Ma elmondunk néhány érdekes receptet, hogyan készítsünk levesburgonyát. Ez az étel nemcsak a szervezet számára nagyon hasznos, hanem finom is. Tehát ne vesztegessük az időt és ne kezdjünk el.
Hogyan főzni sütőtök levest?
összetevők:
- sütőtök - 500 g;
- csirkehúsleves - 500 ml;
- izzó - 1 darab;
- Vaj - 1,5 evőkanál. kanál;
- curry por - csipke;
- fűszerek.
előkészítés
A sütőtök feldolgozása és kis kockákra vágása történik. Az izzót megtisztítják, apró darabokra aprítják, és az olajba barnulásig áthaladunk. Ezután megszórjuk a fűszeres curry, terjed a sütőtök, öntsük fel a húsleves, dobja a fűszereket, és forraljuk fel. Ezután csökkentse a hőt, fedje le a fedelet, és főzzük le a levest 20 percig. Ezt követően a serpenyő összes tartalmát keverővel lehúzzuk, felforraljuk és a tányérokra öntjük.
Hogyan főzni levest burgonyával?
összetevők:
- csirkehúsleves - 1 l;
- burgonya - 700 g;
- izzó - 1 darab;
- sárgarépa - 1 darab;
- sajt - 3 db;
- vaj - 1 evőkanál. kanál;
- fűszerek.
előkészítés
A levespüré elkészítésének megkezdése előtt a sajt felszabadul a csomagolásból és kockára vágódik. Ezután elkészítjük a zöldségeket: apró szeletekben feldolgozzuk és aprítjuk. Ezután olajjal sütjük, majd forraljuk a húsleveset. Amikor a burgonyát főzzük, adjunk hozzá az olvasztott sajtot a levesbe, forraljuk fel és keverjük össze, amíg homogén konzisztenciát nem kapunk.
Hogyan főzzük a gomba levest champignonokkal?
összetevők:
- friss kagyló - 300 g;
- burgonya - 500 g;
- Hagyma - 200 g;
- tejszín - 500 ml;
- növényi olaj - 2 evőkanál. kanál;
- fűszerek.
előkészítés
A burgonyát tisztítják és szeleteljék. Ezután tegyük egy serpenyőbe, töltsük fel vízzel, sózzuk fel és forraljuk, amíg készen van. Időközben feldolgozzuk a hagymát, felszeleteljük a melenko-t és elszállítjuk a melegített olajat. A gombákat megtisztítják, aprított lemezeket, és a hagymára szállítják. Friss zöldségeket néhány percig, kevergetve, majd csiszolni a keverőt. A főtt burgonyával egyesítsünk egy kis folyadékot, adjunk hozzá pörkölést, öntsük a tejszínt, és keverjük össze a levest, amíg egyenletes. Ezután ismét tegye rá a tűzhelyre, forraljuk fel, megkóstoljuk, és adjunk hozzá sót, ha szükséges.
Hogyan főzni paradicsomleves?
összetevők:
- paradicsom - 2 kg;
- fokhagyma - 5 fogíny;
- olívaolaj - 30 ml;
- fűszerek;
- izzó - 1 darab;
- húsleves csirke - 2 db;
- cukrot - 2 tk.
- bazsalikom - 1 teáskanál;
- zsíros tejszín - 0,5 evőkanál.
előkészítés
A paradicsom öblítse, törölje le és szeletekre vágja. Szórjuk őket egy sütőlapra, megszórjuk olívaolajjal, hozzáadjuk a hámozott fokhagymát, és ízesítjük a sót. Zöldségeket küldünk előmelegített sütőbe és 30 percig sütjük. Egy mély serpenyőben süsse meg a vajat a levágott hagymával, majd add hozzá a paradicsomot, és öntsük bele a levest. Mindent hozunk a forralásra, csökkentjük a tüzet és 10 percig csillapodunk. Továbbra is belevesszük a krémet, dobjuk a bazsalikomot, a cukrot, és levesszük a serpenyőt egy tányérról. Mi megvertük a tartalmat keverővel, és felszolgálunk paradicsomleveset krutonnal.