Kínálunk csirkehúsos csirkehúsos csirkemellel. A termékek egyszerű kombinációja ellenére az edény nagyon eredeti és hihetetlenül ízletes. Mind hétköznap vacsorázni, mind az ünnepi asztalnál meleg.
Burgonya rakott csirkével - recept a sütőben
összetevők:
- csirkefilé - 650 g;
- burgonyagumók - 750 g;
- hagyma - 160 g;
- fokhagyma - 3-4 fog;
- kemény sajt - 250 g;
- majonéz - 60 g;
- tejföl - 320 g;
- só - ízlés szerint;
- bors fekete föld - ízlés szerint;
- száraz fűszeres gyógynövények - ízlés szerint;
- növényi finomított olaj.
előkészítés
Kezdetben mossuk és szárítjuk a csirkemell filéját, vékony hosszúkás szeletekre vágjuk, szezonra sóval, őrölt fekete borssal, előre hámozott és apróra vágott fokhagymával, adjunk hozzá majonézet és keverjük össze. Adunk egy promarinovatsya körülbelül harminc perc. Időközben a szeleteket burgonyagumókkal tisztítjuk és keverjük, a gyűrűket a hagymát vágjuk, a kemény sajtot pedig átvágjuk a rántva. A tejföl sós, őrölt fekete borssal, szárított fűszernövények keverékével, ízlésével és keverékével szolgál.
Az olajozott forma alján tegyen egy réteg gyűrűket. Aztán helyezzük a burgonya bögréket, amelyek savanyú keverékkel vannak felkenve. A fenti helyről a pácolt csirke szeleteket, megszórjuk egy kis sajtot, megszórjuk tejföllel, és ismételjük meg az összes réteget az utolsó összetevőig. Fent, bőven sütjük a sajtot és meghatározzuk az edényt egy 190 fokos sütőben, körülbelül negyvenöt-ötven percig.
Az ilyen takarmány esetében a jól megtermelt burgonyafajták ideálisak. Ha nem biztos benne a zöldség tulajdonságai, akkor jobb, ha az űrlapot fóliával fedjük fel, 180 fokos hőmérsékleten egy órára elkészítjük az edényt, majd még tizenöt percig már nincs fólia, úgy, hogy a teteje elpiruljon.
Burgonya sült burgonya füstölt csirkével és gombával, többrétegű
összetevők:
- füstölt csirkemell - 490 g;
- sárgarépa - 220 g;
- hagyma - 180 g;
- tejföl - 120 g;
- burgonyagumók - 1,2 kg;
- vaj - 55 g;
- dió - 60 g;
- tojás - 1 darab;
- kemény sajt - 120 g;
- száraz fűszeres gyógynövények - ízlés szerint;
- só - ízlés szerint;
- fekete őrölt paprika - csipetnyi.
előkészítés
A többrészes sütőformák készítéséhez többrétegű burgonyát kell ehhez a recepthez használni. Ehhez a burgonyagumók az enyémek, tisztítják, darabokra vágják és forralják, amíg puha a sós vízben, majd ürítik ki a vizet, pörkölik a burgonyaszeletek egy burgonyapürével, és hűvös egy kicsit. Ezután hozzáadjuk a tojást, őröljük a fekete borsot és jól keverjük össze.
Tiszta, vöröshéles vöröshagymát és előzetesen alaposan mosott gombákat bocsátunk, olvasztott vajat tartalmazó multicast-t adunk, és barnára hagyjuk barnulásig. Ezután távolítsuk el a sültet egy tálba, adjuk hozzá a füstölt csirkemell finomra vágott pépét, fűszeres szezonban
Az előkészített többrétegű tálca alján a töltött burgonya felét terjesztettük, a gombafeltöltést és a füstölt csirkét terjesztettük, sütjük tejszínnel, sóval, őrölt fekete borssal és fűszerekkel, és fedjük le a maradék burgonyapürével. Az edényt egy kemény sajtos réteggel dörzsöljük át a sütőn, és kiválaszthatjuk a "Sütés" programot a kijelzőn. Harminc perc múlva elkészül az edény. Hűtsük le meleg állapotba és szolgálhatunk.