A banalitás ellenére a krutonok régóta elnyerték a népszerű szeretetet és népszerűséget. Ellenkező esetben néhány percen belül a legegyszerűbb termékek közül kapsz egy finom reggelit vagy egy eredeti alapot szendvicsekhez .
A pirítóst sós, fűszeres és édes desszert ízekkel lehet feltölteni.
Az alábbiakban lehetőségeket kínálunk az egyszerű étel elkészítéséhez.
Recept a tojás és tejet tartalmazó krutonnal egy serpenyőben
összetevők:
- fehér kenyér vagy kenyér - 1 db;
- tojás - 3 db;
- tej - 75 ml;
- a paprika őrölt keveréke - ízlés szerint;
- fűszeres gyógynövények - ízlés szerint;
- só - ízlés szerint;
- növényi finomított olaj.
előkészítés
A legfinomabb krutont fehér kenyérből kapják, de fehér kenyeret is használhatunk. Az étel elkészítéséhez a kenyér termék frissessége nem fontos. Tekintettel erre a tényre, talál egy sikeres alkalmazását egy elakadt termék.
Tehát kb. Egy és fél centiméter vastagságú darabokra vágja a kenyeret. A tojásokat villával vagy halo-val öntsük, öntsük a tejet, adjunk hozzá sót ízlés szerint, fűszeres gyógynövényeket és őrölt fekete borsot, és jól keverjük össze.
Minden kenyérszeletet nagyon alaposan mossa az előkészített keverék minden oldaláról, és egy előmelegített serpenyőbe helyezzen növényi olajjal szag nélkül. Ecset krutonok mindkét oldalán magas hő hatására, és tányéron feküdjenek.
Fokhagyma pirítós a fekete kenyérből - recept
összetevők:
- fekete kenyér;
- fokhagyma;
- só;
- növényi olaj.
előkészítés
A fekete kenyeret a kívánt méretű szeletekre vágják, de egy centiméteren belül megtartjuk vastagságukat. A serpenyőben öntse a növényi olajat, alaposan felmelegítse magas melegben és tegye le az elkészített kenyérdarabokat. Két oldalról kenjük őket, kivesszük őket egy tányérra, és előmelegített fokhagymás fogakkal dörzsöljük a forróakat.
Édes krutonok - recept
összetevők:
- fehér kenyér - 1 db;
- tojás - 3 db;
- tej - 100 ml;
- porcukor - 50 g;
- vaníliacukor - 10 g;
- szagtalan növényi olaj.
előkészítés
A tojásokat cukorporral és vaníliás cukorral keverjük össze keverővel vagy keverővel. Öntsük a tejet és jól keverjük össze. A pálcát körülbelül egy centiméter vastagságú darabokra vágják, mindegyiket előkészített tojástejkeverékben áztatják, növényi olajjal felmelegített és két oldalról elkeverve.
Az áztatáskor nagyon fontos, hogy megtalálja az arany közepét, nevezetesen, hogy ne engedje, hogy a kenyér nagyon nedves legyen, és hogy elegendő nedvességet kapjon. Ha a cipó friss, akkor elegendő néhányszor nedvesíteni édes tömegben. Több időre kenyeret kell tartani mindegyik oldalon egy kicsit tovább.
Tészták sajtos receptekkel
összetevők:
- fehér kenyér - 1 db;
- tojás - 3-4 darab;
- tejföl - 40 g;
- kemény sajt - 200 g;
- só;
- vaj ;
- növényi finomított olaj.
előkészítés
A cipót egy-másfél centiméter vastag szeletekre vágjuk. Megpróbáljuk kemény sajtot darabokra vágni, amelyek megegyeznek a kenyérszeletek méretével.
A tojásokat egy csipetnyi sóval homogenizáljuk, hozzáadjuk a tejfölt és keverjük össze.
A serpenyőben egyenlő mennyiségű vaj és növényi olaj alaposan felmelegíti a közepes hőt. A cipó minden egyes szeletét alaposan elkeverjük a tojás tömegében, és azonnal tegyük a serpenyőbe. Barna egyik oldalt, fordítsuk át a másik felett, gyorsan sietve fedjük le a sötét oldalt, fedjük le a sütőt, és csökkentjük a hőt. Süssük kb. Három percig. Ez idő alatt a sajt megolvad és az alsó barna.