A Lavash nemcsak a rendszeres kenyér hasznos helyettesítője, hanem a forró ételek széles választékának alapja lehet. Az egyik legnépszerűbb forró étel a pita kenyér sajttal a sütőben, amely a lehető leggyorsabban készül, és kiderül, hogy nagyon kielégítő.
Lavash kolbásszal és sajttal a sütőben
Az ilyen lazac tekercsek a teljes pizza helyettesítésére válhatnak. A változatok korlátlanok lehetnek.
összetevők:
- szilárd sajt - 235 g;
- sonka - 470 g;
- paradicsomszósz - 145 ml;
- lavash lapok.
előkészítés
Kemény sajtot készítsen vékony lemezekre vagy durva dörzsölésre. Helyezzen egy pár vékony pita kenyeret egymásra, és mártással fedje le őket. Spread egy réteg sajt, és a tetején tegye szelet kolbász. Roll the lavash lapok egy tekercs és osztani részek a kívánt méret. Helyezze a tekercseket felfelé egy jól olajozott sütőedénybe. Helyezze az űrlapot a grill alá, várva a sajt megolvasztását, majd azonnal fogyasztható.
Sajtos és túróval sült lavash a sütőben - recept
összetevők:
- egy pita kenyér lap;
- kemény sajt - 175 g;
- túró - 135 g;
- tojás - 1 darab;
- tejföl - 85 g;
- friss zöld.
előkészítés
Túrótorta szezon, és keverjük össze tojással, zöldségekkel, a harmadik reszelt sajttal és tejföllel. A pita kenyérlemez fölé helyezze a tömeget, és tekerje a tekercsbe. A tekercseket egy öntőformába helyezzük, fedjük le a maradék sajt rétegével és hagyjuk 160 ° C-on 25 percig sütni.
Pita kenyér sajttal és fűszernövényekkel a sütőben
összetevők:
- lappal - 2 db;
- tojás - 1 darab;
- reszelt sajt - 230 g;
- egy csomó válogatott zöld.
előkészítés
Kombinálja a tojást reszelt sajttal, fűszerekkel és egy kis sóval frissen őrölt borssal. Vágjuk ki a pita kenyeret egyenlő négyzetekre, és terjesszük a sajt feltöltését mindegyikük tetejére. Roll a pita kenyér tekercseket, tedd őket közel és süssük 180 15-18 percig.
Pita kenyér gombával és sajttal a sütőben
összetevők:
- lap pita kenyér - 2 db;
- champignons - 135 g;
- tojás - 2 db;
- egy marék kapor zöld;
- joghurt - 185 g;
- hagyma - 45 g.
előkészítés
Ossza a levél lazacot kisebb darabokra. A gomba és a hagyma együttment. Tippeljük meg az első pita kenyér lapját egy tojásba, helyezzük egy olajos formába, fedjük le egy sajtos kapros kaporral és gombával. A rétegeket töltsd ki az űrlap kitöltésével. Sütjük 170 fokos edényt fél óráig.