Sajtburger, vagy más módon sajtos sajtok - szokatlanul finom és kielégítő étel. Milyen főzési receptek nem léteznek ma? Ők elkészítésével szárított kajszibarack, mazsola, friss gyümölcs, liszt, mangó és kenyérsütés.
Egyes szeretõk még tojás nélkül is sikerülnek. Nézzünk meg néhány receptet az ízletes túróanyagok elkészítéséhez.
Torma sajt recept tojások nélkül
összetevők:
- túró - 500 g;
- só - egy csipet;
- cukrot - 2 tk.
- liszt - 1 tétel;
- friss menta, méz - tetszés szerint;
- növényi olaj.
előkészítés
Hogyan kell főzni a túró? Tehát vidd a túrót, tedd egy tálba, adjunk hozzá egy kis sót, öntsük a lisztet és a cukrot. Mindent alaposan kevergetünk, és a kolbászt tegyük ki a tésztából. Ezután egyenlő részekre vágjuk, vízzel nedvesítjük kezünkkel, süteményeket készítünk. Mindegyik darált lisztet rágott és előmelegített serpenyőbe tette növényi olajjal. Fedjük le a fedelet, csökkentjük a gáz mennyiségét és megsütjük, amíg az alja el nem párolódik. Ezután óvatosan fordítsa meg a szirupokat és ismét főzzük fel őket a fedél alatt, amíg készen áll. Közvetlenül a tálalás előtt díszítse a túrákat friss menta levelekkel és vízzel, ha szükséges, mézzel.
Torma sajt recept tojással
összetevők:
- tojássárgája - 3 darab;
- liszt - 200 g;
- túró - 500 g;
- só - egy csipet;
- cukor - 5 evőkanál. kanál;
- Vaníliacukor - 1 teáskanál;
- növényi olaj - sütéshez.
előkészítés
A túrókészítés otthon történő elkészítéséhez tegye meg a túrót, gondosan gyúrja meg villával, vagy keverje össze a keverőt. Hozzáadjuk a tojássárgáját, a sót, a cukrot és a vaníliás cukrot. Alaposan dörzsölje mindent, fokozatosan öntse a szitált lisztet, és keverje a torma tömegét homogenitással.
A serpenyőben öntse a növényi olajat, és meleg hőt melegítse. A tésztából túrót készítünk, könnyedén lisztbe öntjük őket, és egy serpenyőbe helyezzük őket. Fedjük le a fedelet, és mindkét oldalról sütjük, amíg az étvágygerjesztő és vöröskéményt nem formál. Ez minden, curvy túró kész!
Túró sajt recept almával
összetevők:
- búzadara - 6 tb. kanál;
- túró - 500 g;
- cukor - 3 evőkanál. kanál;
- tojás - 2 db;
- burgonyakeményítő - 2 tk.
- alma - 2 db;
- Vaníliacukor - ízlés szerint;
- növényi olaj - sütéshez.
előkészítés
Túrja meg a túró alaposan. Whisk tojásfehérje, és adjunk hozzá 2 evőkanál. kanál manga. Jól keverjük össze és hagyjuk állni 2-3 percig. Ezután öntsük a tojásos keveréket túróba, és keverjük össze a masszát, amíg egyenletes. Most öntsük a keményítőt, a vaníliacukrot, és tegyük a szeletelt almát. Ismét gondosan keverje össze mindent.
Egy serpenyőben felmelegítjük a növényi olajat. A túród tömegéből apró alátéteket képezzünk, és a mangába dobjuk. A sajtkenyeret almával töltöttük sütőedényben, és mindkét oldalán aranysárga színűre sütjük.
Torma sajt recept mazsolával
összetevők:
- túró - 500 g;
- mazsola - 0,5 tétel;
- búzadara - 3 evőkanál. kanál;
- tojás - 1 darab;
- sütőpor - 1 teáskanál;
- só - egy csipet;
- cukor - 4 evőkanál. kanál;
- növényi olaj - sütéshez.
előkészítés
A túrót búzadarabokkal keverjük, és kb. Egy óráig hagyjuk. Ezután adjunk hozzá cukrot, csipet sót, tojást, előre áztatott mazsolát és helyezzük a sütőport. Minden alaposan keverjük össze, amíg homogén. A tésztához készült tésztának puhanak kell lennie, de kissé ragaszkodnia kell a kezekhez. Evõkanál használatával terítse az elkészített tõke tömegét a lisztbe öntõ felületre, és mindkét oldalról lisztre tekerje. Most pontosan formázzuk a túrót, és pirítsuk meg őket növényi olajjal addig, amíg a piros. Tálaljuk tejszínre vagy lekvárra kész margaréksaláta, friss menta levelekkel díszítve.
Bon appetit!