Nyári BBQ

Nehéz elképzelni egy teljes értékű nyaralást a házban főzés nélkül shish kebab . Egy igazi ízletes shish kebab egyszerűen lehetetlen a megfelelő zsákmány nélkül, mert sokféleképpen függ a sült hús ízétől a nyársakon. A nyári mangálokról mesélünk ma.

Nyári mangalák - fajták

Összecsukható és hordozható ország mangál. Azok számára, akik csak alkalmanként kényeztetik magukat a shish kebab-szal, érdemes megfontolni egy összecsukható, finom acélból készült braciert. Az ilyen kalapácsok könnyen mozgathatók helyről a helyre, vegyenek velük piknikhez, és ha szükséges - szétszereljék és elrejtsék a kamrában. Nem sok helyet foglalnak el, és csak az átfogó méretekben különböznek egymástól, attól függően, hogy hány nyársat terveztek. A hordozható nyári mangál összecsukható vagy nem. A falak nagyobb vastagságában különböznek összeállítható testvéreiketől, ezért nagyobb súlyúak.

Álló nyári házak. Azok, akik közelednek a "shish kebab" készítéséhez, "érzéssel, sima és összehangoltan", és ezt a tálat a dacha minden látogatása alkalmával felkészíti, egyszerűen szükség van egy állandó nyári fahéjra - tetővel, köpéssel vagy egy nyári házban.

Nyári grillező tetővel

A tetővel ellátott Dacha mangalas megfelel azoknak a kebab szerelmeseinek, akik nem hajlandók elkezdeni tégla álló kandalló-grillsütőt építeni. Ezek ugyanazok az acélszerkezetek, mint a szokásos hordozható merevítők, amelyek különböznek tőlük egy vagy több acéllemezből készült tető jelenléte. Az ilyen kalapácsok tetője lapos vagy gerendás lehet - minden a gyártó képzelőerejétől függ. De mindenesetre nem csak a grillsütő munkaterületét fogják lefedni, hanem némi teret, hogy megvédje nemcsak a shish kebabot, hanem a szakácsot is.

Nyári házikó grillsütővel

Azok, akik nem akarnak az időjárástól szivárogni, érdemes megfontolni egy nyaraló beépített grillsütő telepítését a nyári rezidenciájára. Építhet egy ilyen pavilont fából, téglából vagy fémből - az anyag megválasztása csak a dzsa tulajdonosa képzelőerejétől és anyagi lehetőségeitől függ. De annak érdekében, hogy főzött kebabokat főzzön, kényelmes és biztonságos volt, a kerítésen egy speciális kéményt és egy tűzifa tárolási helyet kell biztosítani, és maga a kerítés maga viszonylag közel lehet a házhoz. Az ilyen pavilonban egy nyáron elhelyezett nyári grillezés lehetővé teszi, hogy ne csak kebabokat főzzön, hanem nagydarab darabokat is süt.