Csirkefilé paradicsommal a sütőben

Ma kínálunk Önnek a páratlan paradicsomos csirkefilmet, és sütjük ezt a szokatlan finomságot a sütőben.

Sült csirkefilé gombával, paradicsommal és sajttal a sütőben

összetevők:

• csirkefilé (hűtött) - 3 db;
• pácolt krumpli - 1 pot;
• paradicsom - 4-5 db;
• szójamártás - 40 ml;
• kemény sajt - 220 g;
• zsíros majonéz - 180 ml;
• só - ízlés szerint;
• Napraforgóolaj - 1 evőkanál. kanál.

előkészítés

1. Minden mosott filét hosszirányú lemezekkel vágunk, majd nagyon keveset vágunk egy konyhai kalapáccsal.
2. Megszórjuk az összes keletkező kis sót, adjunk hozzá egy kis tálba, és öntsük a húsot szójaszószal. Ebben a formában 35-40 percig hagyjuk.
3. Óvatosan olajozzuk a mélytálat, és kiterjesztjük a csirkefilét egész területére.
4. A pácolt gombák vékony szeletekre vágják és elosztják a csirke felületén.
5. Nem túl nagy paradicsom 4-6 milliméteres bögrékre vágva és gombákra helyezve.
6. Egészen kiterjedt minden, fat majonézzel, és már tetején sült sajtot is szétosztunk.
7. A tálat a sütő közepére helyezzük, és 185 ° C-on 35 percig elkészítjük az edényt.

Recept csirkemellfilé burgonyával, paradicsommal és sajttal a sütőben

összetevők:

• filé (csirke) - 2 db;
• paradicsom - 2-3 db;
• burgonya - 4 db;
• zsíros tejföl - 3 evőkanál. kanál;
• csirke tojás - 2 db;
• fokhagyma - 2 fog;
• majonéz - 2 evőkanál. kanál;
• kemény sajt - 100 g;
• napraforgóolaj - 2 ts;
• bors, só - egy csipetnyi.

előkészítés

1. A csirkemell filéjét aprítsuk és kicsit megvertük.
2. A sütőlapot teljesen fel van takarva egy olajfestékkel ellátott vágott élelmiszerfóliával. Az egész csirkehúsra tegyük, és egy szilikon kefével kenje meg nem túl zsíros majonézzel, majd terítsük fel a filét a felszínen, a bogyós paradicsom bögrejét.
3. A tisztított burgonyagumókat a legnagyobb rácson áttörjük.
4. A tojásokat zsíros tejföllel, konyhai sóval és illatos fekete bors hozzáadásával megverték. Ebben a keverékben finoman apróra vágott fokhagymát és burgonyát adunk be, amelyet előzőleg reszeltek.
5. Most mindez vegyes és egyenletesen elosztva a filé minden darabjába.
6. Minden reszelt sajtot elaludunk, és egy sütőlapot küldünk a 200 fokos fűtött sütőbe.
7. Rövid 45 perc alatt főzünk finom, kielégítő ételünket.