Mannick - egy étel, bár eredetileg orosz, de a trópusi jegyzetek mindig kedvezően egészítik ki. Tehát, kísérletként, a mannikot banánokkal készítheted. Az aromás banán sütést mindig a különleges érdeklődéssel rendelkező fogyasztók örömmel élvezhetik, és saját ételeit is megnézheti, elkészítheti az ételeket az alábbiakban ismertetett receptjeink szerint.
Hogyan lehet főzni egy banánt?
összetevők:
- banán - 2 darab;
- búzadara - 150 g;
- liszt - 160 g;
- margarin (vaj) - 100 g;
- cukor - 1 tétel;
- tojás - 2 db;
- sütőpor - 1 teáskanál;
- kefir - 250 ml.
előkészítés
A lisztet a sütőporral együtt szitáljuk, és a száraz masszát egy habverővel keverjük össze. A búzát homokos joghurtban 30-35 percig megdagadhatjuk, majd cukorral és tojással adjunk hozzá minden összetevőt, amíg sima marad. A megolvasztott vajat a keverékbe helyezzük, keverjük össze újra és hozzuk fel a sütőporral szitált lisztrészeket, folyamatosan habosítva a tésztát.
A sütéshez használt öntőformát olajjal kenni és az egész tészta felébe önteni. Elosztják a banán körzet felszínét, öntsék a tészták összes maradványát, és rakják bele a banán maradványait. Bake mannick egy előmelegített 180 fokos sütőben 1 óra.
Mannica receptje banánnal és csokoládéval
összetevők:
- banán - 2 darab;
- tejcsokoládé - 1 csempe;
- tojás - 2 db;
- cukor - fél évszázad;
- búzadara - 1 tétel;
- szóda - 1 teáskanál;
- tejföl - 1 tétel;
- porcukor - 1 evőkanál. kanál.
előkészítés
A megeresztett gabonát alacsony zsírtartalmú tejföllel keverjük össze, és 25-30 percig megduzzadjuk. Add hozzá a búzadara tömeg a szóda, a tojás és a cukor, óvatosan habverő mindent. Banán apróra vágott. Hasonlóképpen vágott és cserép csokoládé. Keverje össze a banánt és a csokoládét a kész tésztával, és öntsön egy masszát egy zsíros sütőedénybe. A formát 180 fokos előmelegített sütőben 40 percig tesszük. Az elkészített edényt lehűtjük, aprítjuk és cukorporral megszórjuk a tálalás előtt.
Diverzifikálhatja a banánmániát, és a banán és a csokoládé mellett a cseresznye-köves cseresznye is hozzáadható, amely tökéletesen elegyedik mindkét összetevővel, és kellemes savanyúságot kölcsönöz a desszertnek.
Mannik egy erjedt nő banánnal
összetevők:
- banán - 2 darab;
- búzadara - 1 tétel;
- fermentált nő - 2 db;
- sütőpor - 2 ts;
- cukor - 4 evőkanál. kanál;
- mandula szirmai - díszítéshez;
- vanília kivonat - 1/2 ts.
előkészítés
Öntsük a búzát melegen a ryazhenkával, és hagyjuk fél órán keresztül. Ebben az időben a mancha megduzzad, és egyáltalán nem érezhető a kész készletben. A kész alapra, adjunk hozzá sütőport és vanília kivonatot, vagy vaníliacukrot az ízhez. Az édesítőszer az utolsó a tésztában, szerepe egyszerű granulált cukor, és a méz, ami tökéletesen kombinálható a banánnal. Most a kész tésztát banándarabokkal keverik össze, és olajozott formába öntik. Sütjük a desszert követi 190 fok 40-45 perc. Kész mannik mandulaszálakkal megszórva, és az asztalhoz kissé lehűlt.
Ha gyermeket szeretne finomsággal kezelni, akkor készítsen egy banánmarnikkot egy dupla kazánban. Ehhez a fent ismertetett receptúra szerint elkészített tésztát egy olajjal és egy gőzölgővel megnedvesített rizs alakú pergamenre öntjük. Ezután keverje össze az edényt a készülék táljába, és állítsa be az időzítőt 40 percre. Az idő elteltével a mannikot lehűtik, ízléssel díszítik, szeleteljük és kiszolgáljuk az asztalhoz.
És ahhoz, hogy egy multikarkon egy mannikot készítsenek, tésztát öntöttek a készülék zsírozott tálba, és 1 órára állítsák be a "Sütés" módot.