Toast - egy univerzális dolog, mivel alkalmasak levesek, saláták kiegészítésére, szendvicsek alapozására vagy sörtételre. Hogyan kell a sütőben a pirítóst leolvasni.
Recept forkból a sütőben
összetevők:
- kenyér - 6 vastag szelet;
- Vaj - 3 evőkanál. kanál;
- Szárított fokhagyma - 1 teáskanál;
- Szárított petrezselyem - 1 teáskanál.
előkészítés
A sütőt felmelegítik 160 fokosra. Megolvasztjuk a vajat, és fokhagymával és petrezselyemmel keverjük, amíg a szárított fokhagyma nem oldódik fel. A kenyérből vágjuk a kéreget, és vágjuk a húst kockákká. A kenyérdarabokat olajjal öntjük, és a pergamenre borított sütőlapra öntjük. Sütni krutonokat 15 percig, vagy amíg száraznak és aranynak. Ezután fokhagymás pirítóssal keverjük, majd 15 percig sütjük.
Tálaljuk a levest a sütőben
összetevők:
- baguette - 250 g;
- olívaolaj - 1/4 évszázad;
- só;
- Provencal gyógynövények keveréke - 1 teáskanál.
előkészítés
A bagettot nem vastag szeletekben vágjuk, és olajozott pergamenre teszik a sütéshez. A maradék olajat a pirítón keresztül egy kulináris ecsettel osztjuk meg. megszórjuk a krutonokat mindkét oldalon gyógynövényekkel és sóval. A sütő tálcát pirítóval helyezzük a sütőben, 190 ° -ra hevítjük 5-7 percig, vagy amíg barna lesz.
Édes krutonok a sütőben
összetevők:
- édes zsemle;
- vaj - 1 evőkanál. kanál;
- fahéj, cukor - ízlés szerint.
előkészítés
Vágjuk a zsemlét kockákra, és öntsünk egy kevert vajat cukorral és fahéjjal. Alaposan keverje össze a kenyeret, próbáljon minden darabot olajjal lefedni. A kenyér kockáit egy sütő tálcán toljuk és 160 ° C-on sütjük 15-20 percig, de nem felejtjük el, hogy az édes krutont a másik oldalra helyezzük a főzés közepén.
Croissants with cheese in the oven
Az ízletes sajtkrokutonok egyszerűen készülnek, de valamilyen okból rosszul ismertek országunk területén. A sütő mellett, a pirítós ezen a recepten is kényelmes főzni elektromos ostya, vagy egyszerűen egy serpenyőben.
összetevők:
- vaj - 1 evőkanál. kanál;
- kenyér;
- reszelt sajt - 80 g.
előkészítés
Kenyeret darabokra vágva és zsírozza meg minden darab vajat. Az olaj felett rakjuk le a reszelt sajtot, és fedjük le a szelet kenyérrel a második darabot. Melegítsük fel a sütőt 160 fokosra, és mindkét oldalán sütjük a "szendvicset", amíg aranybarna. Készpörkölt szeletekhez vagy kockákhoz vágva, leveszel, salátával vagy egy pohár sörrel.