Egyszerű lehetőség egyszerre egy egyszerű és nagyon ízletes reggeli a toast és a tej fehér kenyerétől. Előállításukhoz nem szükséges friss kenyeret használni. Már eléggé illeszkedik a tegnapi kenyértermékhez, amely ebben az ételben egyszerűen átalakul és második életet kap.
A receptjeink alatt megtanuljuk, hogyan készítsünk toast és tejjel pirítóst, és egy serpenyőben és a sütőben egy változatot kínálunk.
A tojás és tej toastja receptje
összetevők:
- fehér kenyér - 1 db;
- tojás - 3-4 darab;
- friss tej - 70 ml;
- ízesített paprika (ha szükséges) őrölt keveréke;
- Olasz gyógynövények (opcionális) - ízlés szerint;
- só - ízlés szerint;
- zöldség finomított olaj sütéshez.
előkészítés
Shinkuyu kenyeret a vastagságok tíz-tizenöt milliméterre. A tojásokat villával vagy corollal keverjük, egyenletessé tesszük, beöntjük a tejet, szezesszük a keveréket ízlés szerint sóval, ha kívánjuk, és megkóstoljuk az olasz gyógynövényeket, és keverjük össze a paprikát.
A kenyér minden egyes darabját alaposan mártottuk a kapott tojástej-keverékben, és jól fűtött serpenyőben állítottuk elő növényi finomított olajjal. Tésztát adunk mindkét oldalról magas hő hatására, és tálaljuk.
Édes krutonok sütőben - recept tejjel és tojással
összetevők:
- fehér kenyér - 1 db;
- tojás - 3 db;
- friss tej - 110 ml;
- porcukor - 60 g;
- vaníliacukor vagy fahéj - 10 g;
- zöldség finomított olaj sütéshez.
előkészítés
Beat kockás cukorral, vaníliás cukorral vagy fahéjjal, keverővel vagy keverővel. Add hozzá a tejet, és keverje alaposan, amíg sima. Baton vágott közepes vastagságú szeletekre, áztassa őket egy édes tojás- és tejjel keverékkel, és állítsa be egy fűtött serpenyőbe növényi olajjal. Miután mindkét oldalról vesztes eredményt kaptunk, a termékeket egy tálra terjesztettük.
Az édes toast íze közvetlenül függ a sütés előtti impregnálás mértékétől. Ha hosszabb ideig tart egy szeleteket a tejben, akkor még puhább, puha édes krutont kapunk kívülről. De nagyon fontos, hogy ne engedjük meg a kenyér túlzott lazítását. A tojástej keverékébe pár másodpercre belekerülve élvezhetjük az étel sűrűbb, ropogós szerkezetét. Válassza ki a megfelelő főzési algoritmust az Ön preferenciái szerint.
Toast és tejet kóstol a sütőben
összetevők:
- fehér kenyér - 1 db;
- tojás - 5 db;
- friss tej - 200 ml;
- közepes zsírtartalmú tejszín - 200 ml;
- vanília kivonat - 10 ml;
- vaj - 100 g;
- barna cukor - 100 g;
- juharszirup vagy méz - 2 evőkanál. kanál;
- hámozott dió - 190 g.
előkészítés
Egy mély tárolóedényben habverj tojást, öntsön friss tej, krém, vanília kivonat és habverő. A bástétot két-három centiméter vastagságú darabokra vágják, jól előkészített tojástermék-keverékben áztatják, és alkalmas formába öntik a sütéshez. A hűtőszekrényben töltöttük néhány órára, az élelmiszer-filmet tetejére húztuk. Este elkészítheti ezt a munkadarabot, és reggel tovább főzni és
Kapcsolja be a sütőt, állítsa be a hőmérsékletet 100 fokos fokig, és miközben felmelegszik, keverje össze az olvasztott vajat juharszirupmal, barna cukorral és vágott dióval.
Az anyatej-keveréket az impregnált kenyérszeletekre formázzuk, és meghatározzuk az edényt a fűtött kemencében negyven percig.
Tálaljuk a tea vagy a kávé forró illatú, ízlésesen finom krutonjait.