Cake a kefir egy multivark

A kefiren való sütés mindig buja és hihetetlenül ízletes. Ennek alapján gyors pite-ok különösen sikeresek. És nemcsak hagyományosan a sütőben főzhetők, hanem többváltozós is. A mai receptjeinkről mesélünk erről.

A recept a kefir lekvárral multivárkával

összetevők:

• búzaliszt - 290 g;
• granulált cukor - 85 g;
• kefir - 230 ml;
• friss tojás - 1 darab;
• ecetsavas ecetsav - 10 g;
• lekvár - 230 ml;
• olaj a tál kenésére;
• porított cukor .

előkészítés

A torta elkészítéséhez teljesen elakadhat, ami nagymértékben kiterjeszti a recept lehetőségeit, és minden alkalommal megkapja a desszert új ízzel. Tehát az elakadt mártással mérje meg egy pohár édes ételeket, és keverje össze egy tálba joghurttal. Egy evőkanálba öntsünk egy kis szódát, ecettel öblítjük, és hozzáadjuk a kefir keverékhez. A masszát jól összekeverjük és hagyjuk állni két vagy három percig, míg a kefirnél további szódaoltás történik. Időközben egy tojást összekeverünk granulált cukorral egy külön tárolóedénybe, és finoman megcsípjük a habverőt. Öntsük az édes tojásos keveréket a tésztába, töltsük bele a lisztet, előszifteljük és óvatosan keverjük össze, hogy teljesen megszabaduljunk a lisztgolyóktól.

Most ez a kis dolog, hogy a tortát elkészüljön. De ehhez konyhai asszisztensünk vállalja. Öntsük a tésztát olajozott multicast-ba, és válasszuk a "Sütés" funkciót 65 percig. A jel után ellenőrizzük a fából készült gerendák készenlétét, és ha szükséges, meghosszabbítjuk a folyamatot további húsz percig.

Készítsük el a kész pite-t kényelmesen gőzölő rács segítségével. A látványos megjelenésért a torta felületét átöntjük porcukorral.

Pite on kefir almával egy multivark

Valójában ez a torta hasonló a szokásos alma charlotte-hoz, ízlése kissé eltér a gyengédségtől és a lédúságtól, és saját ízével is rendelkezik. Próbálja ki, biztosan tetszik!

összetevők:

• búzaliszt - 235 g;
• csirke tojás - 2 db;
• kefir - 240 ml;
• granulált cukor - 95 g;
• vaj - 55 g;
• szódaeledel, szalonna - 5 g;
• só - 1 csipet;
• alma - 340 g;
• vanília;
• a fahéj földi.

előkészítés

Elkezdjük a főzéshez cukrozott tojásokkal. Könnyen és gyorsabban készítsen keverőt. Az eredménynek megvilágosodott, édes, habos tömegnek kell lennie cukormentes kristályok nélkül. Most kefir-t adunk, ideális esetben, ha szobahőmérséklet lesz. A vajat megolvasztjuk, hűtsük le, és adjunk hozzá a többi összetevőhöz, a kioltott szódával, sóval, vaníliával és szitált liszttel együtt. Óvatosan gyúrjuk a tésztát, és a teljes fele egy olajozott multicast-ba öntjük. A tetején a korábban elkészített alma szeleteket ventilátorral körkörösen rajzoljuk ki, eltávolítjuk a magot a kocsány gyümölcseiről, és ha szükséges, a bőrt lehúzzuk. A gyümölcsöt őrölt fahéjjal töltjük és a maradék tésztát öntjük.

Az ilyen torta főzése a "Cupcake" vagy "Sütés" programban ötven-hatvan percig lehet. Ugyanúgy, mint az előző receptben, elkészítheted a finom cukrot.

Csokoládé torta joghurton, multicrew tojás nélkül

összetevők:

• búzaliszt - 170 g;
• 95 g kakaópor;
• kefir - 210 ml;
• granulált cukor - 140-160 g;
• növényi olaj szagtalan - 55 ml;
• sütőpor - 5 g;
• szódaeledel, szalonna - 5 g;
• só - 1 csipet;
• instant kávé - 5 g;
• vanília.

előkészítés

Kefirben granulált cukrot és instant kávét adunk hozzá keverjük össze úgy, hogy minden kristály feloldódjon. Ezután hozzáadjuk a keverékhez a szódát, ki kell itni egy evőkanál ecettel, sóval, vaníliával, növényi olajjal és alaposan keverjük össze. Egy külön tálban egyesítsük a kakaóporral a szitált lisztet és a sütőport, és öntsük a folyékony bázisba. A masszát jól összekeverjük, és a készülék olajozott kapacitásába öntjük. Állítsa a készüléket a "Bake" üzemmódba, és állítsa be az időt ötven percig. A készenléti állapotot fából készült nyársal ellenőrizzük, és ha szükséges, meghosszabbítjuk a folyamatot további húsz percig.

A kész tortát saját belátásunk szerint díszítjük.