Sok ok van arra, hogy felkészítsük a fésülködőt - valamit a kolbászt , a jellied és a vastag húsleves között. Ez a tápláló étel kiváló fehérje és kollagén forrása (gélképző anyag, amely megtalálható az inak, porcok és az állatok bőrében). A Seelz mind a sportolóknak, mind az aktív életmódot vezetőeknek és azoknak, akik fogyni akarnak. Mondd meg, hogyan lehet a sertésfejből egy fésülni.
Mindenki számára
A sertésfejből készült fésű receptje elvben ugyanaz, mint minden szerető: valaki egy egész fejét veszi, valaki csak a disznó füleit vagy arczát. Vannak olyanok, akik babot vagy borsót adnak készételekbe, vannak olyanok, akik inkább egy húsételet szeretnek adalékanyag nélkül. Vannak olyanok, akik a filmben vagy a kék szemen formálódnak, legtöbbjük hagyja fagyni a formákban. Nos, és fektetni, persze más. Valakinek szüksége van a ló-retekre, a tormare, a mustárra , valaki kedveli a vodkát, valaki sört iszik. De majdnem mindenki elmondja neked, hogy a fésű nagyon finom.
Egy egyszerű recept
összetevők:
- a disznófej részei - 2,5 kg;
- közepes méretű izzók a héjban - 3 db;
- Laurel leaf - 5-6 darab;
- fokhagyma nagy - 2 fej;
- 3 nagy sárgarépa;
- borsóbors (illatos, fekete) - 1 evőkanál. kanál.
előkészítés
A házi készítéshez egy sertésfejből készítsünk egy fiatal malac jó kis fejét. Természetesen friss, megfelelően megosztott és lehetőleg csiszolt. A házakat apró darabokra vágjuk, jól mossuk, és egy serpenyőbe rakjuk. A víz a főzés közben a tészta fölé kell, hogy legyen. Tûzzük a tûzbe, és ne menjünk sehova. Míg a húsleves forralja, sok hab lesz. Azonnal csökkentse a hőt a minimálisra, és távolítsa el a zajt, amíg a húsfelület teljesen tisztának marad. Minimálisra hagyjuk a tüzet, fedjük le és foglalkozzunk minden olyan üzleti tevékenységgel körülbelül 2 órán át. Természetesen rendszeresen jönnek a lemezre, távolítsák el a habot, távolítsák el a zsírt, követjük, hogy a forralás minimális maradjon. A disznófejből levágott garnitúrát az otthonban főzzük