A sovány második ételek választéka változatos, de annak érdekében, hogy teljes mértékben felfedezhesse ezt a sokszínűséget, a szokásos összetevőket fikcióval kell megközelítenie, vagy emlékeztetni kell a rég elfelejtett hagyományos ételeket. Mindkettőnk ezt az anyagot tervezzük.
Köretek cseresznyével
Vareniki az egyik legfontosabb ételkává válhat az éhezés során, mivel sokféle töltelék van. Figyelünk az édes verzióra egy cseresznyére a kompozícióban.
összetevők:
A teszthez:
- liszt - 255 g;
- növényi olaj - 35 ml;
- víz 115 ml.
A töltéshez:
- cseresznye nélkül - 430 g;
- cukor - 35 g;
- csipetnyi fahéj;
- keményítő - 10 g.
előkészítés
Indítsa el a tesztet, amelyhez a listán szereplő valamennyi összetevő össze van hangolva és jól keveredik. Miután a tészta megkapja a simaságot, kb. Fél óráig bizonyul a gördülési folyamat megkönnyítésére, és ez alatt az idő alatt a töltelékre kerülnek.
A töltéshez a hámozott cseresznyét cukor és keményítő keverékével borítják. Ez utóbbit úgy tervezték, hogy felszívja az összes felesleges nedvességet és a gyümölcs által termelt gyümölcsöt. Adjuk hozzá a keveréket csipetnyi fahéjjal, és folytassuk a gombóc gördítését és formázását bármely előnyös módszerrel. Amikor a gombócokat öntik, előkészítsék őket későbbi felhasználásra vagy azonnal felforraljuk.
Kenyér pilaf gomba a multivarkban
A kenyér második gombás gombák szintén nagyon népszerűek, de a cikkünk hőse nem lesz rizs rizs, hanem egy kölesből készült edény - észrevehetően világosabb és könnyebben hozzáférhető.
összetevők:
- hagyma - 180 g;
- cumisüveg - 330 g;
- köles - 2 db;
- rozmaring ágai - 2 db;
- babérlevél - 1 db;
- Ground kurkuma - 1/4 ts.
- sütőtök - 170 g.
előkészítés
A köleslisztet leöblítjük és meggyújtjuk, hogy eltávolítsuk a lehetséges keserűséget. Egy előmelegített tálban a "sütés" tálban süssük a gombát és a sütőtök szeleteket, sózzuk szalonnal, kurkumával, majd adjunk hozzá az erőt. Keverés után az illóolaj és a rozmaring hozzá kell adni az összetevőknek, majd öntsön mind a négy pohár vizet. Miután hozzáadta a folyadékot, állítsa be a "Kasha" opciót, és főzzön mindent a hangjelzéshez.
Kegyetlen sárgaréparák mangával
A második ételek a böjt napjaiban nemcsak ízletesek, hanem egyszerűek is lehetnek, de nem is olyan drágák, mint a sárgarépa és a manga.
összetevők:
- főtt köles - 2 darab;
- sárgarépa - 390 g;
- búzadara - 35 g;
- füstölt paprika, görögszéna mag - 1 teáskanál;
- földi koriander, kurkuma - csipet;
- csipet szárított kakukkfű.
előkészítés
Finoman vágja sárgarépát, és keverje össze fűszerekkel és csipetnyi sóval. Adjuk hozzá a főtt köleset és a búzadarabot, óvatosan keverjük össze, és hagyjuk a film alatt fél órát a hűvös helyen. Egy idő után a tömeg hajlandó összeszerelni egymást, ezért ez az ideális alkalom arra, hogy kicsi legyen a kis csipke és barna.
Hogyan készítsünk egy karcsú edényt egy zsineg babról a másodikra?
A bab tökéletesen forralt, és krémes masszává változik, amelyet egy mellékételként vagy egy kielégítő, független ételként szolgálhat egy szelet kenyér társaságában. A sütési folyamat felgyorsítása a legjobbak során
összetevők:
- hagyma - 95 g;
- fokhagyma - 3 fog;
- zöldségleves - 115 ml;
- keményítő - 5 g;
- szója tej - 115 ml;
- a rozmaring ága;
- konzerv bab - 980 g.
előkészítés
A hagyma levágása után hagyja a fokhagymát, és öntsön rá a húslevesre. Amikor a leves forrni kezd, és a hagyma puha lesz, hozzáadja a tejben oldott keményítőt és rozmaringot. Ezután öntsük a babot, és hagyjuk kb. 10 percig forralni, amíg sűrűvé és krémessé válik.