A tojással rendelkező makaróni harmonikus gasztronómiai kombináció, melyet hatékonyan használnak a finom és szájba öntő ételek díszítésére. Az összetevőket más termékekkel kiegészítve, és minden egyes alkalommal, amikor új technológiát alkalmaznak hőkezelésükre, jelentősen változtathatja az otthoni menüjét.
Mit lehet főzni a tésztából és tojásból?
Ha még nem tudja, hogyan kell főzni a tésztát a tojással, nézze meg a következő recepteket és ajánlásokat, amelyek megkönnyítik és egyszerűen új ötleteket hajthatnak végre.
- A receptek túlnyomó többsége főtt vagy félkész vagy elkészített tészta, nyers vagy főtt tojás használata. Az összetevőket összerakják és hőkezelik, sütik a sütőben más termékek hozzáadásával, vagy sütik őket egy serpenyőben a fedél alatt.
- Kívánt esetben főzött tojást tésztát is készíthet, csak keverjük össze a hozzávalókat egy tálba és adjunk hozzá reszelt sajtot és zöldséget.
- A tojáspaszták mind snackek, mind pedig édes ételek - meghatározzák a hozzávalókat és a fűszerek ízét.
Hogyan tésztát tésztát tojással?
A finom és szerény teát a következő recept szerint készíthetjük el. Néhány perc alatt készen áll a tészták tojással és sajtokkal a serpenyőben, ami kimondhatatlanul boldogan elfoglalt háziasszonyok és éhes háztartástagok lesz. A joghurtot kedvenc fűszerekkel szezonálhatja frissen apróra vágott gyógynövényekkel.
összetevők:
- tészta - 200 g;
- tojás - 2 db;
- sajt - 100 g;
- hagyma - 100 g;
- vaj - 50 g;
- só, fekete bors, fűszerek.
előkészítés
- Forraljuk fel a tésztát, tegyük be a szűrőt, és tegyünk egy serpenyőt a megmentett hagymával.
- Melegítsük a tartalmat néhány percig, öntsünk ízesített keveréket megvert tojások és félig őrölt sajtot.
- Melegítsük a tésztát sajttal és tojással pár percig, tálaljuk, megszórjuk a maradék sajtokból.
Macaroni paradicsommal és tojással
Egy másik, meglepően finom és ínycsiklandó edényt az alábbi ajánlásokat figyelembe véve készíthetünk el. A tojásmakrélák ebben az esetben harmonikusan kombinálódnak friss paradicsommal, melyeket kétféle olaj keverékében előpörköltek, amíg a puha, majd felmelegedik a fedél alatti alapkomponensekkel.
összetevők:
- tészta - 200 g;
- tojás - 5 db;
- paradicsom - 250 g;
- vaj és növényi olaj - 30 g;
- só, fekete őrölt bors, olasz gyógynövények, gyógynövények.
előkészítés
- Melegítsük fel a serpenyőt zöldséggel és vajjal, tegyük körbe a paradicsomokat, és két oldalról sütjük a zöldségszeleteket.
- Lay főtt tészta, öntsük mind ízesített sóval és gyógynövények megvert tojás, megszórjuk a gyógynövények.
- A tésztát a tojással sütjük a sütő alatt a fedél alatt, amíg készen áll.
Tészta tojással a sütőben
Nem lesz kevésbé ízletes, tápláló és ínycsiklandozó makaróni, amelyet tojással sütnek a kemencében. Különleges varázsa az edényben egy pirított sajtkrémet ad, és hozzáadódik az apróra vágott fűszernövényekhez és a hagymákhoz. Kívánt esetben a hús kiegészíthető főtt húsokkal vagy más összetevõkkel.
összetevők:
- tészta - 400 g;
- tojás - 4 darab;
- hagymával vagy zöld ízléssel;
- sajt - 150 g;
- növényi olaj - 50 ml;
- só, fekete őrölt bors, fűszerek, gyógynövények.
előkészítés
- Forraljuk a tésztát, keverjük sült olajos hagyma, apróra vágott zöld, olajozott formában.
- Öntsük a felvert, fűszerezett tojás tartalmát, reszelt sajttal megszórjuk, és 30 percig forraljuk 180 fokos sütőben.
Tészta tészta tojással a sütőben
Ha van vágy arra, hogy az étel édes változata legyen, akkor a következő recept csak finom lesz. Latschevnik a tésztából a tojással, sütve a sütőben forog, tápláló és illatos. Ételeit reggelire, délutáni teát vagy vacsorát szolgálhatja fel, apróra vágott tejföllel, lekvárral, folyékony mézzel kiegészítve.
összetevők:
- tészta - 400 g;
- tojás - 8-10 db;
- krém - 1 üveg;
- vaj - 100 g;
- só, granulált cukor - ízlés szerint.
előkészítés
- Forraljuk fel a tészta készre, olajozott formában.
- A tojást habverjük, miközben hozzáadjuk a cukor tejszínét és ízét, öntsük a forma tartalmának keverékét.
- Tetején rakja le a vajdarabokat, és tegye az edényt 180 fokos fűtött sütőbe.
- 30 perc elteltével készen áll a tészták tojással.
Makaróni kolbásszal és tojással
Ideális választás egy kiadós étkezéshez vagy vacsorához tésztákból készült kolbász és tojás tészta, a következő recept szerint tervezve. Már az ízletes, pikkelyes megjelenésével az edény ellenállhatatlan vágyat kelt a lehető leghamarabb kóstolni. Meg fog lepődni és élvezni a finomságok hihetetlen ízét és lenyűgöző aromáját.
összetevők:
- tészta - 400 g;
- kolbász - 300 g;
- tojás - 2-3 db;
- tejföl - 70 g;
- sajt - 100 g;
- hagyma - 1 darab;
- Olasz gyógynövények - 2 csipetnyi;
- vaj - 50 g;
- só, bors, gyógynövények.
előkészítés
- Főtt tészta kevert, szeletelt és sült olajban és hagymával kolbász, szétszórva egy penész.
- Beat tojásokat, adjunk hozzá tejfölt, sót, borsot, gyógynövényeket, töltsük fel a keveréket az űrlap tartalmával.
- Keverje hozzá a kenyeret reszelt sajttal, és 30 percig a sütőben 200 fokos fűtésre melegítse.
Tésztát a sütőben tojással és tejjel
Makaróni tejjel és tojással, amelyet a recept ajánlásai szerint terveztek, önkiszolgáló, és hús- vagy halételekhez mellékelt ételként. A finomság tökéletesen kombinálható a zöldségekkel, fűszeres és kényes szószokkal, és mindig rendelkezésre álló és költséghatékony termékekből készül.
összetevők:
- tészta - 300 g;
- tej - 150 ml;
- liszt - 2 evőkanál. kanál;
- tojás - 4 darab;
- tejföl - 70 g;
- sajt kemény - 100 g;
- Olasz gyógynövények - 2 csipetnyi;
- vaj - 50 g;
- só, bors, földimogyoró.
előkészítés
- Forraljuk a tésztát, zsíros formában.
- A tojások egy kicsit megvertek, lisztet adtak, ismét habverővel, öntsük a tejet, adjunk hozzá sót, borsot, szezont egy csipetnyi szerecsendióval.
- Öntsük a tészta-tej-tojás keveréket egy formában, rántott sajtokkal megszórjuk és 20 percig 200 fokon sütjük.
Édes tészta tojással
A csemege desszert változatának másik változata az alábbi. Édes tészta tojással, a sütőben sült vaníliával vagy citrusfélék sütésével, kellemes ízű felnőtteknek és gyermekeknek. Kívánt esetben az édességeket mosott és párolt szárított gyümölcsökkel vagy egyéb adalékokkal lehet kiegészíteni.
összetevők:
- tészta - 400 g;
- tojás - 8 db;
- tej - 200 ml;
- cukor - 250-300 g;
- vaj - 120 g;
- vanília vagy héj, adalékok - ízlés szerint.
előkészítés
- Forraljuk fel a tésztát, formázzuk, ha szükséges, összekeverjük az adalékokkal.
- Beat a tojásokat cukorral, öntsük a tejet, adjunk hozzá vaníliát vagy zendre, öntsük a keverék tartalmát.
- Fektesse ki a felső szelet vajat és sütje az edényt 30 percig 190 fokban.
Makaróni tojással mikrohullámú sütőben
A tojással rendelkező makaróni olyan recept, amely nem csak egy tálban sütőben vagy sütőben lehetséges. Mikrohullámú sütőben az edény nem rosszabb, de rövidebb idő alatt készül. Az élelmiszer következő laconikus összetétele bővíthető szeletelt kolbászt, növényi vagy gomba sütéshez.
összetevők:
- tészta - 200 g;
- tojás - 2 db;
- kapor - 2-3 fiók;
- vaj - 25 g;
- só, bors - ízlés szerint.
előkészítés
- Főtt tészta apróra vágott kaporral, és tegye olajozott edénybe mikrohullámú sütőbe.
- Öntsük fel a tartály tartalmát habverővel és ízesített tojással, küldje el a készüléket 3 percig maximális sütésre.
Makaróni tojással a multivarkban
Egy finom tésztát és tojást is előállíthat egy többváltozós. A tésztaféléket egészen készen felkészítjük, nedvesítsük fel az összes nedvességet, majd megkevert tojással, megolvasztott sajtokkal kiegészítve, és utána megolvasztjuk. A kapott csemegék hihetetlen ízlése meglepni fog még a szeszélyes evők.
összetevők:
- tészta - 2 pohár;
- húsleves vagy víz - 1 üveg;
- krém - 1 üveg;
- sajt - 300 g;
- tojás - 2 db;
- Ground nutmeg - 1 evőkanál. kanál;
- vaj - 50 g;
- só, bors - ízlés szerint.
előkészítés
- A tésztát tálba helyezzük, vízzel (húsleves) és krémmel öntjük.
- Készítse elő a tálat a "Tészta" vagy "Pilaf" üzemmódban a jel előtt.
- Adjuk hozzá a vajat, a sajtot, a tojásokat a multicastrehoz, keverjük össze.
- Hagyja a makaróni megolvasztott sajtot és tojást a melegítésen további 10-15 percig, alkalmanként megkeverve.