zöld savanyú) - 2 db;
- búzaliszt - 1 tétel;
- tojás - 4 darab;
- cukor - 1 tétel;
- vaj - kenje meg a szerszámot.
előkészítés
Hámozzuk le és vágjuk almát apró darabokban. Verjük meg a tojásokat cukorral mindaddig, amíg az összes szemcse fel nem oldódik. Keverjük fel a lisztet, próbálva ne keveredjen túl keményen, hogy ne préselj ki levegőbuborékot a tésztából. Minél több buborék van a tesztben - annál lazább a charlotte.
Kenje meg a formát vajjal, és öntsön hozzá almát. Almaon finoman és egyenletesen öntsük a tésztát. Legfeljebb 7 percig süsse meg, de jobb kiszámítani a mikrohullámú sütő idejét.
Charlotte egy mikrohullámú sütőben - receptet sűrített tejzel
Nagyon érdekes a charlottok ízét a cukor sűrített tejzel való felváltásával és különböző ízesítőkkel, például gyömbérrel, fahéjjal.
összetevők:
- alma (lehetőleg zöld) - 2 db;
- búzaliszt - 1,5 tétel;
- tojás - 2 db;
- sűrített tej - 1 edény;
- élelmiszer-szóda - 1 teáskanál;
- fahéj vagy gyömbér - 1 teáskanál;
- vaj - kenje meg a szerszámot.
előkészítés
Kondenzálja a sűrített tejet és a tojást, adjunk hozzá szódát, fahéjat vagy gyömbért és lisztet. Keverjük óvatosan. Csakúgy, mint az első receptben, a zsírozott formában, rakja le az almát, és öntsön rá a tésztára. Kapcsolja be a sütőt teljes energiával körülbelül 10 percig, de ne felejtse el ellenőrizni a charlotte időszakosan a készenlét.
Vegye észre ezeket a szerény, de mégis nagyon népszerű recepteket a sütéshez a mikrohullámú sütőben, és soha nem fogod fel az agyadat, mint a maximális foglalkoztatottsággal.
Az Apple Charlotte egy másik konyhai asszisztens - aerogrill segítségével készülhet. Charlotte az aerogrélen nem kevésbé ízletes és egyszerű előkészületben van.