A sütőben darált hússal készített főtt burgonya tálaló tökéletes megoldás egy nagycsalád táplálására ízletes ebédrel. Az ötlet megvalósításához legalább egy összetevőre van szüksége, és egy meglepetésszerű, de nagyon finom ízléssel kívánja meglepni a családot.
Hogyan készítsünk egy burgonyából és darált húsból készült tésztát?
Sült burgonya sütőben darált hús - a receptek általában nem zavaróak. Az étel elkészítésének számos módja van, és mindenki megtalálja a rajongóját.
- A leggyakoribb recept egy darált hússal és sajtos burgonya. Az utolsó összetevő kötelező, "összetömöti" az alkotó ételeket, és lédús.
- A burgonya alapja különböző módon történhet: burgonyapürével, reszelt rántással vagy zöldségszeletekkel, francia gratin módon.
- A burgonyával és darált hússal töltött hús sertéshúsból, marhahúsból, csirkéből vagy pulykaból készül, különböző húsokat keverhet. Adjuk hozzá darált nyers, enyhén toast, hús réteget vagy húsgombóc formájában.
Sült csirke és burgonya sütő
A sütőben darált hús és burgonya egy egyszerű edény, amelyet minden szakács főz. Minden összetevő egy tömegbe van keverve, sült és minden! Gyors, megfizethető és nagyon költségvetési bánásmód fél órán keresztül készen áll, elegendő lesz négy éhes evésre. Minden salátával vagy friss zöldséggel kiegészíthető.
összetevők:
- darált filé - 500 g;
- burgonya egyenruhában - 4 db;
- tojás - 1 darab;
- joghurt - 1/2 tétel;
- sárgarépa - 1p;
- zöldhagyma - 20 g;
- fokhagyma - 2 fog;
- sajt - 200 g;
- só, bors, kakukkfű.
előkészítés
- Hámozza meg a burgonyát, alaposan felhúzza őket.
- Keverjük össze a fűszálat reszelt sárgarépával, burgonyával.
- Hajtsa a tojást, vezessen be joghurtot és minden fűszert, sót és keverje össze.
- Tegyen olajozott formába, sajtokkal megszórjuk.
- A csirkehúst tartalmazó burgonyaszelet 40 percen át 190 ° C-on sütjük.
Grillezett burgonya sütővel darált hús
Ez a sütőforma reszelt burgonyából és darált húsból készült, így minden összetevő egyenletesen sült, telített az aromák egymással. Ezenkívül az ecethagymával marinált sárgarépát és a paradicsomot is felveheti, és finomságot kölcsönöz a kezelésnek. Figyelembe véve az alkotóelemek elkészítését, az edényt egy órán belül elkészítik.
összetevők:
- burgonya - 5 db;
- darált sertéshús - 600 g;
- marinált hagyma - 1 db;
- sárgarépa - 1 darab;
- paradicsom - 3 db;
- sajt - 150 g;
- tojás - 1 darab;
- majonéz - 2 evőkanál. l;
- fokhagyma - 1 fog;
- só, oregánó.
előkészítés
- A krumpli nagy.
- A sütést sütjük egy serpenyőben, amíg a folyadék elpárolog.
- Keverjük össze a tojást, a majonézt, az apróra vágott fokhagymát és az oregánt.
- Az olajos formában rétegek, minden promazyvaya szósz és sózás: burgonya, darált hús, reszelt sárgarépa, hagyma gyűrű, paradicsom.
- Öntsük a maradék mártást, megszórjuk a sajtot.
- Készítsen egy burgonya rakott darált húst a kemencében 40 percig 190 ° C-on.
Palacsinta padlizsánnal, darált hússal és burgonyával
Ez a recept darált hússal készült burgonyasétrakra emlékeztetni fogja a görög konyha ínyencjeit egy nemzeti étel - moussaka. A béchamel különleges ízeket ad az edénynek, minden összetevő harmonikusan kombinálódik, és maga a kezelés nagyon lédús és telített. A különleges ízekért a kulináris szakértők azt tanácsolják, hogy a zöldséget külön kell sütni.
összetevők:
- hüvelyfa - 400 g;
- hagyma - 1 darab;
- burgonya - 4 darab;
- paradicsom - 2 db;
- padlizsán - 2 db;
- sajt - 150 g;
- bükkfa - 200 ml;
- só, bors.
előkészítés
- Padlizsán vágott tányérok mentén a gyümölcs, sütjük, amíg egy vörös kéreg.
- Bögre a burgonyát olajban sütjük, adjunk hozzá.
- Az első, hogy a burgonya formájában, majd a padlizsán.
- Frissen darált húst hagymával, sóval és borssal tegye a zöldségek tetejére.
- A következő réteg paradicsom bögrék.
- Pour besamelem, megszórjuk a sajtot.
- Süssük 30 percig 200 fokon.
Darált darált hús, burgonya és gomba
Egy gombás gombával kiegészített , darált húsú burgonyából készült bőséges palacsinta eléggé önellátóvá válik, egy edényhez mellékétel nem lesz elegendő, elegendő és zöldség saláta. Az összes hozzávalót nyersen lehet a penészgombán elhelyezni, kivéve a gombákat, előzetesen fel kell őket ráhelyezni a serpenyőbe, így maximalizálják illatukat.
összetevők:
- burgonya - 400 g;
- hüvelyfa - 500 g;
- sárgarépa - 500 g;
- sajt - 150 g;
- tojás - 2 db;
- krémes mártással - 3-4 evőkanál. l;
- só, kakukkfű.
előkészítés
- Gombák nagyra vágják, tegyenek forró serpenyőbe, sütik vajjal.
- A formában fel a burgonya szeleteket, majd osztani a darált húst, gombát, minden sót.
- Öntsünk keveréket tojás és krémmártással.
- Megszórjuk a sajtot, sütjük 40 percig 190 ° C-on.
Darált sült hal és burgonya
A finom malac burgonyából darált filé piros hal lesz meghódítani minden szerelmeseinek szokatlan kezelni. Az edény gyorsan elkészül, egyszerűen elő kell készíteni a darált húst, jobb, ha magad készítesz. A forró ételek rajongói számára apróra vágott chili hüvelyeket adnak hozzá, de ez az összetevő nem kötelező, bár különleges ízű a sütőhöz.
összetevők:
- burgonya - 600 g;
- lazaccsirke - 500 g;
- sajt - 200 g;
- joghurt - 4 evőkanál. l;
- rozmaring - 1 tk.
- citromlé - 1 evőkanál. l;
- olívaolaj - 2 evőkanál. l;
- chili - 1 doboz;
- sót.
előkészítés
- Rozmaring apróra vágott borssal, olívaolajjal és citromlével keverve.
- Vágja a burgonyát bögre, tegye az első réteget, adj hozzá sót és fedezzen.
- Ezután oszd meg a darálatot, adjunk hozzá sót, zsírozza meg a vaj és a citromlevet.
- Fedjük le a burgonya második felét. Só és zsír joghurttal.
- Megszórjuk a sajtot.
- Készítsen egy burgonya sütőedényt a sütőben 30 percen át 200 ° C-on.
Darált darált hús, burgonya és paradicsom
A darált húsból, burgonyából, paradicsomból és sajtból készült sütő, melyet e recept szerint elkészítettek, még kifinomult ínyenceket is meglep. Az étel lédús, telített és teljesen önellátó, így nincs értelme feltalálni valami mást, hogy táplálja az éhes családot. A világos és szájfürdős serpenyő még a gyerekeknek is tetszeni fog.
összetevők:
- burgonya - 500 g;
- majonéz - 3 evőkanál. l;
- hüvelyfa - 300 g;
- tojás - 2 db;
- cseresznye - 10 darab;
- sajt - 200 g;
- só, fűszerek.
előkészítés
- Rántsa a burgonyát nagy, keverje a tojással, reszelt sajttal, majonézzel. Só és szezon fűszerekkel.
- Darált hús kevert tojással, sóval. Szezon borssal, kis golyók alakjában.
- Formában fel a burgonya tömegét, a fenti felosztása, pritaplivaya, hús golyók és félvér cseresznye.
- A sütőben 40 percen keresztül főzött burgonyatálat sült hússal főzzük.
Sült burgonya puding darált hús
A darált hússal töltött burgonyasaláta jó módja annak, hogy megszabaduljon a burgonyapüréktől az ünnepi vacsorától. Teljesen minimalista kezelés, amely nem igényel különleges összetevőket és fűszereket. Kívánt esetben a készítményt pácolt hagymával vagy gombatemellel adhatjuk hozzá. Fontos, hogy jó sajtot használjunk, kellemes, krémes ízzel.
összetevők:
- burgonyapürével - 600 g;
- hüvelyfa - 500 g;
- só, bors;
- tojás - 1 darab;
- sajt - 300 g.
előkészítés
- Kenje meg a zsírt egy serpenyőben vajjal, szalonnal sózzsal és fűszerezze.
- Fele a sajtrácsot egy finom rántva, keverjük össze burgonyával és tojással.
- A burgonya-keverék fele felosztott formában terítsen egy réteg darált húst, majd a maradék pürét.
- Megszórjuk a maradék sajtot, reszelt nagy.
- Sütjük 35 percig 200 ° C-on.
Karfiol, darált hús és burgonya
A darált húsos burgonya-puding elkészítése nem sok időt vesz igénybe, különösen akkor, ha a szükséges összetevők előkészítésre kerülnek: a káposztát és a burgonyát félig elkészítették, és a hústermékeket csirkehúsból készítik. Az edény őrülten ízletes, és nem lesz ideje lehűlni, ahogyan eszik.
összetevők:
- burgonya - 300 g;
- karfiol - ½ villa;
- húslabda csirke - 8 db;
- sajt - 200 g;
- tojás - 1 darab;
- tejföl - 2 evőkanál. l;
- só, fekete bors, kakukkfürt;
- fokhagyma - 1 fog.
előkészítés
- A burgonyaszeletek és a karfiol legfeljebb 10 percig forralják.
- Olajos formában tegye be a főtt zöldségeket, húslabdákat, sót, szezonot borssal.
- Mix tojást, tejfölt, apróra vágott fokhagymát, kakukkfű.
- Öntsük az összetevőket mártással, megszórjuk sajtokkal.
- Sütjük 30 percig 200 ° C-on.
Cukkini és darált hús cukorkák
A legegyszerűbb darált hússal és burgonyával ellátott palacsintát a hűtőszekrényben lévő termékekből készítik. A cukkini semleges ízű, mert magabiztosan kipróbálhatja a fűszereket. További zöldségek, paradicsom és sárgarépa lesz szükség, és a pácolt hagymával piquant.
összetevők:
- cukkini - 1 darab;
- burgonya - 3 db;
- hüvelyfa - 300 g;
- paradicsom - 2 db;
- sajt - 150 g;
- marinált hagyma - 1 db;
- sárgarépa - 1 darab;
- tejszínes fokhagymás mártással - 4 evőkanál. l;
- só, oregánó és egy csipetnyi rozmaring.
előkészítés
- Az olajos formában tegye a cukkini lemezeket, sót, osztja el a sárgarépa bögreit.
- A következő réteg - hússzelet, marinált hagyma, só, öntsük szószba.
- Rendezze a burgonya bögréket, szezonban sóval, szezonban fűszerek, zsír mártással.
- Tegye a paradicsomréteget, megszórjuk a sajtot.
- Sütjük 45 percig 190 ° C-on.