Kényeztesse a hozzátartozóit az élelmiszerfóliában sült kukoricával. Ez a hőkezelési módszer gyengéd és lehetővé teszi az összes vitamin és mikroelem megőrzését. Ha valaki a családtagokból hirtelen egy snacket akar, akkor ez a hasznos és eredeti étel szükségszerűen hasznos a tapasztalt háziasszony számára.
A legegyszerűbb recept a sült kukorica fóliában
Ha kedves vagy, az emberek hamarosan hazatérnek, és a fő ételek, amiket még nem készítettél, ne pánikoljanak. A következő recept a sütőben lévő fóliába sült kukorica számára lehetővé teszi, hogy a tetején maradjon, és finoman táplálja a vendégeket és rokonokat.
összetevők:
- fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- kukorica - 4 darab;
- vaj - 65 g;
- só - 1/3 tsp;
- zöld koriander vagy petrezselyem - 2 evőkanál. kanál.
előkészítés
Finoman vágja le a mosott zöldséget, ecsettel és fűszeres fokhagymával. Előzetesen távolítsa el az olajat a hűtőszekrényből, és keverés után keverje össze zöldségekkel és fokhagymával, sóval. Ezután készítsen egy kis "kolbászt" a tömegből, majd erős élelmiszer-fóliával ráhúzza, és körülbelül egy órán keresztül fagyassza be.
Vágja le a fóliát ilyen darabokra, hogy minden kukoricacsontot lehúzzák és öblítsék le 3-4 rétegre. Győződjön meg róla, hogy a szabad élek kb. 5 cm-rel lógnak a végekről. Minden egyes fólia esetében tegye a csipet, 2-3 vajos vajat fűszerekkel (körülbelül 1 evőkanálnyi legyen), szorosan zárja be a fóliát és szorítsa a fát. A tapasztalatlan háziasszonyok gyakran aggódnak, mennyit sütnek a kemencében a kukorica fóliában. Érdemes megjegyezni, hogy körülbelül egy óra kell, és a hőmérséklet nem haladhatja meg a 200 fokot.
A kukoricát faszénként faszénnel sütjük
Természetben az erős étvágy mindig felébred. A rostélyos fokhagymás fóliában sütve szárított kukoricaszerű, zamatos, zamatos íze van.
összetevők:
- kukorica - 6 darab;
- Mészhéj és chili paprika - ízlés szerint;
- majonéz - 300 g;
- sajt - 80 g;
- fokhagyma - 3 szegfűszeg.
előkészítés
A vizet kb. 25 percig elkeverjük. Egy kicsit szorítsa meg a vizet, hogy leálljon a fülektől, és mindegyiküket 4-5 fóliarétegben csomagolja be, szorosan a kukoricára. Ezután forró szénnel terjedt el és 30-50 percig hagyja el. Mennyibe kell a kukoricát a fóliába sütni, attól függően, hogy milyen méretű a csövek és a szénhőmérséklet. Ebben az időben tisztítsa meg a mészet, és húzza le, majd csiszolja a chili és a fokhagyma a kombájnban. Egy ilyen fűszeres keverék felejthetetlenné teszi ebédet vagy vacsorát. Amikor a kukorica kész, csak fűszeres keverékkel csiszolja meg.