Alma vagy kárt?

Alma - minden bizonnyal az egyik legelterjedtebb és az összes kedvelt gyümölcs. A friss termék számos hasznos tulajdonságot tartalmaz. Azonban a nem szezonban felmerül a kérdés, hogy hogyan lehet megőrizni a benne található nyomelemeket és anyagokat ebben a gyümölcsben. Az ősi időkben erre a célra egy különleges tartósítási módszert alkalmaztak, és átitatott almákat kaptak, amelyek mind kétségtelenül előnyösek és károsak voltak, túlzott felhasználással.

Az áztatott almák hasznos tulajdonságai

Az áztatott almák, mint sok más gyümölcs , nagy mennyiségű növényi szálat és rostot tartalmaznak, amelyek kiváló bélserkentő hatásúak. Rendszeres alkalmazásuk jelentősen javítja a perisztaltikát. Az ilyen alma baktericid tulajdonságokat is tartalmaz. A táplálékban áztatott gyümölcsöket biztosítva a bél mikroflóra baktériumainak optimális mennyiségi és minőségi aránya biztosított. A nedves almákban gazdag aszkorbinsavnak köszönhetően kiváló immunstimuláló hatású. Az áztatott termék kalciumban gazdag, ami természetes megelőzést biztosít az osteoporosis ellen. Hasznos anyagok tárolója is: tartalmaznak A, C, E, K, R, PP és B csoportokat.

Az áztatott almák kalóriatartalma

Az ilyen gazdag összetétel ellenére az áztatott almák nagyon alacsony kalóriatartalmúak - mindössze 47 kcal 100 g termékre vonatkoztatva, mindössze 0,4 g-ot tartalmazó fehérjék és zsírok, valamint 100 g-os 9,8 g / 100 g szénhidrátok. módszer, csak 118 kJ. Mindez hasznos öntözött alma ideális étrend-kiegészítő.

Az almák mosásának módjai

Háromféle csepegő alma van - édes, savanyú és egyszerű. A választás az egyéni preferenciákon és az étel másodlagos hatásán alapul. Így például az alma édes fajta megőrzése kalóriásabb, mint egyszerű vagy savas, ezért nem ajánlott olyan nők számára, akik követik az ábrát, vagy egy adott étrendhez ragaszkodnak. A magas savasságú embereknek jobban kell tartózkodniuk az áztatott almáktól, amelyeket savanyúsággal készítenek.

Nedves alma ellenjavallatok

A nedves alma használatának fő ellenjavallata a gasztritisz, melyet gyakran magas savasság és gyomorfekély kísér. Mindkét esetben a készítmény használata súlyosbíthatja a betegség lefolyását.