Úgy tűnik, hogy ezek teljesen összeegyeztethetetlen fogalmak - gabonatermékek és a táplálkozás csökkentése. Nehéz elhinni, hogy tehet süteményeket és kilogrammokat veszíthetsz! Teljesen elképzelhetetlen azok számára, akik úgy vélik, hogy a megfelelő táplálkozást szükségszerűen össze kell keverni az éhséggel, az önmegtagadással és az áldozattal a kedvenc ételekkel.
Az emberek próbálják lefogyni, gyakran panaszkodnak, hogy "kenyér és víz", és a fogyás nem működik. A táplálék-szakértők ugyanakkor óvatosságra késztetik azokat, akik a magas szénhidráttartalmú termékek túlzott fogyasztásáról veszítenek, mondván, hogy ebben az esetben a vékony derék megszerzésére irányuló minden erőfeszítés meg fog veszni. Hogyan lehet megérteni, ki van igaza?
Hasznos kenyér fogyáshoz
Még mindig távoli õseink nem kétséges, hogy a kenyér termékek hasznosak lehetnek az egészségre. Ez nem vonatkozik a gabonakészítmények minden típusára, de a korpa, a hajdina, a rozsliszt nem zsíros alapon történő sütése hasznos lesz a szervezet számára. Hippokratész azt mondta, hogy az ételben lévő korpa használata zordan működik a belekben, megtisztítja és hozzájárul a testsúlycsökkentéshez, így már abban az időben nem volt kérdés, hogy milyen kenyér a súlycsökkenés.
Diétás kenyér
A fentiekből kiindulva a kenyér étrend biztosítja bizonyos módon főzött ételek használatát, ha valaki javítani szeretné az egészségüket, gyorsan, vidáman fogyaszthatja a súlyt, majd újra ne nyerhet. Szükséges figyelembe venni azt a feltételt, hogy a sütés akkor hasznos, ha egy bizonyos recept szerint - az élesztő használata nélkül - a durva őrlés lisztjeiből történik.
Olga Raz kenyér étrendje
Az izraeli doktornő Olga Raz a kísérletek során megállapította a magas szénhidráttartalmú élelmiszerek és a szerotonin szintjének (a boldogság hormonja) közötti összefüggést a vérben. Aztán eszébe jutott egy étrend megteremtése, amelynek alapja gabonafélék. Végtére is, akkor az ember fogyni fog az örömtől, nem véve az államot, mint valami rendkívüli dolgot. Kenyér fogyás közben fogyasztható - bizonyos szabályok betartása, és a diéta valódi élvezetgé válik.
Diéta rozskenyérre
A rozskenyér az egyik leghasznosabb. Egy darab rozskenyér egy pohár joghurttal nem hoz magával semmit az embernek, kivéve a jó dolgokat, így a rozskenyérre vonatkozó kenyér étrendet az egyik legésszerűbbnek és hasznosnak tekintik - ennek eredményeképpen az ilyen sütés számos hasznos mikroelemet és rostot tartalmaz, amely segíti a szervezetet a hulladéktermékek eltávolításában. Ez az étrend hozzájárul a gyors telítettséghez, javítja az anyagcserét , növeli a vörösvértestek szintjét.
Étrend a fekete kenyéren
Úgy gondolják, hogy a fekete kenyér orosz nemzeti termék. A külföldiek mindig is megjegyezték, hogy az oroszok jobban szeretik a húst a húsra. Ugyanakkor a teljes kiőrlésű lisztből készült termékeket a szegények rosszindulatúnak tekintették, a nemesek pedig finomlisztből készült termékeket, és csak most állapították meg, hogy milyen hasznos fekete kenyér a fogyás során. Minden orvos egyértelműen javasolja a fehér kenyér helyett az étrendet fekete színnel. Unas, számos fajta ilyen termék - ez Borodinsky, Darnichny és Stolichny. Mindegyik teljesen természetes termékből készül.
Kenyér és víz táplálkozás
Paradox módon a víz- és gabonatermékeken alapuló diéta segít gyorsan fogyni azoknak, akiknek annyi kilogrammot kell elveszíteniük. E táplálékhoz ragaszkodva egy személy két szelet kenyeret evés naponta, és egy pohár friss vízleperget ad. Ez egy nagyon hatékony diéta - a víz és a fekete kenyér gyorsan fogy, de az orvosok meglehetősen szkeptikusak, mondván, hogy ez a megközelítés nem zsírt veszít, hanem izomszövetet.
Kenyér fogyás - recept
Annak érdekében, hogy ne kereshessünk megfelelő terméket, sok háziasszony inkább házi kenyeret főz.
összetevők:
- őrölt mandula 100 g;
- őrölt lenmag 100 g;
- búzakorpa 4 evőkanál;
- egy sütőpor csomag 10 g;
- sót 1 teáskanál;
- túró, legalább 300 g zsírtartalommal;
- tojásfehérje 7 db;
- posypku.
előállítás:
- Keverjük össze a lisztet, mandulát, lenmagot, sütőport, sót, korpát.
- Ehhez a keverékhez hozzáadjuk a tojásfehérjét és a túrót, ugyanolyan konzisztenciát keverünk.
- Helyezze a papírt a sütőedénybe, és liszttel és korpával megszórja a falakat.
- Helyezzük a tésztát a formába, szórjuk meg magokkal vagy más porral.
- Melegítsük fel a sütőt 170 fokosra, sütjük egy órán keresztül.
- Húzza ki a formát a sütőből, hagyja kissé lehűlni, hogy a kenyér ne tapadjon a falakhoz, majd vegye ki a kész terméket.
- Sütjük fel az asztalra, és fedjük le egy tiszta törülközővel vagy szalvétával, hogy "nyugodjunk".