Egy egyszerű és ízletes ecsetkészítő recept emlékeztet egy klasszikus orosz desszertre. A sütemény, melynek neve a neve az elesett ágak hasonlósága miatt, idők óta készült. Korábban a lisztből, cukorból és tojásból dagasztották a tésztát, ma pedig joghurton, tejföllel, olajjal és vodkával főzött, vékony, rózsaszínű és ropogós rudakkal.
Mennyire könnyű és gyors a tűzifát készíteni?
Egy egyszerű tésztát a tojás, a liszt és a csipet só. Vékonyul feltekercselt és vágott tésztacsíkokra, és zöldségolaj sütésre - mindazt, ami szükséges a ropogós és szellős cookie-k előállításához. Az ilyen fésűkagyló 30 másodpercig olajban végighúzódik, egy szalvétra támaszkodik, porcukorral megszórva, és az asztalhoz szolgál.
- A legegyszerűbb kefenyőfa folyékony tésztából készül, amelyet forró növényi vagy olvasztott vajra öntünk.
- Az ecsetkészítésnek egy egyszerű módja, vagy inkább annak vizsgálata nem tartalmazhat olyan összetevőket, mint a tojás, a cukor és az olaj, de mindig benne kell lisztet és folyadékot.
- A tésztában szénsavas vizet vagy erős alkoholt adhat hozzá - ilyen adalékokkal a sütemények könnyűek, szellősek és ropogósak.
Hogyan készítsünk egy egyszerű kefét a tejre - egy recept
Egy egyszerű recept a sörtőke a tej szolgál majd azoknak, akik előkészítik a kezelést az első alkalommal. A tej lágyítja a meredek tésztát, megkönnyíti a sütést és éleset, és kellemes, krémes ízt ad a készterméknek. Egyszerű összetevők, valamint egy egyszerű főzési technika - és még a kezdő is úgy érezheti magát, mint egy dokk a cukrászipari üzletben.
összetevők:
- tej - 50 ml;
- liszt - 400 g;
- tojás - 2 db;
- cukor - 40 g;
- olaj - 500 ml.
előkészítés
- A tojásokat sóval és cukorral habverjük.
- Add meleg tej, liszt és gyúrni.
- Küldje el a tésztát a hidegben egy órán keresztül.
- A tésztát rétegbe tekerjük, és csíkokra vágjuk.
- Vágj minden csíkot rombuszokká, csinálj metszést a középpontban, és fordítsd ki a tésztát.
- A tej egyszerű és ízletes kefével készült receptje az olajban sütjük, egészen aranybarna színűre.
Egyszerű és finom recept a kefével a joghurton
A joghurtos egyszerű fésűkagyló a gyönyörű és csodálatos finomságok kedvelőinek örül. A Kefir tészta nem igényel korrektúrát: a savak azonnal megkeményítik a tésztát, így könnyen elkezdheti a főzést. Ezt a tésztát nem kell vékonyan feltekerni, a forró olajba kerülni, önmagában megdagad, rothadt külsővé és puha belsejében.
összetevők:
- kefir - 250 ml;
- liszt - 900 g;
- tojás - 3 db;
- szóda - 5 g;
- ecet - 10 ml;
- cukor - 80 g;
- olaj - 1 liter.
előkészítés
- Dörzsölje a tojásokat cukorral, adj hozzá kefírt, szalonnát.
- Tegye be a lisztet és gyúrja a tésztát.
- Dobjon ki egy réteget, gyémántra vágja, formázza és megsütje.
Egyszerű és ízletes ecsetkészítő recept a vízen
Az üres hűtőszekrény nem ok arra, hogy megtagadja a ropogós desszertet. Ebben az esetben hasznos egy egyszerű recept a vízfürtöcskék számára , amely minimális mennyiségű összetevőt biztosít, méghozzá minimális mennyiségű összetevőt biztosítva. Ezenkívül a tésztát tojás hozzáadásával összekeverjük, amely a zsíros alkotórészeket kicseréli, nedvessé és rugalmasabbá teszi.
összetevők:
- víz 250 ml;
- liszt - 500 g;
- tojás - 2 db;
- cukor - 80 g;
- olaj - 500 ml.
előkészítés
- Pound tojásokat cukorral.
- Adjunk hozzá meleg vizet, lisztet és gyúrjuk a tésztát.
- Hagyja 15 percig forralni, majd bejutni a formába.
- Vágja a tésztát gyémántokra, hajtsa le íjával és megsütje.
Egy egyszerű recept a ropogós kefével a vodkára
Egy egyszerű recept a kefével a vodkára a műfaj klasszikusa. A régi módszer szerint elkészített finomságok törékenyek, világosak és nem zsírosak. A tésztához hozzáadott vodka megakadályozza a zsírok bejutását sütés közben, így a tűzifa szuper ropogós. Ezenkívül a sütőport helyettesíti, így a tészta könnyű és szellős.
összetevők:
- liszt - 325 g;
- tojás - 2 db;
- vodka - 20 ml;
- porcukor - 60 g;
- olaj - 350 ml.
előkészítés
- A tojásokat és a sót habozzuk fel.
- Adjuk hozzá a vodkát, 250 g lisztet és keverjük össze.
- Használja a maradék lisztet a tészta gördülésénél.
- A tésztát egy rétegbe tekerjük, és megfogalmazzuk a termékeket.
- Süsse meg, hűtsük le és szórjuk meg porcukorral.
Egyszerű kefe nélküli tojás nélkül - recept
Még a legegyszerűbb recept a zsákok és a tojások nélkül is képes örömet okozni. A titok szódavízben van. A gáz tészta porózus és tágas. Minél több gázt a vízben, annál könnyebb és finomabb a tészta konzisztenciája, és minél ropogósabb és szellőzőbb lesz. Annak érdekében, hogy a termék étvágygerjesztő színt kapjon, kurkuma hozzáadásával a tésztához.
összetevők:
- szénsavas víz - 375 ml;
- liszt - 1 kg;
- cukor - 20 g;
- kurkuma - 5 g;
- olaj - 350 ml.
előkészítés
- Keverje hozzá a szódát cukorral, liszttel és kurkumával.
- Formázza a tésztát a tésztából és megsütjük.
Egy egyszerű kefével készült recept a tejfölért
Egyszerű fűszeres fűszeres tejföllel hasonlít a fánk. A tejföl tejzsírt tartalmaz, ami miatt a tészta puha és nedves lesz. Ha vajat, tojást és cukrot adsz hozzá, kapsz egy bizonyos analóg vajas tésztát, amely akkor, amikor sült válik buja, szellős, és ropogós kéregben és porózusan, mint a fánk, morzs.
összetevők:
- tejföl - 100 g;
- liszt - 750 g;
- tojás - 3 db;
- vaj - 50 g;
- cukor - 125 g;
- porított cukor - 80 g;
- szóda - 5 g;
- olaj - 550 ml.
előkészítés
- A tojásokat cukorral és tejföllel tegye.
- Adjuk hozzá az olvasztott vajat, a szódát, a lisztet és gyúrjuk a tésztát.
- Formázza meg a figurákat a tesztből, és olajjal süsse meg.
- Hűtsük le és porrá szórjuk meg.
Egy egyszerű recept az élesztőhöz
A hagyományos receptekkel ellentétben, az egyszerű élesztőtörmelék nyers, és nem ropogós. Ez az élesztő tészta jellemzője, amely bármilyen sütőolvadékot és puha anyagot eredményez. Öröm dolgozni vele, nem kell sok időt töltenie, de érdemes megjegyezned, hogy ez a tészta nem szeret sok lisztet, szóval ne légy buzgó.
összetevők:
- liszt - 250 g;
- cukor - 20 g;
- élesztő - 10 g;
- tojás - 1 darab;
- víz 120 ml;
- olaj - 250 ml.
előkészítés
- Az élesztőt meleg vízben oldjuk fel.
- Öntsünk 40 g lisztet, és hagyjuk a kanálot egy órán keresztül.
- Dörzsölje a tojást cukorral, adjon hozzá a keveréket és a lisztet a tésztához, és gyúrja a tésztát.
- Formázza a golyókat a tésztából, forgassa mindegyiket, és adja meg a sütemény alakját.
- Egy egyszerű és finom recept az élesztő sütéshez: 2 percig olajjal sütjük.