A túrós cukrászok ígéretes extasy-ja egy olyan receptből, amelyet a javasolt receptek szerint főzünk. Önnek az egyszerű almabor, banán és körte termékek változatossága.
Torta túrós sajttal és alma a sütőben - egy egyszerű recept
összetevők:
- liszt szitált - 125 g;
- tejszínes paraszti olaj - 55 g;
- közepesen túró sajt - 210 g;
- kiválasztott tojások - 3 db;
- granulált cukor - 185 g;
- cukor vanília - 20 g;
- sütőpor - 15 g;
- tejföl - 55 g;
- alma - 220 g.
előkészítés
Ahhoz, hogy egy receptet készítsünk, a túrót alaposan megmossuk egy tálba, a cukor és tejföllel felét. Külön-külön, egy kicsit habozzon a maradék cukortojásokkal és keverje össze a túró tömegével. Sift egy tál lisztet, sütjük le a sütőport és a vaníliás cukrot, és gyúrjuk szépen.
Egy olajos sütőedényben tegye fel a főtt tésztát. Az almákat öblítik, szárítják, szárítják, megszabadulnak a magtól, vékony szeletekre vágják és átterjednek a tésztára. Az almaszeletek tetején oszd meg a maradék tésztát, és küldje el a formát a tortán a 195 fokos fűtött sütőbe. Körülbelül negyven perc alatt a terméket pirítottuk és megsütjük. Csak várni kell a finomság hűtésére, és megpróbálhatja, apróra vágva.
Túróval és banánnal készült pite - egyszerű és gyors recept
összetevők:
- liszt szitált - 165 g;
- krémes paraszti olaj - 95 g;
- közepesen túró sajt - 495 g;
- kiválasztott tojások - 3 db;
- granulált cukor - 95 g;
- cukor vanília - 20 g;
- sütőpor - 15 g;
- közepes méretű banán - 3 db.
előkészítés
Néhány nappal a várt sütés előtt a krémes paraszti olajat kihúzzuk a hűtőből, és szobahőmérsékleten hagyjuk az asztalra, hogy lágy legyen. Ezután keverjük össze cukorral, dörzsöljük jól, vezessünk egy tojást és keverjük össze újra. A szitált lisztet és a sütőport az olajkeverékbe öntjük, gyorsan bedolgozzuk a puha tésztát, és olajos formában osztjuk meg, 22 centiméter átmérővel, kis ívet hozva létre.
Töltsön össze egy tál tésztát, két tojást és a vaníliás cukrot, és a keverőt addig keverje, amíg levegős és homogén. A banánokat megtisztítják, körökbe vágják, és óvatosan belevágunk a túró tömegbe. Ha a banán nem édesített, akkor egy kis cukrot adhat a töltelékhez.
A tölteléket tésztaalakra terjesztjük, elszórjuk és sütjük, a sütőt előmelegítjük 205 fokos hőmérsékletre. Harminc perccel később egy finom és aromás banán torta készen áll, de ajánlott kipróbálni csak akkor, ha teljesen lehűlt.
Homokkenyér, körte és túró - egyszerű recept
összetevők:
A homokteszt esetében:
- szitált liszt - 490 g;
- granulált cukor - 140 g;
- kiválasztott tojás - 2 db;
- paraszti vaj - 295 g;
A töltéshez:
- puha sütemények - 680 g;
- kiválasztott tojások - 4 db;
- porcukor - 100 g;
- granulált, tusfű - 520 g;
- keményítő - 115 g;
- őrölt fahéj - 2 ts;
- citromlé - 60 ml;
- a körte érett - 450 g.
előkészítés
Egy rövid tészta után a hűtött vajat daráljuk egy apróra vágott lisztre, cukrot adunk hozzá és jól keverjük össze. A tojás morzsájához vezetünk, gyorsan előkészítünk egy dagasztós tésztát, összegyűjtjük az összes hozzávalót egy tálba, és kb. Egy órára tedd a hűtőbe.
Töltelékhez, puha cefre először sárgájával és porcukorral dörzsöljük, majd bepótoljuk a keményítőt, a fahéjat és a habosított fehérjét, és még egyszer mindent rázunk. A gyümölcsszárból és magvakból levágjuk a körtét, szeleteljük, tálba öntjük és citromlével megszórjuk.
A tortát díszítve terítse ki a rövid csipeget olajozott formában, oldja fel az oldalakat, felhúzza a túródat felülről, majd felfelé helyezze el a körte szárát. Sütni egy ilyen torta ajánlott a hőmérséklet 185 fok negyven percig.